Frederick Carlton „Carl“ Lewis (nar. 1.07.1961/XNUMX/XNUMX) je v Rusku málo známy ako športovec, tak aj ako propagátor vegánstva. A márne, pretože ak napríklad slávny boxer a dnes už nemenej slávny vegetarián Mike Tyson zmenil stravovacie návyky už na konci svojej (viacerými presvedčeniami zatienenej) kariéry, potom Carl Lewis, „najlepší športovec XNUMX. storočia“ podľa MOV dosiahol zenit slávy – a svoju najlepšiu formu – rok po prechode na vegánsku stravu. Inými slovami, možno s istotou povedať – a sám Carl na tom trvá – že vegánstvo pomohlo Carlovi stať sa jedným z najväčších športovcov všetkých čias. Deväťnásobný olympijský víťaz (1984-1996), osemnásobný majster sveta, desaťnásobný svetový rekordér v šprinte a skoku do diaľky – Kal Lewis, ktorý pretekal za USA, je v tejto krajine skutočným národným hrdinom, resp. ako sa hovorí, „idol“. Dvakrát bol uznaný ako najlepší športovec na svete, je jedným z 25 najmocnejších športovcov XNUMX storočia podľa prieskumu Medzinárodnej asociácie športovej tlače (AIPS) a Medzinárodná asociácia atletiky (IAAF) dokonca uznala ho ako „najlepšieho športovca XNUMX storočia“. Lewis je jedným z iba troch olympionikov, ktorí vyhrali singlové zlato v rovnakej disciplíne (skok do diaľky) štyrikrát v celej histórii hier – na štyroch olympiádach za sebou! Lewis je tiež jedným z iba štyroch olympionikov, ktorí počas svojho života získali na hrách deväť zlatých medailí. Populárny americký časopis „Sports Illustrated“ oprávnene označil Lewisa za „olympionika storočia“. S celkovým počtom 17 zlatých medailí z olympijských hier a majstrovstiev sveta je Carl Lewis nepochybne jedným z najväčších svetových športovcov. V športovom prostredí je nazývaný „najlepším športovcom všetkých čias“ a fanúšikovia mu hovoria „kráľ Carl“ alebo „syn vetra“. Carlovi rodičia boli športovci: jeho otec Bill trénoval študentov atletiky na univerzite a jeho matka Evelyn bola pomerne úspešná bežkyňa, zúčastňovala sa súťaží, hoci nezískala prvé miesto (maximum bolo šieste). Samotný Karl bol v detstve taký chudý, že mu lekár odporučil, aby ho priviedol k športu, aby trochu pribral. Rodičia poslúchli túto radu a Carl sa začal venovať futbalu, americkému futbalu, atletike a potápaniu. V detstve však neprejavoval žiadne špeciálne športové vlohy, mnohí jeho rovesníci boli silnejší a rýchlejší ako on. „Kráľ Carl“ si neskôr spomenul, že aj jeho sestra Carol ho predbehla, keď uháňali po ceste okolo domu. (Mimochodom, neskôr sa stala striebornou medailistkou z OH 1984 a dvakrát bronzovou majsterkou sveta, všetky tri medaily za skok do diaľky.) Keď mal však Karl 10 rokov, otec ho poslal študovať k slávnej Jesse Owens, štvornásobný zlatý medailista na olympijských hrách v Berlíne v roku 1936. – samotná Hitlerova „nacistická olympiáda“, ktorá znamenala začiatok tradície štafety s olympijskou pochodňou a tvorila základ kultového filmu Olympia od Leni Riefenstahlovej. Mimochodom, Jesse Owens – Afroameričan, podobne ako Karl – bol prvým medailistom a najvýraznejším športovcom na tejto olympiáde a následne sa ho často pýtali, prečo mu Hitler nepodal ruku (a nemal byť podľa predpisy). Kuriózne je aj to, že Owensovi sa podaril akýsi rekord: 25. mája 1935 vytvoril v priebehu 45 minút až šesť svetových rekordov v atletike! Nech je to akokoľvek, Owens bol vynikajúci športovec