Huesca Pripravuje sa na predohru k snehu, na gastronomickú súťaž, s nádychom „súťaže“, ktorá spojí miestne hotelierstvo počas posledných dní tohto mesiaca.
Odvčera 20. až 30. novembra, mesto Huesca oslavuje svoje Závodné kohútiky XIII, kde budeme môcť oceniť neustály rast vzorky, pretože rok čo rok lepšie dosiahol svoju účasť a kvalitu občerstvenia.
Celkom 96 pohostinských zariadení Doplňte zoznam barov, ktoré určite potešia návštevníkov, nie nadarmo sa Huesca vždy môže pochváliť skvelou kulinárskou ponukou a najmä kreativitou a inováciami pri príprave príloh k predjedlám a predjedlám, a že pri tejto príležitosti bude 183 možností lahôdok tie, ktoré si môžeme vziať do úst.
Asociácia Hostelero Huesca a noviny Aragón zorganizujte túto súťaž, ktorá zaplaví miestne bary vynikajúcimi pochúťkami, ktoré je možné ochutnať a tiež ich návštevníci hodnotiť, aby sa dosiahlo najlepšie pokrytie podujatia prostredníctvom populárneho hlasovania, ktoré je možné v reálnom čase vidieť v rebríčku na webovej stránke podujatia.
Technológia aplikovaná v gastronómii v poslednej dobe sa už niečo veľmi používa, rovnako ako „zákaznícka skúsenosť".
Sponzori podujatia Coca cola, Mahou a Viñas del Vero, Okrem iného pomáhajú propagovať a šíriť konzumáciu tapas tým, že na túto akciu prispievajú svojim mezenazgom a propagujú svoje značky ako ideálne príslušenstvo, ktoré ich môže sprevádzať.
Súťaž rozdeľuje rôzne kategórie, v ktorých každá tapa súťaží o víťazstvo v dynamike tapa plus drink by 2 €.
Zariadenia, ktoré prihlásili svoje výtvory do súťaže, budú oprávnené na uznanie odbornou porotou a na ceny v týchto kategóriách:
- “Najlepšie Tapa”
- “Najlepšie avantgardné Tapa”
- “Najlepšie tradičné tapa”
- “Najlepšie Tapa vyrobené s titulom Longaniza”
- “Najlepšie Tapa vyrobené s Ternasco de Aragón IGP”
- “Najlepšie tapa vyrobené z piva San Miguel alebo Viñas del Vero”
- “Najlepšie tapas vyrobené z potravinárskych výrobkov z La Hoya de Huesca”
- „Najlepšia sada tapas“, „Najlepšia služba“
- “Najlepšie Coca-Cola Tapa”
- „Najlepšia obľúbená tapa“ (vybraná z obľúbených hlasov)
- „Najlepší digitálny obal“ ((vybraný z obľúbených hlasov)