Najlepšie grily na drevené uhlie 2022

Gril je špeciálna inštalácia na varenie v horúčave. Požadovaná teplota na varenie sa dosiahne spaľovaním uhlia, plynu alebo elektrických prvkov. Grily na drevené uhlie si vyberajú milovníci takzvaného „dymu“ – jedinečnej arómy, ktorú získava mäso a zelenina, ktoré chradnú a opekajú sa na uhlí. Neexistuje žiadny univerzálny recept na výber – najlepší gril na drevené uhlie je ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.

Grily sú plyn, elektrina, uhlie и kombinovaný. Grily na drevené uhlie majú často malú veľkosť, čo umožňuje ich ľahkú prepravu, ceny sa pohybujú od niekoľkých tisíc rubľov za „ušľachtilý“ gril až po niekoľko stoviek tisíc rubľov za stacionárne konštrukcie, v ktorých je všetko premyslené vopred - takýto produkt bude s najväčšou pravdepodobnosťou trvať mnoho rokov.

Podľa návrhu sa grily na drevené uhlie dodávajú v troch typoch. guľový Často sa používajú na kempovanie, majú odnímateľné nádoby na popol, kryty, ktoré chránia pred vetrom, a kolieska na presun. Grily na drevené uhlie vo forme suda v mnohých prípadoch sú stacionárne, pretože sú väčšie a je pravdepodobnejšie, že budú určené pre niekoľkočlennú rodinu. keramický grily pochádzajú z japonskej pece kamado, sú drahé, ale šetria palivo, dávajú stále a silné teplo. Znalci hovoria, že mäso v nich má zvláštnu bohatú chuť.

Voľba editora

Výkon Char-Broil 580

Voľbou redakcie je produkt americkej značky Char-Broil, ktorá sa špecializuje na výrobu grilov, udiarní, príslušenstva k nim. Tento produkt je priemerný vo svojom segmente, je vhodný pre menšiu rodinu a hostí, dizajn počíta s kolieskami na premiestňovanie po areáli, miestom na uskladnenie uhlia a takzvanými stolmi – aby bolo kam dať. výrobkov a nespáliť sa.

Cena: od 21 990 rubľov

hlavné charakteristiky

Top 9 najlepších grilov na drevené uhlie v roku 2021 podľa KP

1. Gril na drevené uhlie Kamado Joe Jr

Americký výrobca Kamado Joe má celý rad keramických grilov rôznych veľkostí. Ide o najkompaktnejší model, ktorý možno prenášať v kufri do prírody a inštalovať na terasu v dome. Napriek svojej malej veľkosti vo vnútri podľa používateľov môžete upiecť celé kura. Navyše je dodávaný s množstvom užitočného príslušenstva, takže za tie peniaze určite stojí.

Cena: od 59 900 rubľov

hlavné charakteristiky

2. Rodinný gril Optima BBQ

Spoločnosť Hermes so sídlom v Brjanskej oblasti už 12 rokov vyrába grily, grily a príslušenstvo k nim pod značkou Gratar. Tento model je vyrobený z kvalitných materiálov, ľahko sa montuje, pohodlne sa ovláda, je vhodný pre niekoľkočlennú rodinu. Výška grilu eliminuje potrebu ešte raz sa zohnúť. Z mínusov - v súprave nie je žiadna mriežka, budete si ju musieť kúpiť navyše.

Cena: od 13 220 rubľov

hlavné charakteristiky

3. Prvý junior

Americká značka Primo dáva na svoje grily záruku 20 rokov. Ich tvar je nezvyčajný – oválny, čo umožňuje povedzme upiecť celú rybu bez krájania na kúsky. Cena „uhryzne“, ale kupujúci píšu, že sú spokojní s kvalitou grilu, ktorý je dodávaný so všetkým, čo potrebujete.

Cena: od 69 000 rubľov

hlavné charakteristiky

4. LotusGrill Standard

LotusGrill International sa objavil v roku 2010 po tom, čo nemecká spoločnosť Lotus vyvinula a patentovala rad grilov s rovnakým názvom – LotusGrill. Model „štandard“ – stolný, kompaktný určený pre malú rodinu, kvalitné materiály, „náhradné diely“ sa bez problémov zmestia do bežnej umývačky riadu. Mnoho ľudí používa tento model na varenie doma, no výrobca tento model z bezpečnostných dôvodov stále deklaruje ako outdoorový.

Cena: od 10 000 rubľov

hlavné charakteristiky

5. Weber Go Anywhere

Medzinárodná spoločnosť vyrábajúca grily všetkých druhov a farieb. Tento model je mimoriadne výhodný pre turistov: všetko, čo potrebujete na piknik, je zložené do malého kufra, ktorý sa ľahko zmestí do kufra auta. Z mínusov: na starých modeloch boli na strane grilu rukoväte, pre ktoré bolo vhodné ho vziať a prenášať, na nových modeloch nie sú žiadne rukoväte. Kov je hrubý, smalt je kvalitný – výrobok vydrží mnoho rokov.

Cena: od 8 990 rubľov

hlavné charakteristiky

6. Green Glade 11090

Spoločnosť Green Glade vyrába tovar pre rekreáciu v prírode: markízy, stany, grily. Tento model je vo svojom segmente veľmi priemerný, ale ľahko sa premiestňuje, súprava má všetko potrebné, plus výrobca tvrdí, že gril sa dá použiť aj ako udiareň. Ideálne ako ekonomická možnosť na vidiecku dovolenku.