a dobrý tréner a malého Carla bral vážne. Úspechy na seba nenechali dlho čakať: Karl v 13 rokoch skočil 5,51 metra, 14 – 6,07 metra, 15 – 6,93 metra, 16 – 7,26 a 17 – 7,85 1979 m Of Samozrejme, takéto úspechy nezostali bez povšimnutia a chlapec bol prijatý do amerického národného tímu v atletike, čo mu umožnilo zúčastniť sa Panamerických hier v San Juan, Portoriko (XNUMX). Mladý Karl skočil 8,13 metra – výsledok, ktorý predviedol sám Jesse Owens pred 25 rokmi! Ukázalo sa, že Karl je budúci národný hrdina. (Keďže sme začali kresliť paralely medzi atletickou a vegetariánskou kariérou Lewisa a Mikea Tysona, je zaujímavé pripomenúť, že „Iron Mike“ bol tiež uznávaný ako budúci šampión už v ranom veku 13 rokov). Lewis nie je ani tak výnimočný tým, že vytvoril svetové rekordy jeden za druhým v skoku do diaľky, na sto metrov a iných disciplínach. Naozaj úžasné je, ako dokázal v rámci tej istej súťaže prejsť z jednej disciplíny do druhej. Lewis, ktorý sa zúčastnil štyroch olympijských hier, vyhral desať rôznych typov programov a získal 9 zlatých medailí (a jednu striebornú)! Športoví lekári opakovane presvedčili Carla, že nie je možné kombinovať šprint a skok do diaľky. Karl však vedel, že rady lekárov treba niekedy brať kriticky: keď mal 12 rokov, hlboko si poranil pravé koleno a lekári povedali, že už nikdy nebude môcť skákať pre zranenie šľachy – no Karl áno. neverte im ani vtedy. Lewis je zvyknutý vyhrávať bez ohľadu na to, čo a proti presile. Na svoju prvú súťaž (v San Juane 1979) meškal hodinu, pretože dostal nesprávny rozvrh; to mu nezabránilo (po vysvetlení s rozhodcami) v brilantnom výkone a predvedení vynikajúceho výsledku. Pri inej príležitosti, neskôr, sa Lewis sotva dostal do olympijského tímu USA na hrách v Atlante v roku 1996 a potom sa snažil kvalifikovať do finále. Na víťazstvo vo finále potreboval všetky tri skoky stanovené pravidlami – no jeho posledný, tretí skok prekonal svetový rekord a „syn vetra“ obsadil v týchto súťažiach právoplatné prvé miesto. Aké je tajomstvo úspechu Carla Lewisa, ktorý mu umožnil premeniť sa z astenického dieťaťa na najlepšieho športovca všetkých čias? Samozrejme, tu je priaznivá dedičnosť rodičov-športovcov a skvelý tréner, ktorý vzal budúceho šampióna „do obehu“ už v dospievaní. Samozrejme, Karl vyrastal v priaznivej a čisto atletickej atmosfére, dalo by sa povedať, že od detstva „dýchal športový vzduch“. To však, samozrejme, nie je všetko. Samotný „King Carl“ tvrdí, že správna – vegánska – výživa zohrala významnú úlohu v jeho skutočne vynikajúcej športovej kariére. Už ako dieťa Karl miloval zeleninu a uprednostňoval ju pred inými potravinami. Matka (pamätajte, že sama bola profesionálna bežkyňa) podporovala takúto túžbu, pretože. bol horlivým zástancom zdravého stravovania. Otec „syna vetra“, ktorý sa mimochodom sám nezúčastňoval súťaží, ale iba trénoval študentov atletiky, bol vášnivý jedák mäsa a nútil aj svoju rodinu pravidelne jesť mäso. Mimochodom, Lewisov otec zomrel v roku 1987 na rakovinu. Keď si mladý Karl všimol, že začína priberať (a to sa pre športovca rovná porážke), rozhodol sa s ním bojovať vynechávaním jedál, zvyčajne raňajok. Karl napríklad ráno neraňajkoval, neskôr si dal ľahký obed a večer, ako sám priznáva, sa najedol do sýtosti – a išiel spať! Carl neskôr v predslove k svojej vegánskej