Urob si sám gril v krajine

Odpočinok v krajine nie je mysliteľný bez grilovania a iných jedál varených na ohni. Vyžaduje si to však ohnisko a zodpovedajúce usporiadanie priľahlej oblasti. Majitelia letných chát majú možnosť ukázať fantáziu umiestnením grilu vedľa kuchyne, v altánku alebo na voľnom priestranstve. 

Môžete sa obmedziť na prenosný gril alebo postaviť základnú rúru, ktorá vydrží mnoho rokov. V závislosti od zvoleného grilovacieho priestoru (otvorený, uzavretý, polouzavretý) existujú rôzne dizajnové riešenia, ktoré vám umožňujú zmeniť proces varenia na vzrušujúcu vonkajšiu udalosť.

Najlepšie projekty grilovacích plôch v krajine s fotografiami

Aby sa varenie grilovania v krajine stalo skutočnou dovolenkou, musíte si vybrať projekt grilovacieho priestoru, ktorý vám vyhovuje. Existujú rôzne možnosti: altánok s grilom, terasa s grilom, terasa s grilom, otvorený priestor. Zvážme tieto možnosti podrobnejšie.

Altánok s grilom

Krásne prevedený altánok s grilom môže ozdobiť každú chatu. V takomto altánku sa rozlišujú tieto zóny: práca, stolovanie, miesto na odpočinok. Na stavbu altánku sa najčastejšie používa drevo, tehla alebo kov. Rúra môže byť stacionárna alebo mobilná, ale v každom prípade je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• altánok by ste nemali umiestňovať príliš blízko domu alebo susedného miesta, pretože dym a hluk budú rušiť;
• steny a strop altánku by mali byť opláštené nehorľavými materiálmi;
• ohnisko je inštalované na špeciálnom základe alebo plechu z pozinkovaného kovu;
• vo vnútri miestnosti potrebujete kupolovú kapucňu;
• komín je vyvedený 0,5 m nad hrebeň a potrubie je zakryté priezorom.

Terasa s grilom

Miesto na grilovanie je často pripojené k samotnému domu, v takom prípade budeme mať terasu s grilom. Tento dizajn je veľmi populárny a dá sa urobiť vlastnými rukami. Predĺženie môže byť otvorené aj zatvorené. 

Druhá možnosť vám umožní variť jedlo po celý rok, ale jeho konštrukcia si bude vyžadovať viac úsilia a času. Aj otvorená terasa má svoje výhody. Najčastejšie sa používa v letných vidieckych domoch a umožňuje vám vychutnať si grilovanie na čerstvom vzduchu.

Usporiadanie terasy s grilom má tieto vlastnosti:

• kachle by nemali zasahovať do pohybu pozdĺž verandy;
• už vo fáze výstavby by sa malo predvídať, kde sa bude skladovať palivové drevo a uhlie;
• je lepšie urobiť rošt na varenie odnímateľným a umiestniť ho na rovnakú úroveň s kuchynským stolom, vďaka čomu bude proces varenia jednoduchý a pohodlný;
• okolo pece musíte zvážiť pracovnú oblasť;
• dôležitou súčasťou dizajnu je komín s dobrým ťahom;
• nábytok na terase je najlepšie umiestniť v dostatočnej vzdialenosti od grilu.

Terasa s grilom

Patio – otvorená spevnená časť dvora za domom, ktorá je určená na letnú rekreáciu. Ak je terasa pokračovaním domu, potom je terasa otvoreným priestorom. Niekedy je tu inštalovaný ľahký baldachýn pred dažďom a samotná zóna je oplotená živými plotmi a popínavými rastlinami. Areál doplní úhľadný trávnik, malá fontánka a ohnisko.

Je lepšie mať terasu blízko domu, aby sa v nej ľahšie varilo. Miesto by malo byť vyrobené v miernom sklone, aby zrážky rýchlo odtiekli a podlaha zostala suchá. Ohnisko môže byť stacionárne alebo prenosné.

