Obsah
Milujete ju vo svojich šalátoch, milujete účinok uhoriek na pokožku, na vačky pod očami. Hádajte čo, s uhorkovou šťavou budete 100-krát spokojnejší. Okrem toho, že je osviežujúca a príjemná na chuť, uhorková šťava je váš najlepší zdravotný spojenec. tu pre teba 8 dobrých dôvodov, prečo si urobiť kúru s uhorkovou šťavou.
Všimnite si, že pre mnohé z týchto receptov sa často odporúča extraktor.
Uhorková šťava prečistí vaše telo
Uhorková šťava zložená z 95 % vody pomáha odvádzať skonzumované toxíny z vášho tela. Či už vzduchom, vodou, jedlom, prostredím. Nielenže je osviežujúci, ale navyše obsahuje horčík, kremík, draslík, ktoré chránia a skrášľujú vašu pokožku.
Je to šťava, ktorá sa má konzumovať denne, aby sa tiež zachovala krásna žiara pokožky. Starnutie vašej pokožky už nie je problémom, pretože vďaka tejto zelenine skrotíte účinky času (1).
Prírodné diuretikum
Jeho vysoký obsah draslíka, ako aj ďalšie výživné látky voš pomáha bojovať proti zadržiavaniu vody. Zbohom vačky pod očami, zbohom edémy všetkého druhu.
Vďaka svojim rôznym minerálom a vitamínom je uhorka ideálnou zeleninou na prevenciu napätia tým, že odvádza prebytočný sodík z tela von.
Aj týmto spôsobom robíte dobrú detoxikáciu svojho tela, čistíte ho od všetkých týchto uložených toxínov.
Čítajte aj: Najlepšie zelené šťavy pre zdravie
Chudnutie
Uhorková voda má veľmi nízky obsah kalórií. Bohatý na vodu a vlákninu vám dáva pocit sýtosti, čo zabraňuje prejedaniu.
Uhorková šťava vám skutočne pomáha schudnúť. Steroly obsiahnuté v uhorke majú navyše pozitívny vplyv na vysokú hladinu cholesterolu (2).
Prevencia kardiovaskulárnych chorôb
Uhorková voda je dobrá pre váš kardiovaskulárny systém. Štúdia vykonaná v roku 2012 skutočne preukázala, že peroxidáza obsiahnutá v šupke uhorky pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Wang L, Účinky peroxidázy na hyperlipidémiu u myší. J Agric Food Chem 2002 13. februára;50(4):868-70v e.
Peroxidáza je proteín nachádzajúci sa v šupke uhorky. Znižuje tiež hladinu cholesterolu a triglyceridov. Tiež umožňuje nášmu telu bojovať proti oxidácii.
Objavte: artičoková šťava
Dobrá správa proti cukrovke
V niekoľkých štúdiách sa ukázalo, že uhorka pomáha produkovať inzulín v tele. To znižuje riziko cukrovky a pomáha účinne bojovať proti cukrovke. Ste ohrozená osoba, už sa nemusíte báť, pohár uhorkového džúsu každé ráno od vás odvráti zlé znamenie.
Uhorková šťava na rozpustenie obličkových kameňov
Obličkové kamene sú často dôsledkom chronickej dehydratácie, dedičnej predispozície alebo infekcií močových ciest. Potom je ťažké močiť. Bolesť obličkových kameňov je veľmi ostrá. neprajem ti to. Medzi ovocím a zeleninou, ktoré môžu tomuto ochoreniu predchádzať, je uhorka na poprednom mieste.
Nielenže je zložený hlavne z vody, ale navyše jeho živiny uľahčujú rozpúšťanie obličkových kameňov. Navyše uhorka vďaka svojim vlastnostiam podstatne znižuje hladinu kyseliny močovej pri konzumácii.é pravidelne.
Urobte si z uhorkovej šťavy vodu, ak máte na tento neduh predispozíciu. Pre prevenciu pite 3-4 poháre uhorkovej šťavy denne.
Ochrana imunitného systému
Táto ochrana je na niekoľkých úrovniach:
- Cucurbits v uhorke sú protizápalové lieky pre vaše telo (3).
- Uhorka obsahuje vitamíny A, C a D, ako aj niekoľko ďalších živín. Umožňuje prostredníctvom svojich vlastností dodať telu tón.
- Na boj s horúčkou konzumujte uhorkovú šťavu. Uhorka totiž pomáha regulovať telesnú teplotu.
- Uhorka tiež znižuje kyslosť v tele.