kuchárke napísal, že to bola „najhoršia diéta všetkých čias“, pretože musíte jesť rovnomerne počas dňa a určite nie neskôr ako 4 hodiny pred spaním. V máji 19990 si Karl všimol, že „diéta“, ktorú si zvolil, zjavne podkopáva jeho zdravie, a bol odhodlaný to zmeniť, hoci ešte nevedel ako. Tu však mal šťastie: v priebehu niekoľkých týždňov po takomto proaktívnom rozhodnutí sa Karl stretol s dvoma ľuďmi, ktorí úplne a navždy zmenili jeho predstavy o správnej športovej výžive – a zdravej výžive vôbec. Prvým z nich bol Jay Kordic (nar. v roku 1923) je známy americký športovec a svetoznámy odborník na surovú výživu, ktorý sa nezávisle od seba vyliečil z rakoviny močového mechúra vďaka strave z čerstvo vylisovaných štiav. Keď sa Kordic dozvedel smutnú diagnózu, odmietol oficiálnu liečbu a namiesto toho sa zamkol vo svojom byte na Manhattane a každý deň od 6. do 6. hodiny si pripravoval čerstvú šťavu, celkovo 13 pohárov mrkvovej a jablkovej šťavy; okrem toho neprijímal žiadne iné jedlo. Jayovi trvalo 2,5 roka „čerstvo vyžmýkanej“ stravy, no choroba bola nakoniec porazená – takým jedinečným spôsobom. Počas nasledujúcich 50 rokov Kordic cestoval po Spojených štátoch a propagoval „odšťavovanie“ (hra so slovami, dva významy: slang. „hojdať sa“ a doslova „vytláčať šťavu“). Mimochodom, vynálezca prvého komerčne úspešného odšťavovača v USA (legendárny a dodnes predávaný Norwalk Hydraulic Press Juicer), tiež Američan Norman Walker – Jayov kamarát a kolega – sa dožil 99 rokov! V každom prípade sa Jay stretol s Carlom, ukázal mu svoj odšťavovač a poradil mu, aby vypil aspoň 1,5 litra čerstvej šťavy denne, aby bol zdravý a vyhrával súťaže. To bolo, samozrejme, úplným prekvapením pre Karla, ktorý bol zvyknutý na obvyklú „plnú“ stravu, ktorá zahŕňala mäso. Ďalšou osobou, ktorá ovplyvnila Carla Lewisa, bol Dr. John McDougal, lekár, ktorý v tých časoch práve vydal knihu o „novovegetariánskej“ – teda, ako sa dnes hovorí, vegánskej výžive, a propagoval ju. McDougal napokon Carla presvedčil, aby prešiel na prísnu vegetariánsku, teda vegánsku stravu, a dokonca ho prinútil sľúbiť, že tak urobí. Dva mesiace po tomto rozhovore – osudový pre atletiku XNUMX. storočia! – Karl chodil na súťaže do Európy (mal vtedy 30 rokov). Potom sa rozhodol bezodkladne konať – splniť svoj sľub. Prechod na nový druh jedla bol pre neho veľmi prudký. Ako sám Karl priznáva, „v sobotu som ešte jedol párky a v pondelok som prešiel na vegánstvo“. Pre Lewisa nebolo ťažké stať sa úplne vegánom, no najťažšie bolo prinútiť sa jesť pravidelne počas dňa bez vynechávania jedál. Spomína aj na to, že preňho nebolo ľahké vzdať sa soli, jedlo sa mu zdalo nevýrazné – a tak si najprv do jedla pridával citrónovú šťavu, aby nejako kompenzoval chýbajúcu chuť. Nasledujúcu jar – osem mesiacov po tom, čo sa stal vegánom – Carl zasiahol ťažkú nápravu. Trénoval veľa hodín denne, jedol vegánsky, pil džús – a predsa sa cítil letargický, slabý. Carl si začal myslieť, že by bolo fajn jesť mäso – aby „nahradil nedostatok bielkovín“. Uvedomil si, že to nemôže pokračovať, obrátil sa na Dr. McDougal, ktorý z neho „spravil“ vegána. Lekár ho vyšetril, zoznámil sa s jeho stravou – a navrhol jednoduché riešenie: jesť viac! Mal by sa teda zvýšiť príjem kalórií, obísť bielkoviny z mäsa. Fungovalo to! Karl zvýšil svoj denný príjem kalórií, vypil