Čokoládový koktail je nebezpečný pre zdravie ciev – vedci

Choroby srdcovo-cievneho systému začínajú trápiť ľudí už od 30-40 rokov, preto sa vedci snažia nájsť spôsoby, ktoré dokážu spomaliť proces starnutia srdca a ciev. Vedci z Harvardskej univerzity zistili, že konzumácia 50 gramov orechov týždenne môže znížiť pravdepodobnosť srdcových a cievnych problémov 3-4 krát. Biológovia, fyziológovia a lekári identifikovali množstvo produktov, ktoré by sa nemali konzumovať pri ischémii a iných kardiovaskulárnych ochoreniach.

Čokoládový koktail je škodlivý pre krvné cievy

Julia Brittainová, lekárka z Lekárskej univerzity, hovorí, že čokoládový kokteil poškodzuje cievy. Ak vypijete jeden pohár nápoja a zjete jedno jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo tuku, aktivujú sa nezdravé zmeny v cievach a červených krvinkách. Uviedla, že červené krvinky sú prirodzene hladké, ale pri konzumácii tučných jedál sa na ich povrchu objavujú špeciálne „hroty“.

Ak je človek úplne zdravý, dodržiava správnu výživu, potom budú takéto zmeny len dočasné. Uskutočnil sa experiment: 10 úplne zdravých dobrovoľníkov vypilo pochúťku, ktorá obsahovala zmrzlinu, šľahačku, čokoládu a plnotučné mlieko. V jednom pohári mliečneho kokteilu bolo asi 80 gramov tuku a tisíc kilokalórií. 4 hodiny po užití takéhoto jedla lekár analyzoval stav ciev. V dôsledku experimentu sa zistilo, že sa ťažko rozťahujú a erytrocyty zmenili svoj tvar.

Julia Brittainová spojila zmenu tvaru červených krviniek s imunitnou odpoveďou. Takáto reakcia imunitného systému môže spôsobiť ochorenia srdca a ciev. Kvôli nápoju sa tiež dočasne zvýšila hladina proteínu myeloperoxidázy (odchýlka od normy môže vyvolať infarkt). Lekár radí aj zdravým ľuďom, aby sa zdržali jedenia čokoládových mliečnych koktailov, najmä vo veľkých množstvách.

Najnebezpečnejšie jedlo, ktoré môže poškodiť srdce a cievy

Vedci svetového významu sa domnievajú, že hlavnou príčinou ischemickej choroby srdca je podvýživa, najmä konzumácia veľkého množstva tukov a soli.

Kardiológ Marat Aripov vymenoval hlavné produkty, ktoré môžu poškodiť kardiovaskulárny systém:

  • pečivo (koláče so smotanou, maslové sušienky, buchty s maslovou náplňou);
  • červený a čierny kaviár;
  • pivo (stojí za to piť nie viac ako 0,5 litra pre mužov a nie viac ako 0,33 litra pre ženy denne);
  • šumivé vína a šampanské;
  • paštéty a údené klobásy.

Tieto produkty obsahujú najvyššie množstvo nezdravých tukov.

Fyziológovia pracujúci na Harvard School of Public Health vykonali rozsiahly experiment. Trvalo 30 rokov a viedol ho MD En Pan. Do prác sa zapojilo 120 dobrovoľníkov. Vedci sa rozhodli zistiť, či je červené mäso zdravé.

Štatistického experimentu sa zúčastnilo asi 38-tisíc mužov a 82-tisíc žien. Za celý čas výskumníci zaznamenali 24 úmrtí: 6 ľudí zomrelo na cievne a srdcové choroby, 10 dobrovoľníkov zomrelo na onkológiu a zvyšok na iné ochorenia. Briti sú si istí, že konzumácia červeného mäsa má negatívny vplyv na ľudské telo.

Príznaky, ktoré naznačujú problémy s kardiovaskulárnym systémom

Cievne choroby boli na štvrtom mieste na svete spomedzi všetkých ostatných ochorení. Preto po dosiahnutí veku 30-40 rokov stojí za to posilniť cievy a pri prvých klinických príznakoch poruchy kardiovaskulárneho systému kontaktovať špecialistu.

Poplachové zvončeky sú:

  • zvýšené potenie so zvýšením teploty v interiéri a exteriéri;
  • pulzujúca bolesť hlavy;
  • slabosť a silná únava s meniacimi sa poveternostnými podmienkami;
  • bolesť a bolesť kĺbov;
  • pocit chladu a necitlivosti v rukách a nohách;
  • tlakové rázy v tepnách;
  • rýchly alebo pomalý tlkot srdca.

S častými bezdôvodnými závratmi, krátkodobou stratou vedomia, stmavnutím v očiach po prudkej zmene polohy tela stojí za vyšetrenie. Ďalším znakom cievneho ochorenia je náhla kinetóza počas jazdy vo vozidle.

Tieto príznaky naznačujú oslabenie krvných ciev, porušenie krvného obehu. Takéto prejavy môžu byť spojené so zvýšením hladiny cholesterolu. V dôsledku odchýlky od normy indikátora sa cievy stávajú krehkejšími a strácajú svoju elasticitu.

Skúsený kardiológ diagnostikuje tieto ochorenia: hypertenziu a kŕčové žily, cievnu dystóniu a aterosklerózu, tromboflebitída a flebitída, cievne krízy a migrény.

Všetko o problémoch s krvnými cievami povedal ruský chirurg

Známy lekár Igor Zatevakhin si je istý, že každý tretí človek na planéte má problémy s cievami. Väčšina patológií sa objavuje v dôsledku aterosklerózy. Viac ako 60 % prípadov srdcových infarktov a mozgových príhod je spojených s traumou tepien plakmi. 40 až 52 % ľudí ročne zomiera na kardiovaskulárne ochorenia.

