Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 51 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3302 g |
| Proteíny | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| Tuky | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 93333 g |
| Sacharidy | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 11.6% | 1708 g |
| Potravinové vlákno | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 2.9% | 6667 g |
| voda | 86.63 g | 2273 g | 3.8% | 7.5% | 2624 g |
| Šedá | 0.08 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 7.6% | 2571 g |
| beta karotén | 0.402 mg | 5 mg | 8% | 15.7% | 1244 g |
| beta kryptoxantín | 26 μg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Vitamín B4, cholín | 1.5 mg | 500 mg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.7% | 7143 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.015 mg | 2 mg | 0.8% | 1.6% | 13333 g |
| Vitamín B9, folát | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 3.5% | 5714 g |
| Vitamín C, askorbový | 15.2 mg | 90 mg | 16.9% | 33.1% | 592 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.7% | 7143 g |
| gama tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamín K, fylochinón | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.08 mg | 20 mg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 24 mg | 2500 mg | 1% | 2% | 10417 g |
| Vápnik, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 3.3% | 5882 g |
| Horčík, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.6% | 13333 g |
| Sodík, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.8% | 26000 g |
| Síra, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.9% | 5000 g |
| Mangán, Mn | 0.028 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7143 g |
| Meď, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 2.9% | 6667 g |
| Selén, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.4% | 13750 g |
| Zinok, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 12.45 g | max 100 г | |||
| Glukóza (dextróza) | 5.31 g | ~ | |||
| sladový cukor | 0.56 g | ~ | |||
| sacharóza | 1.02 g | ~ | |||
| fruktóza | 5.56 g | ~ | |||
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0.014 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristika | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitič | 0.011 g | ~ | |||
| 18:0 Stearín | 0.001 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.022 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 palmitolejový | 0.01 g | ~ | |||
| Oleín 18: 1 (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.011 g | od 11.2 do 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 linolová | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.008 g | od 0.9 do 3.7 | 0.9% | 1.8% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.003 g | od 4.7 do 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Energetická hodnota je 51 kcal.
- pohár = 251 g (128 kCal)
Mangový nektár, konzervovaný bohaté na vitamíny a minerály ako napríklad: vitamín C - 16,9%
- Vitamín C podieľa sa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k uvoľneniu a krvácaniu ďasien, krvácaniu z nosa v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
Tagy: obsah kalórií 51 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné mangový nektár, konzervy, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti mangový nektár, konzervovaný