každý deň 1,5-2 litre šťavy a po krátkom čase si uvedomil, že sa cíti skvele. Sila sa mu vrátila a navždy zabudol na „mäsový proteín“! O dva mesiace neskôr bol Karl na vrchole svojej športovej slávy, keď dokázal zdanlivo nemožné. V významný deň 25. augusta 1991 na majstrovstvách sveta v atletike v Tokiu skončil Lewis prvý na 100 metrov, získal zlatú medailu v najprestížnejších pretekoch šampionátu – a vytvoril nový svetový rekord (9,86 metra v XNUMX sekúnd). Carl vtedy povedal: "Boli to najlepšie preteky môjho života!" Jeho rekord potom vydržal ďalšie tri roky a vegetariánska strava zostala Karlovi na celý život. Prvý rok prechodu na vegánsku stravu bol pre Lewisa najúspešnejším obdobím v kariére športovca. Carl Lewis je presvedčený, že práve prechod na vegánsku stravu prispel k jeho úspechu ako športovca a že práve vegánska strava dokáže zvýšiť výkonnosť športovca pri zachovaní minimálnej hmotnosti. Teraz má Lewis 51 rokov, cíti sa výborne, je v dobrej forme a nepribral. Tvrdí, že zjedol viac, ale nepriberá kvôli tomu, že konzumuje iba vegánske jedlo: „Pokračujem vo vegánskej strave a svoju váhu mám pod kontrolou. Páči sa mi, ako vyzerám – a nech to znie ako chvastanie, ale všetci sa chceme páčiť, ako vyzeráme. Rád jem viac a cítim sa skvele.“ Lewisova športová kariéra sa skončila už v roku 1996 (potom oficiálne odišiel z veľkého športu), no Karlov aktívny život sa ani zďaleka neskončil. V skutočnosti chcel dokonca v roku 2011 kandidovať do Senátu štátu New Jersey (demokratického), no prekážali mu niektoré formality súvisiace s požadovanou dĺžkou pobytu v štáte. Lewis si však zahral v piatich celovečerných filmoch a v roku 2011 sa medzi inými prominentnými americkými športovcami „rozsvietil“ v nezvyčajnom dokumentárnom filme „Challenging Impossibility“ o tom, ako slávny indický duchovný vodca Sri Chinmoy, počnúc 54. rokom života, začal zdvíhať. rekordné hmotnosti (max. 960 kg) silou meditácie. Lewis tiež založil Carl Lewis Foundation, charitatívnu nadáciu, ktorá pomáha tínedžerom a mladým rodinám byť aktívnymi, získať a udržať si dobré zdravie. V predhovore ku knihe o vegánskych receptoch šéfkuchára Jeannequina Bennetta Very Vegetarian Lewis varuje pred „rýchlym občerstvením“. Pripomína, že potraviny ako sušienky, zemiakové lupienky, cukríky, sýtené nápoje nie sú výživné a sú mimoriadne škodlivé, pretože. plnené chemikáliami. Hovorí tiež, že mnohé druhy syrov a mliečnych výrobkov obsahujú nasýtené tuky a cholesterol, ktoré upchávajú tepny. Lewis tvrdí, že stať sa vegánom neznamená nevyhnutne nakupovať exotické potraviny. Je zaujímavé, že v Bennettovej knihe, ktorá hovorí, ako sa naučiť variť jednoduché vegánske jedlá z cenovo dostupných produktov, je niekoľko receptov od samotného Lewisa! Lewis v predslove k tejto kurióznej publikácii píše: „Viem, že veľa ľudí si myslí, že jesť ako vegetarián znamená veľa obetovať, zaprieť sa. Avšak <...> vegánska strava je v skutočnosti dosť sympatická v tom, že vegáni pravidelne konzumujú to najlepšie, čo príroda ponúka.“ Tvrdí, že práve vegánskym jedením môžete zjesť viac bez toho, aby ste pribrali, zatiaľ čo obezita je skutočnou pohromou vyspelých krajín, ako sú USA, Veľká Británia a Japonsko. Carl hovorí: „Tvoje telo je tvoj chrám. Kŕmte ho správne, potom vám bude dobre slúžiť a bude žiť dlhšie.
2022-11-11