Aký diétny obed si vybrať

Kalorický obsah obeda - 306 kcal

Varený zubáč - 120 g

Varený karfiol - 250 g

Čerstvý uhorkový a paradajkový šalát s rastlinným olejom - 100 g

Čo je dobré?

Filet z candáta je vďaka chrómu profylaktickým činidlom, ktoré zabraňuje vzniku diabetes mellitus. A prítomnosť síry pomáha posilňovať nervový systém a odstraňovať toxíny. Červené paradajky sú dobré pre krvný obeh a uhorky sú najlepšou diétnou zeleninou s minimom kalórií.

2. Možnosť: v srdcových záležitostiach podporí ... kura

Kalorický obsah - 697 kcal

Vegetariánska kapustová polievka z čerstvej kapusty v rastlinnom oleji - 250 g

Varené kuracie prsia - 150 g

Varená ryža - 100 g

Čerstvé paradajky - 100 g

Ražný chlieb - 50 g

Kompót bez cukru - 200 g

Čo je dobré?

Kuracie mäso obsahuje vitamín niacín, liek na nervové bunky. Podporuje činnosť srdca, reguluje cholesterol a podieľa sa na tvorbe žalúdočnej šťavy. Ryža je zdrojom vitamínov B. Ražný chlieb obsahuje vitamíny E, PP, A, ktoré pomáhajú udržiavať mladosť.

Kalorický obsah - 500 kcal

Teplý hubový šalát - 250 g

Zelený čaj bez cukru - 200 g

Recept na šalát

Zloženie: varené kura - 150 g, polovica plechovky zeleného hrášku, huby - 100 g, bylinky, citrónová šťava, sójová omáčka.

Kuracie mäso nakrájame na kocky, pridáme k nemu zelený hrášok. Huby nakrájané na štyri časti orestujte buď na olivovom oleji alebo na špeciálnych panviciach bez oleja, pridajte k mäsu a hrášku. Premiešame, pridáme sójovú omáčku a dresing z citrónovej šťavy, bylinky.

Čo je dobré?

Huby nielenže neobsahujú tuky, ale tiež ich pomáhajú odbúravať vďaka lecitínu, látke, ktorá spaľuje škodlivý cholesterol. Hrášok je bohatý na 26 prospešných minerálov, tukov a vlákniny. Dobre zasýti. Citrónová šťava podporuje koncentráciu, zlepšuje pamäť a zlepšuje výkon.

4. Možnosť: broskyne vám pomôžu premýšľať

Kalorický obsah - 499 kcal

Varený losos - 200 g

Varený karfiol - 200 g

Ražný chlieb - 50 g

Čerstvé broskyne - 200 g

Čo je dobré?

Broskyne obsahujú veľa železa, hlavného prvku krvi. Pár broskýň na obed posilní cievy, zlepší funkciu mozgu. Karfiol je bohatý na bielkoviny, vitamíny a minerály. Zvlášť užitočné pre ľudí trpiacich gastritídou. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú bohaté na odrody červených rýb, sú užitočné pri prevencii aterosklerózy.

Kalorický obsah - 633 kcal

Karfiolová kastról s tvarohom a syrom - 250 g

Zelený čaj - 200 g

Kastról recept

Zloženie: karfiol - 200 g, tvaroh 5% - 100 g, 2 vajcia, tvrdý syr - 50 g, kyslá smotana - 10%.

Karfiol uvaríme v osolenej vode do polovice. Pridajte tvaroh, vajíčka, soľ. Dobre premiešajte. Vložíme do vymastenej misky. Všetko namažte na vrch kyslou smotanou a rozotrite nastrúhaný syr. Pečieme 20 minút.

Čo je dobré?

Syr je nenahraditeľným zdrojom bielkovín, vápnika a draslíka. Pár polievkových lyžíc kyslej smotany ráno dodá silu a dodá telu potrebné mikroelementy a vitamíny. Kyslá smotana má pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu, zlepšuje hormonálnu hladinu. Mimochodom, aby ste sa zotavili po náročnom dni v práci, zjedzte len lyžicu kyslej smotany s medom, zlepší vám to náladu.

Čo ešte potrebujete vedieť?

Priemerný človek spáli denne 2000 2500-XNUMX XNUMX kalórií, preto sa neopierajte o sladkosti, múku a rýchle občerstvenie (to sú veľmi kalorické jedlá).

Ako rastlinný olej je lepšie použiť slnečnicový olej alebo, lepšie za studena, lisovaný za studena, nerafinovaný (stačí sa zásobiť kapucňou, pretože pri použití takého oleja na vyprážanie sa zápach ťažko stráca).

Odporúča sa kupovať chlieb výlučne bez kvasníc, nezáleží na tom, či je vašim cieľom schudnúť alebo nie. Kvasinky prispievajú k rozvoju oportúnnej flóry, môžu spôsobiť vývoj húb, najmä kandid. Tiež rozvoj oportúnnej flóry potláča našu imunitu.

Je lepšie piť vodu, kompót a iné tekutiny asi pol hodiny po jedle, pretože to zriedi žalúdočnú šťavu (zníži jej koncentráciu) a zhorší trávenie.