Klasická terasa je štvorcová alebo obdĺžniková plocha s príslušným nábytkom. Vstup môže byť z dvora aj z domu. Podlaha je položená z dekoratívnych tehál, dlaždíc alebo kameňa. Pod ohniskom je inštalovaný základ.

Existujú rôzne možnosti terasy: s bazénom, vírivkou, ohniskom (krbom), vonkajším kinom. Keďže je terasa cudzím vynálezom, môže byť vyrobená v rôznych štýloch: grécky, taliansky, anglický, francúzsky atď.

 Pri výstavbe terasy s grilom by sa mala brať do úvahy postupnosť akcií:

• pripraviť projekt terasy;
• je žiaduce umiestniť terasu mimo zvedavých očí, čím sa vytvorí atmosféra súkromia;
• dodržujte optimálne rozmery terasy v závislosti od oblasti uXNUMXbuXNUMXbletnej chaty;
• kompetentne organizovať priestor na terase pomocou vhodného nábytku, rastlín, osvetlenia.

otvorené priestranstvo

Táto verzia grilu sa nachádza vo vidieckom dome na otvorenom priestranstve. Ohnisko je postavené na rovnakom pevnom povrchu. Posedenie so stolom a stoličkami je vybavené svetlým baldachýnom. Takáto lokalita si vyžaduje malé finančné a pracovné náklady, poveternostné faktory však môžu kedykoľvek narušiť príjemnú zábavu. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že otvorená plocha by mala byť umiestnená mimo budov a horľavých látok.

Základ pre voľnú plochu tvoria najčastejšie dlažobné dosky, tehly alebo dlažobné kocky. Poradie práce je nasledovné:

• označenie lokality;
• odstránenie vrstvy pôdy do hĺbky 20-30 cm;
• zhutnenie základne a zaspávanie vrstva piesku s hrúbkou 5-10 cm;
• položenie vrstvy drveného kameňa v 5-10 cm;
• nalievanie cementu a položenie konečného náteru.

Grilovacia plocha z tehál

Tehlová panvica sa často používa v letných chatách, pretože na rozdiel od kovovej nádoby je odolnejšia a pohodlnejšia, nie je veľmi horúca a je menej traumatická. Niektorí letní obyvatelia v snahe ušetriť peniaze, materiál a prácu príliš zjednodušujú dizajn grilu, čo vedie k zničeniu stien. Preto by ste mali prísne dodržiavať pokyny:

• príprava výkresu grilu (rozmery pracovnej plochy grilu musia zodpovedať rozmerom grilu na uhlie a zásobníka na popol);
• konštrukcia spoľahlivého základu, ktorého rozmery sú určené vonkajšími rozmermi ohniska;
• konštrukcia ohniska v tvare U; používa sa pecová tehla, na murovanie je pripravená malta: 1 diel cementu, 3 diely piesku, 1 diel haseného vápna;
• prvý rad je položený na hydroizoláciu z 1-2 vrstiev strešného materiálu;
• pokladanie každého radu začína od rohov, tehla je položená v šachovnicovom vzore;
• po rozložení prvých 6-8 vrstiev je otvor zakrytý niekoľkými rohmi (na nich bude nainštalovaný zásobník na popol);
• po ďalších dvoch radoch je nainštalovaná výstuž, na ktorej bude ležať rošt, optimálna vzdialenosť od uhlia k špízom je 3 tehly;
• posledný rad tehál bude slúžiť ako základ pracovnej plochy.

Plocha na grilovanie vyrobená z kovu

Kov je najbežnejším materiálom na výrobu grilov. Takéto konštrukcie sa ľahko prepravujú a demontujú, pretože majú nízku hmotnosť. Kov sa rýchlo zahrieva, dobre udržuje teplo, čo prispieva k rýchlemu a rovnomernému vyprážaniu.

