Hliva jesenná (Panellus serotinus)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Mycenaceae (Mycenaceae)
  • Rod: Panellus
  • Typ: Panellus serotinus (hliva ustricová jesenná)
  • Hliva ustricová neskoro
  • Hliva ustricová jelša
  • Panellus neskoro
  • Prasacia vŕba

riadok:

Klobúk hlivy jesennej je mäsitý, laločnatý, veľký 4-5 cm. Čiapka je spočiatku na okrajoch mierne zakrivená, neskôr sú okraje rovné a tenké, niekedy nerovné. Slabo slizovitý, jemne ochlpený, za vlhkého počasia lesklý. Farba čiapky je tmavá, môže nadobudnúť rôzne odtiene, častejšie je však zelenohnedá alebo sivohnedá, niekedy so svetlými žltkastozelenými škvrnami alebo sivá s fialovým nádychom.

Záznamy:

Priliehavý, častý, mierne klesajúci. Okraj tanierov je rovný. Najprv sú taniere biele, ale s vekom získavajú špinavý sivohnedý odtieň.

Spórový prášok:

Biely.

noha:

Noha je krátka, valcovitá, zakrivená, bočná, jemne šupinatá, hustá, mierne dospievajúca. Dĺžka 2-3 cm, niekedy úplne chýba.

Buničina:

Buničina je mäsitá, hustá, vo vlhkom počasí vodnatá, žltkastá alebo svetlá, drobivá. S pribúdajúcim vekom sa dužina stáva gumovou a tvrdou. Bez zápachu.

Plody:

Hliva jesenná plodí od septembra do decembra, až do samého snehu a mrazov. Na plodenie mu úplne stačí rozmrazenie s teplotou okolo 5 stupňov Celzia.

Šírenie:

Hliva jesenná rastie na pňoch a zvyškoch dreva rôznych tvrdých drevín, uprednostňuje drevo javora, osiky, brestu, lipy, brezy a topoľa; zriedka sa vyskytuje na ihličnanoch. Rastú huby, v skupinách väčšinou rastú spolu s nôžkami nad sebou a tvoria niečo podobné ako strecha.

Požívateľnosť:

Hliva ustricová jeseň, podmienečne jedlá huba. Môže sa jesť po predvarení 15 minút alebo viac. Vývar sa musí scediť. Hubu môžete jesť iba v mladom veku, neskôr sa stáva veľmi húževnatou s klzkou hrubou šupkou. Huba tiež po mrazoch mierne stráca chuť, ale zostáva celkom jedlá.

Video o hube Hliva ustricová jeseň:

Hliva ustricová (Panellus serotinus)

Nechaj odpoveď