Nečakaní hostia - čím kŕmiť

Ako rýchlo a chutne obhajovať česť hostesky, ktorá bola zaskočená.

Najlepších 5 jedál pripravili odborníci Canape2You.

Pred hlavným jedlom sa tradične podáva talianske predjedlo. Jednoducho povedané, jedná sa o kus chleba s náplňou, ale na rozdiel od chlebíka je chlieb sušený do chrumkava. Jadro dielu zároveň zostáva mäkké. Najľahšou možnosťou je orestovať bagetu, pokvapkať olivovým olejom a potrieť cesnakom.

Malé sendviče na špajdlách sa hrdo nazývajú „jednohubky“. Vďaka miniformátu sú vhodné na jedenie a pôsobia ušľachtilo a sofistikovane. Neexistujú ani prísne obmedzenia na výplne. Môže to byť nakrájaná zelenina, morské plody, lahôdkové mäso alebo syry nakrájané na kocky.

Polovica prípadu je vyriešená, keď máte po ruke tortillu alebo pita chlieb, to znamená niečo, čo môžete zabaliť alebo „zabaliť“ plnku. A potom môžete fantazírovať. Ako plnka sú vhodné mäsové dusené mäso, zelenina, plátky syra alebo šunky a dokonca aj strukoviny.

Ingrediencie šalátu hrdo opakujú farby talianskej vlajky. A to z dobrého dôvodu. Bol vynájdený na ostrove Capri, ktorý sa nachádza 36 kilometrov od Neapola. Mladý syr mozzarella, paradajky, bazalka a olivový olej - a nič iné. Prezentácia dáva priestor predstavivosti. Suroviny môžete nakrájať na tenké plátky alebo položiť na špajle. Potom dostanete jednohubky v talianskej chuti.

Stačí, keď na chlebík pridáte ešte jeden kus chleba, a dostanete predjedlo s hrdým názvom „sendvič“. Podľa jednej legendy mal lord John Montague, 4. gróf zo Sandwichu, karetné hry tak rád, že na obed alebo na večeru požiadal sluhu, aby mu podával studené hovädzie mäso medzi dvoma krajcami chrumkavého chleba, aby si nezašpinil ruky. Pre pána to bolo len občerstvenie a v gastronomickej histórii sa objavil nový predjedlo.

Nechaj odpoveď