Tieto fakty o alkohole vás zaujmú, niektoré vás aj rozosmejú či prekvapia. Ako málo vieme o produktoch, ktoré sme zvyknutí používať.
- Americký zákazový zákon zakazoval výrobu, prepravu a predaj alkoholu. Neplatilo to však na pitie alkoholu za zatvorenými dverami vášho domova. Podnikaví vinári začali vyrábať vínny koncentrát v briketách, ktoré bolo možné riediť vodou, trvať na tom a konzumovať.
- Počas zákazu tajní obchodníci s alkoholom priviazali špeciálnu obuv podobnú kravským kopytám na podrážky topánok, aby tak zmiatli policajtov, ktorí sedeli na ich chvostoch. Nájsť stopy po prevádzačoch bolo jednoducho nemožné.
- Ďalší príbeh z čias prohibície. Pri preprave alkoholického nákladu cez more pred colníkmi pašeráci priviazali ku každej škatuľke chlastu vrecko soli alebo cukru a hodili ich do vody. Po chvíli sa obsah vreciek rozpustil vo vode a bremená vyplávali.
- Starí Peržania pri pití vína rozhodovali o najdôležitejších veciach. Rozhodnutia pod vplyvom alkoholu schválili nasledujúci deň všetci prítomní triezvi. Alebo naopak, prijaté rozhodnutia museli byť „vyleštené“ množstvom vína.
- Grécky matematik a filozof Pytagoras vynašiel originálny hrnček na pitie vína. Predstavoval systém komunikujúcich nádob, do ktorých môžete nalievať víno až do určitého bodu, po ktorom sa začne nalievať. Pytagoras veril, že týmto spôsobom je možné naučiť sa zmysel pre proporciu a kultúru konzumácie vína.
- Liehoviny starnú v dubových sudoch, aby sa okysličili. Po mnohých rokoch starnutia sa časť alkoholu odparí a vinári ho poeticky nazývajú „podiel anjela“.
- Spoločnosť Jim Beam - jeden z najväčších a najznámejších výrobcov bourbonu - vynašla technológiu na extrakciu alkoholu, ktorý vsiakol do stien dubových sudov. Znovuzískaný alkohol bol analogicky s anjelskými výparmi nazývaný „diablov podiel“.
- Peter I. bol najznámejším bojovníkom za triezvo. Vymyslel veľa vyhlášok týkajúcich sa alkoholu a požadoval ich prísne dodržiavanie. Pre notorických opilcov nariadil panovník odlievať 7-kilogramové objednávky „Za opilosť“ z liatiny, ktoré boli na násilníkov pripevnené reťazami na hrudi celý týždeň.
- Aztékovia pripravovali aj pulque - šťavu z kvasenej agáve - jeden z najstarších alkoholických nápojov na svete. Nebolo to k dispozícii každému, iba kňazi mali právo piť to pri vykonávaní rituálov a vodcovia počas oslavy vojenských víťazstiev.
- V deň Tatiany všetci študenti opití oslavujú sviatok. V 19. storočí si vrátnici reštaurácií Strelna a Yar kriedou na chrbát napísali adresu študentov, aby si taxikári mohli vziať nadšencov domov.
- V talianskej komúne Marino v provincii Rím sa každoročne koná slávny festival hrozna a vo všetkých miestnych fontánach namiesto vody tečie víno. V roku 2008 došlo k poruche a víno sa dostalo do centrálneho vodovodu.
- Najdrahšia fľaša vodky stojí 3,75 milióna dolárov. Jeho cena je spôsobená komplexnou prípravou: najskôr sa prefiltruje cez ľad, potom cez uhlie získané zo škandinávskeho brezového dreva a nakoniec cez zmes drvených diamantov a iných drahých kameňov.
- Brit Mark Dorman vynašiel čiernu vodku Blavod v roku 1996. Je čierna vďaka čiernemu farbivu katechu.
- Variť a piť pivo počas pôstu, nemeckí mnísi pápežovi posla so sudom nápoja. Kým sa tam posol dostal, pivo nakyslo. Otcovi tento nápoj nechutil a rozhodol sa, že piť ho počas pôstu nie je hriech.