Exkluzívny recept na najdrahšie hranolky na svete
To, že je človek milovníkom nezdravého jedla, nie je v rozpore, ani zďaleka s tým, že má vynikajúce jedlo. Toto je jedlo pre tých, ktorí majú radi dobrý steak, ale aj vyprážané zemiaky s omáčkami. Cena prvého je zvyčajne vysoká, najmä ak je dobrej kvality, cena prvého nie je taká vysoká, však?
Reštaurácia Serendipity 3, ktorá sa nachádza v samom srdci Manhattanu v New Yorku, podávala najdrahšie hranolky na svete A nie, v tomto šťavnatom jedle nenájdete kečup ani majonézu. Tento prvotriedny gastronomický priestor je známy ponúkajú jedny z najvýstrednejších a najdrahších ponúk na svete pre chlapa
zákazníkov, ktorí radi jedia áno, ale ktorí sú tiež milovníkmi luxusu.
Vlani 13. júla bol Svetový deň čipov a jeho šéfkuchári sa rozhodli vytvoriť exkluzívnu dávku ktorého cena predstavovala 200 dolárov, asi 170 eur na zmenu. Pokrstený ako Creme de la Creme hranolky, Toto jedlo sa zapísalo do Guinnessovej knihy rekordov priamo vďaka svojej exkluzivite a cene.
V tejto časti je všetko podrobne odmerané, od jeho zložiek po prípravu. Zemiaky, ktoré sú odrody Chipperbeck, sú ponorené - pred vyprážaním - do zmesi Šampanské Dom Perignon, šampanské J. LeBlanc a ocot. Potom sú vyprážané v čistom husacím tuku z juhozápadného Francúzska. Potom je načase pridať korenie a v tom spočíva jadro veci. Najprv sú ochutené Hľuzovková soľ Guerande, letný hľuzovkový olej Urbani, čierna hľuzovka a syr Pecorino Kréta Senesi, oblasť Toskánska. Posledný dotyk dáva 23 karátové jedlé zlato a stočenú umbrijskú letnú hľuzovku.
Pre tých, ktorí majú radi namáčanie, sú hranolky sprevádzané na omáčku Mornay bešamel obohatený o žĺtok a trochu strúhaného syra. Konečne je čas na tanier a, samozrejme, na riadu záleží, až tak, že Podáva sa na arabskom tanieri z kryštálu Baccarat.
Serendipity 3 a jeho rekordné platne
Nie je to prvýkrát, čo je táto newyorská reštaurácia zapísaná v Guinnessovej knihe rekordov. V roku 2014 sa miesto predstavilo najdrahší sendvič na svete - 178 eur - jedlo, v ktorom bolo samozrejme aj jedlé zlato, šampanské a hľuzovka. Niekoľko rokov predtým, ako to bol dezert, Frrrozen Haute Chocolate, najexkluzívnejšia pochúťka v cene 21.000 XNUMX eur. Jeho cena bola spôsobená piatimi gramami 23 karátového jedlého zlata, ktoré bolo doň začlenené, a 28 druhmi kakaa patriacimi do 14 rôznych krajín. Vzhľadom na váš vkus pri vytváraní exkluzívnych lahôdok budú tieto iba prvé v dlhom zozname.