Dôležitou úlohou je správny výber kovu, pretože ohnisko sa môže počas používania deformovať vysokými teplotami. Z tohto dôvodu nie sú grily z nehrdzavejúcej ocele príliš pevné a odolné. 

Najlepšou možnosťou by bol gril vyrobený zo žiaruvzdornej ocele. Táto zliatina obsahuje vysoké percento chrómu, ktorý pri vysokých teplotách vytvára žiaruvzdorný povlak. Takýto gril bude odolný voči korózii, nárazom a poškodeniu slabej a strednej pevnosti. Liatinový gril je najlepšou možnosťou, ale má veľkú váhu a významnú cenu.

Hlavné fázy výroby kovového grilu vlastnými rukami:

• vývoj kresby ohniska;
• vyrezanie brúsky všetkých hlavných častí z kovových plechov;
• vŕtanie otvorov na bočných stenách pre vzduchové kanály (2 cm od dna, 1-1,5 cm v priemere, vo vzdialenosti 5 cm od seba);
• vyrezávanie otvorov pre špajle pozdĺž horného okraja bočných stien v krokoch po 10 cm;
• zváranie dna a bočných stien dohromady;
• zváranie nôh v rohoch grilu, nohy môžu byť vyrobené z výstuže.

Plocha na grilovanie vyrobená z dreva

Drevo je prírodný ekologický materiál, preto sa najčastejšie používa na usporiadanie grilovacej plochy. Nanešťastie nebude fungovať použitie dreva na vytvorenie samotného ohniska kvôli vysokému nebezpečenstvu požiaru tohto materiálu.

Takmer všetky možnosti grilovacích plôch (altánok, terasa, patio, vonkajší priestor) sú vytvorené pomocou dreva. Umožňuje vám vytvoriť dodatočný vidiecky komfort, pretože veľmi dobre zapadá do prírodného prostredia.

Dôležitým prvkom grilovacieho priestoru je nábytok, preto mu treba venovať zvýšenú pozornosť. V prvom rade budete potrebovať stôl na krájanie jedla, skladovanie riadu a detaily podávania. Ak je veľkosť chaty pevná, budete potrebovať celú kuchynskú súpravu. Nezaobídete sa ani bez jedálenského stola s lavicami, ktorý je možné vyrobiť v najrôznejších štýloch. Rekreačná oblasť zahŕňa aj použitie rôznych drevených doplnkov (posteľ, lehátko, nočné stolíky atď.).

 Je potrebné dodržať nasledujúci pracovný poriadok:

• vývoj projektu;
• kladenie základov;
• konštrukcia dreveného rámu;
• konštrukcia strechy;
• Dokončovacie práce.

Rozpočtové možnosti pre oblasť grilovania

Najlacnejšou možnosťou pre oblasť grilovania v krajine je otvorený priestor. Najčastejšie sa používa v tých letných chatách, kde sa majitelia snažia čo najviac ušetriť, ale zároveň plne relaxovať v prírode.

Najhospodárnejší je kovový gril vyrobený v továrni alebo vyrobený vlastnými rukami. Aby ste nemuseli míňať peniaze na baldachýn, môžete dokonca použiť skladací dáždnik, ak dážď zachytil v procese grilovania. Suché palivové drevo sa používa ako horľavý materiál, ktorý nie je ťažké získať v krajine.

Samotná lokalita môže byť vybavená aj s minimom finančných prostriedkov. Je potrebné ho vyčistiť a vyrovnať. Ľahký kovový gril nepotrebuje ďalší základ.

Jednoduchý rustikálny nábytok dodá dovolenkovému domu extra šarm. Plastový stôl a súprava stoličiek tiež nie sú vôbec drahé.