Cena: 7 990 rubľov

hlavné charakteristiky

7. Gril na drevené uhlie Green Glade ASK18

Výrobca vopred deklaruje, že nejde len o gril, ale zároveň aj o udiareň. Treba si však zvyknúť – pri nesprávnom použití uhlíky hasnú. Vo všeobecnosti je model pohodlný, stabilný vďaka štyrom podperám a mobilný vďaka kolieskam. Kov je tenký, kvalita konštrukcie nie je vždy na rovnakej úrovni, ale z hľadiska ceny a kvality je tento gril celkom hodný nákup.

Cena: od 6 110 rubľov

hlavné charakteristiky

8. Go Garden Premium 46

Pod značkou Go Garden vyrábajú záhradný nábytok, tovar pre šport a rekreáciu, ale aj grily. Tento model je vhodný pre začiatočníkov. Lacné, roztomilé, ľahko a zrozumiteľne zostaviteľné, príjemné na použitie, ľahko sa umývajú a čistia. Sťažnosti kupujúcich na kvalitu stavby nie sú, ale veľakrát hlásili poškodenie pri dodávke.

Cena: od 6 590 rubľov

hlavné charakteristiky

9. Choďte na záhradný piknik 37

Možno jeden z najviac rozpočtových modelov, ktorý je schopný vykonávať svoje funkcie. Používateľ to s láskou nazýva „grilovanie s nohami“, sťažujú sa na tenký kov, no priznávajú: za tieto peniaze nepokazí dojem ani lak, ktorý za roky prevádzky miestami obletel. A výrobca číta všetky komentáre a sľubuje odstránenie nedostatkov. Ako to však ovplyvní cenu, zatiaľ nie je jasné.

Cena: od 2 250 rubľov

hlavné charakteristiky

Ako si vybrať gril na drevené uhlie. Odborná rada

Ako si vybrať gril na drevené uhlie, aké vlastnosti a funkcie venovať pozornosť, povedal Healthy Food Near Me šéfkuchár Anatolij Sidorov.

Pri výbere grilu sa treba rozhodnúť, pre koľko ľudí budete piecť (jeho veľkosť závisí od toho) a kde bude stáť (miesto pre stacionárny si vyberú raz a navždy, gril na kolieskach môže byť sa pohybovali po mieste a prenosné konštrukcie môžete nosiť so sebou v aute).

Ďalej myslíme na materiál: oceľ alebo keramiku? Oceľ je lacnejšia, pevnejšia a lepšie znášaná pri preprave, keramika nehrdzavie, lepšie drží teplo, a preto je úspornejšia z hľadiska spotreby paliva. Potrebujete iba gril alebo by ste ho chceli využiť aj ako udiareň a tandoor? Každá ďalšia funkcia s dobrou kvalitou zvyšuje hodnotu vášho nákupu.

Ako odhadnúť veľkosť

Malé a prenosné grily sú dobré pre 2-3 členné rodiny, pre veľké skupiny je lepšie poobzerať sa hneď po väčších modeloch. Ak vychádzame z toho, že malej rodine stačí mriežka o veľkosti cca 20×40 cm, tak ďalej, čím väčšia mriežka, tým lepšie. Modely „Advanced“ majú tiež 2-3 úrovne grilu, čo vám umožňuje súčasne variť napríklad mäso a zeleninu.

Tlmiče, vetracie otvory a dvere

Kvalitné drevené uhlie sa zapáli asi za 15 minút, teplo chvíľu vydrží, no ak potrebujete uvariť niekoľko porcií grilovačky, potom je vhodné dbať na to, aby bol oheň stály a rovnomerný. Teplo je regulované špeciálnymi klapkami: uzavreté klapky oddeľujú vzduch a produkt pomaly chradne na uhlíkoch. Otvorené klapky a tesne uzavreté veko grilu zvýšia teplo. Ak sú k dispozícii špeciálne dvierka na prikladanie uhlia, palivo sa môže hodiť bez toho, aby ste vybrali misku z ohňa.

Na aké ďalšie vlastnosti grilu na drevené uhlie by ste si mali dať pozor?

Je dobré, ak sa mriežky v grile dajú výškovo nastaviť – kúsky mäsa sa tak nepripália ani neopierajú o veko. Teplomer ukáže teplotu pod vekom a špeciálne regulátory vám pomôžu nastaviť presne taký režim, aký potrebujete – to je dôležité, ak varíte podľa receptu.

Dodatočné tácky alebo stolíky po stranách vám pomôžu udržať voľné ruky – môžete tam dať vidličky, nože, možno taniere. Spodný stojan je potrebný na poker a palivové drevo. Tepelná rezačka vás ochráni pred popálením pri otvorení veka grilu.

Dôležité je aj to, ako gril po varení očistíte. Niektoré malé prevedenia sa rozoberú a dajú do umývačky riadu, iné stačí spáliť a vytriasť zvyšky jedla. Odnímateľná nádoba na popol pomôže bez problémov odstrániť zvyšky uhlia, jedla a tuku. Všetky tieto maličkosti veľmi uľahčujú život.