Našťastie mliečne a mäsové výrobky nie sú jediným zdrojom vápnika. Prekvapivo aj ovocie dokáže dodať dostatok tohto minerálu. Ponúkame výber z desiatich druhov ovocia bohatého na vápnik, keďže jesť každý deň to isté rýchlo omrzí. Striedame chutné a šťavnaté ovocie, jeme na popoludňajší snack alebo používame do dezertov.
Pomaranče a mandarínky
43 mg vápnika z odporúčanej dennej dávky 1000 až 2000 mg! Nezabudnite, že tieto citrusové plody sú nabité aj vitamínom C, čo z nich robí najvyššiu kastu v ovocnej ríši.
vysušený
Pikantná chuť a 5mg vápnika na 100g porciu. Ideálna voľba pre peších turistov, cyklistov aj ako zdravá maškrta.
kiwi
Tropické ovocie sa považuje za elixír mladosti. Kiwi obsahuje 34 mg vápnika na 100 g porciu.
Datľa
Lahodná pochúťka a 15 mg vápnika na sústo.
Sušené figy
Je to jeden z najlepších zdrojov vápnika spomedzi ovocia. Len si predstavte, že pohár obsahuje 241 mg vápnika alebo 13 mg v každom ovocí. Jedna hrsť sušených fíg teda môže vyriešiť problém získania primeraného množstva vápnika.
rebarbora
Zaujímavosťou je, že v roku 1947 súd v New Yorku rozhodol, že rebarbora nie je zelenina, ale ovocie. Ale napriek identifikácii pohár tohto ovocia obsahuje 348 mg vápnika.
pichľavý hruška
Považuje sa nielen za exotickú pochúťku, ale obsahuje aj 58 mg vápnika v každom ovocí.
slivky
Známy produkt na zdravie čriev obsahuje až 75 mg vápnika na pohár.
Mulberry
Toto nie je produkt, ktorý sa dá ľahko nájsť v supermarketoch. Je to škoda, pretože v 55 pohári obsahuje až 1 mg vápnika.
kumquat
Voňavé plody s vysokým obsahom vitamínov A a C sú bohaté aj na vápnik. Skutočná kvintesencia energie.
Zvýšením percenta ovocia v každodennej strave získate všetky potrebné stopové prvky a antioxidanty. Zvyk správneho jedenia udrží zdravé kosti a zuby a krásne nechty a vlasy. Ale strava bohatá na ovocie je prospešná vo všetkých ohľadoch.