Tipy pre odborníkov

Marina Vorotyntseva, vedúca spoločnosti Landstroyka, krajinná dizajnérka s 15-ročnými skúsenosťami

Ohnivá zóna je miestom vášho odpočinku a požiadavky na ňu sú rovnaké: vytvoriť útulnosť. Preto by mal byť oplotený pred zvedavými očami a hlukom. Môžete si vytvoriť altánok alebo otvorenú plochu, môžete postaviť baldachýn - všetko závisí od vašich finančných možností. Táto zóna je ideálne umiestnená mimo chodníka. Ak okolo tejto zóny vysadíte živý plot, najlepšie z ihličnanov, bude to jednoducho úžasné. Ephedra dokonale prečisťuje vzduch, napĺňa ho liečivými fytoncidmi a je dekoratívna v každom ročnom období. A ak majú pyramídový tvar alebo účes, bude to luxusná zelená stena. Miesto grilovania musí schváliť vaša rodina a najskôr plán. V opačnom prípade budú neustále zmeny, spory atď. Každý by mal toto miesto milovať.

Felix Aliskerov, obchodný poradca, hypermarket Leroy Merlin Sholokhovo

Nie je ľahké určiť najlepší projekt na grilovanie, pretože pri hodnotení by sa muselo brať do úvahy také subjektívne kritérium, akým je dizajn. Je ťažké porovnávať rôzne návrhy grilovacích plôch, pretože každá z nich je vytvorená s prihliadnutím na všeobecný štýl. Z tohto dôvodu stojí za to hovoriť nie o najlepšom projekte, ale o projekte, ktorý spĺňa súbor objektívnych kritérií. Priestor na grilovanie musí spĺňať tri hlavné kritériá: bezpečnosť, pohodlie a všestrannosť.

Bezpečnosť zohráva dôležitú úlohu, pretože v oblasti grilovania vzniká oheň. Kachle alebo gril by mali byť umiestnené v maximálnej vzdialenosti od domu, iných budov, stromov a kríkov. Za zváženie stojí aj umiestnenie zóny voči susedovým pozemkom. Ak je to možné, je lepšie vybaviť miesto na grilovanie čo najďalej od domov, aby dym nezasahoval do susedov.

Ak sa v zóne používa ohnisko alebo gril na drevené uhlie, zariadenie musí byť umiestnené na zemi alebo na podlahe z nehorľavého materiálu a chránené pred vetrom stenou alebo plotom. Plot je optimálne aspoň jeden a pol metra vysoký, aby chránil plameň pred vetrom.

Pri výstavbe grilovacích plôch sa vyvinuli určité normy, ktoré by sa mali brať do úvahy pri vývoji vlastného projektu. Grilovacia oblasť je najčastejšie akýmsi altánkom s tromi stenami a vybavenou podlahou, ktorý kombinuje funkcie letnej kuchyne a miesta na odpočinok. Na výstavbu v krajine sa spravidla vyberá vnútorný pavilón, berúc do úvahy klímu.

Na výber je široká škála dizajnov podláh v závislosti od vášho rozpočtu a osobných preferencií. Je potrebné vyhnúť sa horľavým materiálom, ako je drevo. Ak lokalita kombinuje gril a rekreačnú oblasť, je lepšie zvoliť podlahu z nehorľavého materiálu na inštaláciu ohniska alebo kachlí. V rekreačnej oblasti je povolené používať drevené podlahy. Najčastejšie je na mieste pre ohnisko vybavený pevný základ z betónu. To je odôvodnené skutočnosťou, že mnohé kachle a stacionárne tandyry sú ťažké.

Pri hodnotení projektu z hľadiska komfortu stojí za zváženie predovšetkým umiestnenie sporáka, pracovného stola a kuchynského nábytku na skladovanie palivového dreva, uhlia, prostriedkov na zapaľovanie a udržiavanie plameňa, riadu a iného náčinia. V usporiadaní môžete dodržať klasický princíp „trojuholníka“, umiestniť stôl a úložný nábytok vpravo a vľavo od sporáka alebo grilu. Vzdialenosť k stolu a nábytku by mala byť vypočítaná tak, aby ste nemuseli siahať po veciach potrebných v procese varenia.

