Aj pri pestrej a vyváženej strave má každá tretia žena v tehotenstve nedostatok vitamínov a minerálov. Počas tohto obdobia sa požiadavky na železo a vitamín D zdvojnásobia a požiadavky na jód a vitamín B9 sa zvýšia o 30%. Je preto dôležité prevziať vedenie, dokonca aj pred otehotnením.

Prínos Omega-3 pre tehotné ženy sa stále viac ukazuje. Tieto kvalitné lipidy (tuky) prispievajú k zdraviu tehotnej ženy i nenarodeného dieťaťa.

Niektoré Omega-3 sa významne podieľajú na vývoji očných a mozgových buniek plodu: DHA a EPA. Štúdie na malých deťoch ukázali, že dobré hladiny omega-3 pri narodení urýchľujú vizuálne zrenie a dokonca môžu zvýšiť ich IQ.

Navyše u nastávajúcich matiek im dobrý stav Omega-3 pomáha udržiavať dobrú morálku počas celého tehotenstva a dokonca aj po pôrode: ženy, ktoré konzumujú najviac omega 3, menej trpia popôrodným detským blues.

Skríning nedostatku Omega-3

Krvné dávky Omega-3 sú možné, ale sú drahé a nie sú široko používané. Je však dokázané, že omega-3 mastné kyseliny v našich tanieroch veľmi často chýbajú. Aby sa predišlo nedostatkom, odporúča sa jesť ryby dvakrát týždenne, vrátane tučných rýb raz. Ak ich konzumujete oveľa menej, je veľmi možné, že máte nedostatok Omega-2.

V tomto prípade stavte na potraviny, ktoré obsahujú najviac:

• Olejnaté ryby sleď, makrela, čerstvé sardinky, čerstvý alebo konzervovaný tuniak, pstruh, úhor, ančovičky atď.
• Morské plody : najmä ustrice (varené)
• Kuracie vajcia kŕmené ľanovými semenami
• Orechy: obzvlášť orechy, ale aj mandle, lieskové orechy, pistácie, kešu oriešky
• Oleje: perila, camelina, nigella, konope, vlašské orechy, repka, sója. Buďte však opatrní, pretože Omega-3 prítomná v týchto olejoch sa len mierne transformuje na DHA a EPA.

Preto je dôležité, aby uprednostňovať živočíšne produkty predtým spomenuté.

Počas tehotenstva a dojčenia môžete tiež užívať doplnky stravy na báze rybieho tuku. Opýtajte sa svojho lekára alebo lekárnika.

Vitamín B9 (tiež nazývaný kyselina listová alebo folát) je nevyhnutný od prvých dní tehotenstva, pretože sa priamo podieľa na tvorbe genetického materiálu (vrátane DNA) a tvorbe nervového systému plodu, ku ktorému dochádza veľmi skoro v tehotenstve. Materský deficit môže byť príčinou, od 4. týždňa tehotenstva, závažných malformácií nervovej trubice - čo nie je nič iné ako obrys centrálneho nervového systému - ale tiež oneskorenia rastu in utero.

Skríning nedostatku folátu

Nedostatok kyseliny listovej je identifikovaný jednoduchým krvným testom: červených krviniek je príliš málo a sú príliš veľké. Je však dobré vedieť, že polovici Francúzok chýba kyselina listová. A to z dobrého dôvodu: každá druhá žena má príjem folátov nižší ako 2/3 odporúčaného výživového príjmu a viac ako 50% žien nedostatočne metabolizuje kyselinu listovú.

Nedostatok vitamínu B9 sa prejavuje veľkou únavou, stratou chuti do jedla, dokonca až nadmernou podráždenosťou a prejavuje sa na začiatku tehotenstva, pretože potreby sa zvyšujú už od prvých týždňov.