Zatevakhin poznamenal, že niektoré typy onkológie sa dajú liečiť, ale nie pokročilá ateroskleróza. Skutočnú hlavnú príčinu vývoja choroby zatiaľ žiadny vedec nestanovil. Vedci sú presvedčení, že choroba je spôsobená metabolickou poruchou, dedičnou predispozíciou, závislosťami (jedenie mastných jedál, fajčenie). Potom stojí za to položiť si otázku, prečo majú mladí, pohybliví a štíhli ľudia aterosklerotické pláty. Chirurg naznačuje, že základom nebezpečného ochorenia je intracelulárna vírusová infekcia.

Špecialista povedal, že v počiatočnom štádiu vaskulárnych ochorení pomôže diétna výživa zbaviť sa problému, ale s bežiacim procesom už nebude možné robiť bez liekov. Zatevakhin verí, že najúčinnejšou metódou prevencie aterosklerózy je odmietnutie živočíšnych tukov.

V prípade cievnych ochorení ruský chirurg odporúča zahrnúť do stravy:

  • ryby s nízkym obsahom tuku;
  • odstredené mliečne výrobky;
  • zeleninové potraviny;
  • vaječné žĺtky;
  • pečene;
  • zelenina a ovocie;
  • obilniny a strukoviny.

Udržiavanie aktívneho životného štýlu sa považuje za najúčinnejšie pri porušení kardiovaskulárneho systému. Fyzická aktivita stimuluje rozvoj krvných ciev, po tréningu sa stav pacienta výrazne zlepšuje.

Užitočné cvičenie pre srdce a cievy

Krátkodobý silový tréning sa považuje za najškodlivejší pre cievy a srdce. Najlepšie je spolupracovať s trénerom, ktorý pozná schopnosti človeka a jeho prekonané choroby. Počas fyzickej aktivity stojí za to sledovať srdcový tep.

Ak v dôsledku fyzickej aktivity pulz stúpne nad 140 úderov za minútu, musíte prejsť na ľahšie cvičenia. To sa musí urobiť, pretože pri takomto pulze telu chýba kyslík. V dôsledku toho začína preťaženie srdca, dýchavičnosť a hladovanie kyslíkom.

Lekári odporúčajú ľuďom s cievnymi ochoreniami uprednostniť aeróbne cvičenie s veľkým rozsahom pohybu. Ako ideálne sa osvedčili beh, joga, stredne intenzívny pilates, plávanie, bicyklovanie.

preventívne opatrenia

Aby sa zabránilo výskytu ochorení kardiovaskulárneho systému, stojí za to prestať fajčiť. Nefajčiari by sa mali vyhýbať miestnosti, kde fajčia iní ľudia (pasívny proces je veľmi nebezpečný pre zdravie). Pri piatich vyfajčených cigaretách denne sa riziko cievnych problémov zvyšuje o 40 – 50 %. Pri fajčení jedného balenia denne sa riziko úmrtia zvyšuje 8-10 krát.

Dodržiavanie hypocholesterolovej diéty priaznivo ovplyvňuje fungovanie vnútorných orgánov a tela ako celku. Stojí za to znížiť spotrebu tučných mäsových výrobkov. Je potrebné jesť králičie mäso a morčacie mäso. Vhodné je zamerať sa na obilniny, ovocie, ryby a zeleninu. Z olejov lekári odporúčajú repkový, kukuričný, slnečnicový, olivový. Obsah tuku vo výrobkoch by nemal presiahnuť tridsať percent.

V rámci prevencie cievnych ochorení sa oplatí konzumovať až 5 gramov kuchynskej soli denne. Je povinné obmedziť používanie potravín, ktoré obsahujú skrytú soľ (chlieb, varená a údená klobása). Vedci dokázali, že s poklesom množstva soli v potravinách sa riziko problémov so srdcom a krvnými cievami znižuje o 25-30%.

Užitočné sú jedlá s horčíkom a vápnikom. Medzi tieto produkty patrí pohánka, tekvica, cuketa, repa, hrozienka, marhule, morský kel. Nie je potrebné sedieť na vyčerpávajúcich diétach, je lepšie dať prednosť racionálnej vyváženej strave (4-5 jedál denne).

Ak má človek nadváhu, je potrebné s ňou aktívne bojovať. Kilá navyše môžu spôsobiť vážne problémy s krvnými cievami a srdcom. Podľa štatistických prieskumov vedci zistili, že 12-15% opýtaných nepozná svoju váhu. S vekom ľudia začínajú menej sledovať telesnú hmotnosť, čo má žalostný vplyv na ich zdravie.

Dôležitým preventívnym opatrením je kontrola tlaku v tepnách (ukazovateľ by nemal presiahnuť 140/90 milimetrov ortuti). Určite si zaplávajte, bicyklujte, choďte si zabehať. Priemerná záťaž by mala byť pol hodiny denne (asi 4-5 krát týždenne). Ľudia starší ako 50 rokov by mali kombinovať triedy rôznej závažnosti.

Vedci odporúčajú, aby pacienti s vaskulárnymi ochoreniami kontrolovali metabolizmus lipidov a hladiny hemoglobínu. To má pozitívny vplyv na pacientovo telo odmieta piť alkoholické nápoje. Jedným z dôležitých faktorov, ktoré predchádzajú závažným ochoreniam, je odbúravanie stresu a konfliktných situácií. Aj malými zmenami životného štýlu sa podarí spomaliť proces starnutia celého organizmu a vyhnúť sa problémom s cievami a srdcom.

Nechaj odpoveď