Všestrannosť altánku spočíva v kombinácii rekreačných oblastí a grilovacích zariadení. Rozmery takéhoto altánku sa vypočítavajú na základe počtu ľudí, ktorí sa môžu súčasne zhromaždiť v zóne. Je potrebné vychádzať z normy dvoch metrov štvorcových na hosťa. Takže pre šesť hostí je lepšie postaviť pavilón s rozlohou 12 metrov štvorcových. Tu je potrebné pridať ďalšie 2-4 metre štvorcové na inštaláciu grilu a kuchynského nábytku. Najvýhodnejšie sú univerzálne pravouhlé tŕne v obvode.

Pri takomto usporiadaní je grilovací priestor umiestnený na jednom konci pavilónu a jedálenský stôl na druhom a pri priaznivom smere vetra dym z grilu nebráni hosťom v relaxe. Pri výbere kachlí tento faktor nehrá žiadnu rolu, keďže dym z kachlí vychádza komínom.

Ako si vyrobiť miesto na grilovanie v krajine vlastnými rukami

1. Výber miesta

V prvom rade by ste mali začať výberom miesta. V tomto prípade musia byť splnené nasledujúce podmienky:

1. Bezpečnosť. Ohnisko by malo byť umiestnené v dostatočnej vzdialenosti od domu a horľavých materiálov. Odporúča sa postaviť ochrannú stenu pozdĺž ohniska s výškou 1,5-3 metrov;
2. Jednoduchosť umiestnenia a použitia. Ku grilu by mal byť dosť široký priechod s dobrou viditeľnosťou. Ohnisko môže byť umiestnené vedľa kuchyne, kde je k dispozícii všetok potrebný riad a voda. Najlepšou možnosťou by bolo umiestniť gril vedľa kúpeľa, pretože je tu aj voda a miesto na večeru. 
3. Ochrana pred vetrom. Plameň ohňa by mal byť chránený pred silnými poryvmi vetra, na čo možno použiť prírodné bariéry. Okrem toho by dym nemal zasahovať do susedov.
4. Krásne prostredie. Byť v oblasti grilovania, dovolenkár by mal mať možnosť vychutnať si estetický výhľad.

2. Príprava výkresu

Po výbere miesta môžete začať vytvárať kresbu. Projekt závisí od veľkosti a typu grilovacej plochy: otvorené, polouzavreté alebo uzavreté.

Je jednoduchšie a lacnejšie navrhnúť otvorený priestor na grilovanie, pretože môže byť umiestnený v akomkoľvek priestore bez strechy. Hlavná vec je tu gril, ktorý môže predstavovať kovový gril alebo jednoduchý sporák.

Polouzavretý priestor na grilovanie je uzavretý prístreškom alebo oplotený tyčami. Samotný gril môže byť vyrobený ručne alebo zakúpený v obchode.

Uzavretý priestor na grilovanie je samostatná malá budova so strechou. Tu môžete variť jedlo kedykoľvek počas roka a udržať sa v teple pred chladom. Uzavretá oblasť si vyžaduje zložitejší projekt, pretože bude musieť položiť základy, postaviť steny, strechu atď.

3. Výber materiálov

Pri konštrukcii mangalovej zóny sa najčastejšie používa drevo, tehla a kov. Kameň sa používa hlavne na dekoráciu. 

Každý materiál má svoje výhody a nevýhody. Napríklad drevo je najžiadanejšie, pretože je šetrné k životnému prostrediu, atraktívne, nemá veľkú hmotnosť, ale je nebezpečné pre požiar, čo si vyžaduje dodatočné protipožiarne opatrenia. Drevo sa navyše rýchlejšie rozkladá.

Tehla a kameň sú spoľahlivejšie materiály, pretože sú menej náchylné na oheň a nepriaznivé poveternostné podmienky. Údržba takýchto budov nie je zaťažujúca. Na usporiadanie grilovacej plochy môžete použiť rôzne dizajnové riešenia, ktoré budú vyzerať elegantne. 

