Obsah
Fakty o káve, ktoré vám zmenia život
Užitočné informácie, ktoré sa hodia skutočným znalcom obľúbeného nápoja.
Káva nie je len nápoj, ale každodenný rituál: silná čierna na raňajky, prestávky na kávu a stretnutia pri šálke espressa počas dňa a na potešenie - veľké cappuccino vo vašej obľúbenej kaviarni. Vďaka kofeínu, stimulantu, ktorý sa nachádza v káve, sa cítime svieži, koncentrovaní a plní energie. Nadmerné používanie kofeínu sa však môže obrátiť. Ako teda piť kávu, aby nepoškodila vaše zdravie, a čo robiť, ak to s obľúbeným nápojom preženiete?
Sadzba kávy
Citlivosť každého na kofeín je odlišná, takže optimálne množstvo kávy denne bude pre každého individuálne.
Ak hovoríme o všeobecných odporúčaniach, vedci radia používať
Podľa Austrálčana
Je potrebné mať na pamäti, že obsah kofeínu je ovplyvnený stupňom praženia (koncentrácia kofeínu v tmavej praženej káve bude vyššia), údajmi o odrode (napríklad druh Arabiky - laurín - obsahuje asi polovicu kofeínu ako ostatné odrody Arabiky, preto sa mu hovorí „prírodný kofeín“), ako aj množstvo kávy v porcii a doba lúhovania. Pretože existuje množstvo faktorov ovplyvňujúcich obsah kofeínu, je ťažké presne určiť, koľko kofeínu skončí vo vašej šálke.
Každopádne, ak to s kofeínom nechcete preháňať, dve až tri šálky denne bude dostačujúce.
Známky predávkovania
Ak chcete určiť svoju normu a vyhnúť sa predávkovaniu kofeínom, počúvajte svoje telo a dávajte pozor na nasledujúce príznakyktoré sa môžu objaviť 10 - 20 minút po šálke kávy:
chvenie;
cardiopalmus;
neprimeraná úzkosť;
závraty.
Medzi ďalšie príznaky, ktoré sa neprejavia okamžite, ale môžu byť tiež spojené s predávkovaním kofeínom, patria:
nevoľnosť;
gastrointestinálne ťažkosti;
nespavosť;
zvýšené potenie;
kŕče.
Čo robiť v prípade predávkovania
Ak ste vypili viac kávy, ako by ste mali, a všimnete si, že vám je to nepríjemné, mali by ste urobiť nasledovné.
Piť veľa vody. To pomôže zabrániť dehydratácii a obnoviť váš metabolizmus.
Nadýchni sa Ak sa nachádzate v dusnej miestnosti, pokúste sa z nej dostať von a chvíľu byť vonku.
Jedz. Odborníci na kávu radia jesť banány: Tieto plody môžu pomôcť zmierniť chvenie a úzkosť. Tento účinok je údajne spôsobený vysokým obsahom draslíka v banánoch, ale neexistujú pre to žiadne vedecké dôkazy. Akékoľvek výživné jedlo, najmä jedlo s vysokým obsahom bielkovín, vám pomôže cítiť sa lepšie.
Ak máte pocit nevoľnosti alebo máte podráždený žalúdok, môžete piť aktívne uhlie.
Dôležité: ak to všetko nepomôže a cítite sa len horšie, zavolajte záchrannú službu alebo navštívte lekára. V žiadnom prípade nepite nič, čo obsahuje kofeín, do 14 hodín po príznakoch predávkovania, aby sa kofeín vylúčil z tela.
Ako sa vyhnúť predávkovaniu kofeínom
Sledujte, koľko kávy vypijete, a snažte sa vypiť maximálne dve až tri porcie kávy denne. dôležité: Nezabudnite, že cappuccino a latte neobsahujú menej kofeínu ako espresso, na základe ktorého sú tieto nápoje pripravené.
Zvážte ďalšie kofeínové nápoje: čaj, kolu, energetické nápoje. Ak jedného dňa vypijete viac kávy ako obvykle, dajte prednosť obyčajnej, čistej vode.
Kávu pite iba vtedy, keď ju naozaj chcete. Ak práve teraz necítite potrebu piť kávu, môžete si vždy vybrať alternatívu bez kávy.
Večer sa rozhodnite pre nápoje bez kofeínu.