Potraviny, ktoré obsahujú najviac:

• Tmavo zelená zelenina: špenát, mangold, žerucha, maslové fazuľky, špargľa, ružičkový kel, brokolica, rímsky šalát atď.
• strukoviny: šošovica (oranžová, zelená, čierna), šošovica, sušená fazuľa, fazuľa, hrach (delený, kurací, celý).
• Ovocie oranžovej farby: pomaranče, klementínky, mandarínky, melón

Národný program zdravej výživy (PNNS) však odporúča systematické dopĺňanie od začiatku tehotenstva a často dokonca z túžby po tehotenstve.

Železo umožňuje červeným krvinkám absorbovať kyslík v pľúcach a transportovať ich cez telo placenty do celého tela tehotnej ženy a k plodu. Počas tehotenstva sa u ženy zvyšuje potreba železa na jednej strane, pretože sa zvyšuje objem krvi budúcej matky a na druhej strane preto, že potreby dieťaťa sú dôležité pre jeho vývoj.

Vzhľadom na menštruačné straty, ktoré spôsobujú veľkú stratu krvi, je nedostatok železa u žien častý. Nedostatok železa spôsobuje pri námahe veľkú únavu a dýchavičnosť. Počas tehotenstva môže spôsobiť predčasný pôrod alebo hypotrofiu (malé dieťa).

Screen na nedostatok železa

Zásoby železa sa dajú posúdiť jednoduchým krvným testom. Hladina železa je vo všeobecnosti nižšia u žien, ktoré už majú jedno alebo viac detí. V prípade nedostatku vám železo vo forme lieku predpíše gynekológ, často od 5. mesiaca tehotenstva.

Potraviny, ktoré obsahujú najviac:

• vnútornosti : čierny puding, obličky a srdce obzvlášť. treba sa však vyhnúť pečeni (vitamín A)
• Červené mäso : hovädzie, teľacie, jahňacie a divina
• Hydina : kura, morka, kačica. Zamerajte sa na partie s najväčším prekrvením, ako sú stehná
• Ryby a morské plody : tuniak, sardinky, sleď alebo grilovaná makrela, mušle, brčál, mušle a varené ustrice.

Medzi potraviny rastlinného pôvodu:

• Zelená zelenina: žihľava, petržlen, špenát, žerucha
• Morské riasy : ako morský šalát a spirulina
• Strukoviny : červená a biela fazuľa, cícer, hrášok a šošovica
• Olejnaté ovocie (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, pistácie), sezam, a to aj vo forme pasty a sušené marhule a sušené figy
• Výrobky z obilia a müsli, najmä s proso a ovsenými vločkami
• Korenie a korenie : niektoré sú plné železa ako tymian, kmín, kari a zázvor
• Tmavá čokoláda (70-80% kakaa)

Okrem toho správne absorbovať železo z jedla, vitamín C je nevyhnutné. Pri každom jedle určite konzumujte čerstvú zeleninu a / alebo ovocie, najmä paradajky, papriku, brokolicu, pomaranče, grapefruit a ďalšie citrusové plody, prípadne vo forme ovocnej šťavy, najlepšie čerstvo vylisované.

Kofeín a teín navyše znižujú vstrebávanie železa. Tieto nápoje by ste preto mali konzumovať s odstupom od jedla a striedmo. Odporúčame neprekračovať 3 šálky denne.

Jód hrá úplne zásadnú úlohu vo vývoji mozgu dieťaťa a vo fungovaní štítnej žľazy matky.

Potreba jódu sa počas tehotenstva zvyšuje, zatiaľ čo na nedostatok jódu u tehotných žien často poukazujú odborníci na výživu a gynekológovia.

Skríning nedostatku jódu

Nedostatok jódu sa diagnostikuje jednoduchým testom moču. Vo všetkých prípadoch sa odporúča doplnenie jódu všetkým tehotným ženám.

Potraviny, ktoré obsahujú najviac:

• morské plody : čerstvé, mrazené alebo konzervované ryby, mäkkýše a kôrovce
• mlieko
• vajcia
• mliečne výrobky

Tip: vyberte si jeden jodizovaná soľ je ľahký spôsob, ako doplniť príjem a pokryť svoje potreby počas tehotenstva.