Doplnkovým materiálom je tu špeciálne sklo. Zároveň je s tehlami a kameňmi ťažšie pracovať, majú významnú váhu a cena takejto budovy bude oveľa vyššia ako cena dreva.

Najdrahšou možnosťou je kovaná kovová konštrukcia. Je odolný, ohňovzdorný a atraktívny, pretože je vyrobený kovaním. Je však dosť ťažké postaviť takúto štruktúru vlastnými rukami, okrem toho si vyžaduje neustálu starostlivosť (maľovanie, kontrola korózie) a nechráni pred vetrom a zrážkami.

4. Príprava základov

Kovové grily môžu byť inštalované priamo na zemi alebo na plošine obloženej kameňom. Ak ide o murovanú rúru alebo opekač z ťažkého kovu, bude potrebný základ. Dá sa to vyrobiť vlastnými rukami.

Na tento účel sa na zemi urobia značky podľa veľkosti grilu a po celom obvode sa pridá 10 - 15 centimetrov. Najlepšie je urobiť betónový základ pre celý základ, ktorý odolá teplotným extrémom a napučiavaniu pôdy na jar a v zime. 

Najprv sa vykope jama s hĺbkou 60-70 cm, jej dno sa urazí, naleje sa vrstva drveného kameňa vysoká asi 10 cm, ktorá sa tiež zhutní ubíjadlom.

Potom sa vyrobí debnenie s výškou najmenej 10 cm. Betón sa naleje z cementu nie nižšej ako M200 pozdĺž obvodu vybrania do jamy k hornému okraju debnenia. 

Po dobu jedného až dvoch týždňov sa štruktúra nechá stuhnúť, potom sa dve vrstvy hydroizolácie položia strešným materiálom alebo strešnou lepenkou a namazajú sa tekutým hydroizolačným tmelom. Potom môžete pristúpiť k položeniu grilu.

5. Stavba baldachýnu

Na ochranu pred poveternostnými vplyvmi je potrebná strieška nad grilom. Musí spĺňať kritériá bezpečnosti, estetiky a pohodlia. Baldachýn pozostáva z nosných zvislých stĺpov a strechy. Jeho veľkosť priamo závisí od veľkosti pece. Prístrešky sú drevené, kovové (kované) a tehlové (kapitál).

Strechy pre baldachýn môžu mať rôzny dizajn. Najjednoduchším spôsobom je vyrobiť jednostranný a klenutý baldachýn vlastnými rukami. Malá strieška nechráni dobre pred silnými dažďami, ale pred miernym dažďom úplne, takže jej veľkosť by mala byť aspoň 1 m v každom smere od grilu. Optimálna výška prístrešku je cca 3 m. Minimalizujete tak riziko vznietenia z otvoreného ohňa, poskytnete priestoru prirodzené svetlo a spríjemníte proces varenia.

6. Grilovanie alebo grilovanie?

Gril je obdĺžnikový gril, v ktorom tlejú uhlie a na vrchu sa pečie mäso na špízoch. Gril je okrúhly gril a mäso sa varí na rošte, ktorý je na ňom umiestnený. Rozdiel teda spočíva v spôsobe varenia.

Gril sa od grilu líši tým, že teplo sa vďaka špeciálnemu zariadeniu ľahko reguluje, takže sa šíri rovnomerne. Navyše zdvihnutím alebo spustením roštu môžete prispôsobiť jeho vzdialenosť od uhlíkov. Existujú rôzne typy grilov: prenosné a stacionárne, vykurované uhlím, plynom alebo elektrinou, s rôznymi prídavnými zariadeniami alebo bez nich. Na grile môžete variť širokú škálu jedál: mäso, ryby, morské plody, celé kura alebo jeho časť, rôzne druhy zeleniny a ovocia.

