Ako viete, cibuľa je výrobok s mnohými prospešnými vlastnosťami. Cibuľa je zdrojom vitamínov B, C, éterických olejov a minerálov. Dokonale zvyšuje imunitu, je látkou profylaktickou pre mnohé choroby. Dobre známe aj antioxidačné vlastnosti tejto zeleniny.
Ako však varujú americkí lekári, mali by sme byť pri výbere cibule opatrní a zabrániť nesprávnemu skladovaniu, z ktorého by mohli byť čierne škvrny. Sú prvým znakom poškodenia. Tieto značky naznačujú, že cibuľa môže byť kontaminovaná toxickými látkami, ktoré vyvolávajú rakovinu, uvádza web Thetimeshub.in.
Ak vidíte tieto čierne škvrny, mali by ste vedieť, že výrobok už pravdepodobne má toxické aflatoxínové spojenie, ktoré v tele vyvoláva nebezpečné procesy a zlepšuje napríklad pravdepodobnosť vzniku rakoviny pečene.
Existuje niekoľko dôvodov, ktoré prispievajú k usadzovaniu aflatoxínu vo výrobku. To sa stane, keď vysoká vlhkosť a vysoká teplota skladovanie cibule, nesprávne zabalené, vystavené hmyzu a kontaktu s kontaminovanou vodou.