Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| Proteíny | 0.59 g | 76 g | 0.8% | 0.8% | 12881 g |
| Tuky | 0.15 g | 56 g | 0.3% | 0.3% | 37333 g |
| Sacharidy | 24.73 g | 219 g | 11.3% | 11.1% | 886 g |
| Potravinové vlákno | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.4% | 1333 g |
| voda | 72.66 g | 2273 g | 3.2% | 3.1% | 3128 g |
| Šedá | 0.37 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 8 μg | 900 μg | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
| Vitamín B1, tiamín | 0.021 mg | 1.5 mg | 1.4% | 1.4% | 7143 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.2% | 4615 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 2.5% | 3937 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| Vitamín B9, folát | 4 μg | 400 μg | 1% | 1% | 10000 g |
| Vitamín C, askorbový | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 3.9% | 2500 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.388 mg | 20 mg | 1.9% | 1.9% | 5155 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 5.6% | 1761 g |
| Vápnik, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11111 g |
| Horčík, mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 2% | 5000 g |
| Sodík, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Síra, S | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16949 g |
| Fosfor, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 2.1% | 4706 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 1.9% | 5143 g |
| Mangán, Mn | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 2.8% | 3448 g |
| Meď, Cu | 139 μg | 1000 μg | 13.9% | 13.6% | 719 g |
| Zinok, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 0.8% | 12000 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0.033 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristika | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitič | 0.023 g | ~ | |||
| 18:0 Stearín | 0.008 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.04 g | min. 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Oleín 18: 1 (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.045 g | od 11.2 do 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 linolová | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0.022 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.022 g | od 0.9 do 3.7 | 2.4% | 2.4% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.023 g | od 4.7 do 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Energetická hodnota je 102 kcal.
- šálka, bez kôstok = 261 gr (266.2 kcal)
Čerešne, konzervované v extra nasýtenom sirupe bohaté na vitamíny a minerály ako: meď - 13,9%
- meď je súčasťou enzýmov s redoxnou aktivitou a podieľa sa na metabolizme železa, stimuluje vstrebávanie bielkovín a sacharidov. Podieľa sa na procesoch zásobovania tkanív ľudského tela kyslíkom. Nedostatok sa prejavuje poruchami vo formovaní kardiovaskulárneho systému a kostry, rozvojom dysplázie spojivového tkaniva.
Tagy: obsah kalórií 102 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné Čerešňová konzerva v mimoriadne nasýtenom sirupe, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Čerešňová konzerva v mimoriadne nasýtenom sirupe