Tipy pre odborníkov

Marina Vorotyncevová: 

Priestor na grilovanie môžete ľahko vybaviť vlastnými rukami. Rozhodnite sa: stacionárna rúra alebo mobilná, koľko miest bude mať váš stôl, ako ubytovať svojich hostí a rodinu. Samozrejme, najprv v pláne.

Ak je to možné, je lepšie si kúpiť hotový sklenený altánok alebo nainštalovať prístrešok, potom sa na tomto mieste môžete zhromaždiť aj za vlhkého počasia. Ale pri nedostatku finančných prostriedkov dnes a teraz premýšľajte nad priestorom, aby ste v budúcnosti mohli na tomto mieste postaviť altánok bez úprav (odstránenie sadeníc). Verte mi, že vaše príležitosti budú len rásť, a preto vybavíte svoje miesto na grilovanie maximálnym komfortom. Tak to urobte perspektívne. A ak dnes nie sú peniaze na všetky vaše Wishlisty, potom si vystačíte aj s pňami starých stromov, rustikálnou verziou plotu z konárov, s výsadbou popínavých rastlín v ich blízkosti. Hlavná vec je ohnisko.

A ďalší dôležitý detail: pokrytie. Aj keď máte krásny trávnik, nádhernú trávu, urobte cesty, aj keď krok za krokom, ale je lepšie vydláždiť terasu. Cenovo najefektívnejšou možnosťou je kladenie prírodného kameňa. Bude mi namietať, že sa dajú klásť dlaždice, tehly a iné materiály. Ale verte záhradnému dizajnérovi s 15-ročnými skúsenosťami: nemeriame náklady na materiály pri nákupe, ale distribuujeme ich počas celej životnosti. Preto nie je nič lepšie ako prírodný kameň na terasu. 

Po prvé, je ľahké ho sami položiť na pieskový vankúš, po druhé sa ľahko opravuje a po tretie, medzi kamene sa dá vysiať trávnatá tráva – krásne rastie, strihá sa ako obyčajný trávnik. Neprídete obdivovať dlažbu, ale trávu. Po štvrté, v priebehu času sa tento materiál nezrúti. A na záver čerešnička na torte: v zime na prírodné kamene nemrzne taký mraz ako na betón. V lete sú kamene vyhrievané a je veľmi príjemné po nich chodiť naboso.

Teraz mnohí vyrábajú stacionárne veľké rúry, ktoré sú multifunkčné a vyzerajú úžasne. Podľa môjho názoru by nad takýmito pecami určite mal byť baldachýn. A ak máte malý mobilný sporák, baldachýn nie je vôbec potrebný.

Felix Aliskerov:

Poradie prác do značnej miery závisí od výberu typu konštrukcie a materiálu. Najjednoduchším spôsobom je usporiadať lokalitu vlastnými rukami a zakúpiť hotový pavilón. Montáž altánku, ak máte zručnosti, môžete to urobiť sami.

Plošinu alebo podlahu môžete vybaviť rôznymi spôsobmi. Pri vytváraní pevného monolitického základu sa v prvej fáze vykonáva množstvo prípravných prác. Zahŕňajú vytvorenie základovej jamy, berúc do úvahy hĺbku zamrznutia pôdy v regióne a úroveň podzemnej vody, vytvorenie vankúša z piesku a štrku, ktorý zabraňuje deformácii základu, vytvorenie drenáže a hydroizolačnej vrstvy. .

Ak máte zručnosti a skúsenosti, projekt samostatnej výstavby monolitického základu je možné vykonať vlastnými rukami. Pri absencii skúseností sa odporúča pripraviť sa na projekt. Môžete to urobiť pomocou článkov alebo videí. Informácie o budovaní základov pre záhradné stavby sú dostupné na stránkach obchodných reťazcov v segmente pre domácich majstrov, ktoré ponúkajú všetko potrebné na vybavenie letného domu.