- Šupka uhorky je prospešná pre vaše zdravie, pretože je veľmi bohatá na antioxidanty. Tým sa znižuje účinok voľných radikálov v našom tele. Chu YF, Antioxidačné a antiproliferatívne aktivity bežnej zeleniny. J Agric Food Chem 2002 November 6;50(23):6910-6
Chudnutie
Uhorka obsahuje 95% vody (ako vodný melón). Vďaka čomu sa pri jeho konzumácii cítite sýti. Pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, zvážte pitie uhorkovej šťavy nalačno a 15 minút pred každým jedlom. Vedecká štúdia Barbary Rollsovej v Spojených štátoch ukázala, že konzumácia uhoriek, ale aj zeleniny a ovocia bohatých na vlákninu a vo vode uľahčuje chudnutie bez dehydratácie alebo ochudobnenia tela o základné živiny.
Preto je lepšie konzumovať tieto druhy ovocia a zeleniny 15 minút pred jedlom. To umožňuje 12% zníženie kalórií, ktoré sa skonzumujú počas jedla.
Recepty na uhorkovú šťavu
Grapefruitová detoxikačná uhorková šťava
Budete potrebovať:
- Celá uhorka
- Šťava zo stredného grapefruitu
- 2 jahody
- 3 listov mäty
Po umytí uhorku nakrájajte na plátky a spolu s jahodami, lístkami mäty a grapefruitovou šťavou vložte do mixéra.
Táto šťava je skvelá pre váš detox, pretože účinok grapefruitu, mäty a jahôd strojnásobí pôsobenie uhorky vo vašom tele. Ak zrnká uhorky neznesiete (otázka trávenia), pred vložením uhoriek do mixéra ich odstráňte.
Citrónová detoxikačná uhorková šťava
Budete potrebovať (5):
- Polovica uhorky
- Šťava z vylisovaného citróna
- Šťava z polovice pomaranča
- Plátok vodného melóna
V mixéri zmiešajte pomarančovú a citrónovú šťavu. Pridajte plátky uhorky a kúsky melónu. Delikátne!!!
Detoxikačná uhorková šťava so zázvorom
Budete potrebovať:
- Celá uhorka
- Prst čerstvého zázvoru alebo čajová lyžička zázvoru
- Polovica vytlačenej citrónovej šťavy
- 3 listov mäty
V mixéri kombinujte plátky uhorky so zázvorom. Pridajte lístky mäty a citrónovú šťavu.
Svoje uhorkové detoxikačné šťavy si môžete pripraviť s väčším alebo menším množstvom vody, je to úplne na vás.
Bezpečnostné opatrenia pri príprave uhorkovej šťavy
Niektorí ľudia majú problémy s trávením a uhorka nie je pre vás, ak áno. Radím vám, aby ste pred prípravou detoxikačnej šťavy extrahovali zrná z uhorky. V skutočnosti sú tieto obilniny príčinou ťažkého trávenia.
Predovšetkým si uhorku nenamáčajte do soli, výrazne tým znížite minerály, ktoré táto zelenina obsahuje. Môžete si kúpiť aj odrodu Beit-alpha, neobsahuje obilniny. Tiež uprednostňujte uhorky s tmavou šupkou skôr ako svetlé. Uhorky s tmavšou šupkou sú výživnejšie a chutia lepšie.
Je pravda, že uhorka na rozdiel od jablka obsahuje menej pesticídov. So šupkou zeleniny som ale veľmi opatrná. Najradšej si kupujem bio do uhorkovej šťavy alebo do šalátov (4).
Aby ste čo najlepšie využili vlastnosti svojej uhorkovej šťavy, pridajte dve vetvičky zeleru. V skutočnosti je pôsobenie uhorkovej šťavy v našom tele ešte výhodnejšie, keď je táto zelenina spojená s citrusovými plodmi, špenátom, zelerom. Myslite na to nabudúce pri svojej uhorkovej šťave. Okrem toho by sa mala vaša uhorková šťava ihneď spotrebovať, aby nestratila svoje vlastnosti.
Ostatné šťavy:
- Mrkvová šťava
- Paradajkový džús
záver
Ak ste zvyknutí konzumovať uhorkovú šťavu, skvelé, pokračujte. Okrem vašich receptov vyskúšajte aj naše recepty na uhorkovú šťavu. Povedz mi novinky.
Ak naopak nie ste práve uhorka, radím vám, aby ste ju na začiatku konzumovali bez obilnín.
Ak uvažujete o tipoch na chudnutie bez toho, aby ste sa skutočne pripravili, odporúčam uhorkovú šťavu ráno nalačno, najmä uhorkovú šťavu s citrónom.
Určite nám povedzte, ako to funguje u vás, keď ste vyskúšali niektorý z našich domácich receptov.