Ak rozhodne nemôžete žiť bez sladkostí a odraz v zrkadle naznačuje následky v podobe nadmernej hmotnosti, potom sa dá vyhnúť katastrofe. Musíte len vypracovať strategický plán a nakoniec sa stať tým správnym chuťou.
Sladkosti sú jednoduché sacharidy. Len čo sú v našom tele a okamžite sa vstrebajú, zvyšujú hladinu cukru v krvi, poskytujú nám úžasnú náladu a cítime sa nabité energiou a euforické. Zákernosť spočíva v tom, že sotva stúpajúci cukor opäť prudko klesá a teraz ruka už siaha po čokoládovej tyčinke. A ak nie ste kulturista alebo skákajúci človek a nevyčerpáte prijatú energiu práve tam, sladkosti sa vám určite usadia v nových záhyboch na tele.
To všetko sa týka bieleho cukru - zákerného nepriateľa akejkoľvek diéty. Takže si sadnite a premýšľajte, čím môžete nahradiť cukor.
Med - prvá lahôdka, ktorú máme k dispozícii z hľadiska ceny a kvality. Obsahuje veľa užitočných látok - minerály, organické kyseliny, vitamíny, dokonale posilňuje imunitný systém a dodáva pocit sýtosti. Dobre sa správa pri pečení, je vhodný na výrobu omáčok.
Hnedý cukor - dosť drahé potešenie, ale ak viete, kedy prestať, môžete ho použiť striedmo a k veci. Je najlepší na výrobu karamelu a pečiva, pretože má karamelovú príchuť sám. Hnedý cukor je skladom vitamínov: horčíka, železa, draslíka, vápnika a fosforu.
Čierna čokoláda - na rozdiel od mliečnych nie je také ľahké ho konzumovať v baroch kvôli jeho horkej chuti. Okrem toho poskytuje pocit sýtosti po dlhú dobu a dobre sa vstrebáva. Znižuje obsah kalórií v pečive bez straty chuti.
Sušené ovocie môže úplne nahradiť sladidlo v cereáliách a koktailoch. Dezert sám o sebe a skvelá alternatíva k občerstveniu na úteku. Takmer akékoľvek bobule môžete sušiť sami, alebo môžete využiť služby trhov - množstvo sušeného ovocia v regáloch je úžasné!
Ak už obchod navštevujete, urobte si zásoby marshmallow, pastilky alebo želé a marmelády na daždivý deň “. Obsahujú samozrejme cukor, ale obsah kalórií v týchto sladkostiach je malý a obsahujú užitočné vlákniny. A ak je to úplne smutné, je lepšie zjesť marshmallow ako krehký koláč.
Náhradky cukru - prírodné a umelé - nie je najlepšou voľbou pre zdravý životný štýl. Ale ich zriedkavé použitie je odôvodnené napríklad zriedkavým pečením na dovolenku. Mnohé z nich majú vedľajšie účinky. Nepríjemná dochuť a nie úplne pochopené účinky na organizmus. Niektoré z mála skutočne bezpečných sú fruktóza a stévia. Fruktóza je však takmer zhodná v kalóriách ako sacharóza a veľa ľudí nemá rád stéviu.
Nesnažte sa odmietnuť svoju chuť na sladké, ale zároveň nedovoľte, aby sa vaša chuť na sladké ujala.