Ako alternatívu je možné odporučiť vytvorenie monolitického základu na inštaláciu kachlí a postavenie paluby pre rekreačnú oblasť vyrobenú z dreva na skrutkových pilótach. Tento typ základov je ľahšie vybaviť ako monolitická betónová doska. Na inštaláciu hromád nie je potrebné špeciálne vybavenie a na stavbu altánku na hromadách je potrebná iba štandardná sada nástrojov a zvárací stroj.

Na inštaláciu ľahkého mobilného grilu alebo grilu na drevené uhlie nie je potrebný základ. Najjednoduchšou a najjednoduchšou možnosťou realizácie je pavilón bez základov na skrutkových pilótach. V skutočnosti ide o strechu alebo druh markízy, ktorá chráni vybavenú a vyrovnanú hlinenú plošinu pred poveternostnými vplyvmi.

Ako zariadiť miesto na grilovanie?

Pri navrhovaní priestoru na grilovanie v letnej chate môžete plne ukázať svoju vlastnú predstavivosť, existuje však niekoľko odporúčaní. V prvom rade sa musíte rozhodnúť pre typ grilovacej plochy (voľná plocha, altánok, terasa, patio).

Zónovanie je dôležité. Zóna grilu by mala byť jasne rozdelená na pracovnú a jedálenskú časť. Pracovný priestor sa vždy nachádza vedľa ohniska. Správne usporiadanie nábytku vám umožní oddeliť ho od miesta stravovania. Ako priečka môže slúžiť napríklad jedálenský stôl alebo pohovka. Používa sa aj umelý alebo prírodný plot.

Na vonkajšiu plochu je lepšie použiť ľahký záhradný nábytok, ktorý je prispôsobený zmenám počasia, ľahko sa skladá a prenáša z miesta na miesto. V prípade uzavretého grilovacieho priestoru sa môžete zásobiť masívnym dreveným nábytkom.

Kombinované osvetlenie pomáha navrhnúť priestor na grilovanie. Hlavné svetlo by malo byť kombinované s dekoratívnym osvetlením. Na mieste varenia by mali byť umiestnené reflektory. V uzavretom priestore je možné zavesiť stropné lustre. Na otvorenom priestranstve dobre vyzerajú solárne lampáše a lampy, ktoré sa cez deň nabíjajú a v noci svietia. To vám umožní šetriť energiu.

Tipy pre odborníkov

Marina Vorotyncevová: 

Pri navrhovaní grilovacej plochy je dôležité oddeliť ju od zvyšku priestoru, aby sa vytvorilo zákulisie. Okrem živých plotov môžete použiť treláže, živé ploty, hrebene – vaša fantázia sa neobmedzuje na nič. Okrem oddelenia priestoru zvonku by ste mali myslieť aj na dekoráciu vnútrajška priestoru. Spodná vrstva rastlín pod ihličnanmi môže byť veľmi pôsobivá: svetlé kríky čučoriedok, hortenzií a podobných rastlín vytvoria v zóne špeciálnu chuť. Neplánujte preto malú plochu, nech je priestrannejšia. 

Felix Aliskerov: 

Dizajn grilovacej plochy závisí od celkového štylistického rozhodnutia lokality. Pri usporiadaní zóny je najlepšie dodržiavať tie riešenia, ktoré už boli použité pri návrhu domu alebo iných záhradných stavieb. Takže pri výbere materiálu na strechu grilovacieho altánku by ste mali uprednostniť materiál a farby, ktoré sú použité na streche domu.

Pri výbere materiálu na plot, ktorý chráni gril pred vetrom, by ste mali venovať pozornosť aj dizajnu domu. Ak je však dom vyrobený z dreva, je lepšie zvoliť iný materiál. Najobľúbenejším materiálom na stavbu steny altánku v bezprostrednej blízkosti je tehla. Je prezentovaný na predaj vo veľkom sortimente a vždy existuje možnosť vybrať si typ tehly, ktorý najlepšie zodpovedá farbe stien dreveného domu.

Populárne otázky a odpovede