Obsah
Baza je v poslednej dobe veľmi populárna rastlina, ktorá je všeobecne známa svojimi zdravotnými vlastnosťami. Obsahuje mikroelementy – vitamíny a minerály, ktorých príjem posilňuje organizmus, chráni pred infekciou. Predpokladá sa, že kvety a plody bazy čiernej majú najsilnejšie liečivé vlastnosti. Aké špecifické vlastnosti charakterizujú bazu bazu? Kde a kedy si môžete bazu kúpiť? Ako ho spracovať bez straty prirodzených vlastností?
Baza – tradičná rastlina alebo nová móda?
Čierny orgován nie je to vynález našej doby. V Medine je známa už veľmi dlho, dokonca aj ľudová medicína túto rastlinu používala, uznávajúc jej pozitívne vlastnosti. Čierny orgován svojím tvarom pripomína malý strom vďaka tomu, že silno rastie. Kvety bazy čiernej sú bielej farby, pôsobia veľmi dekoratívne, aj keď trochu odrádzajú nepríjemným zápachom. To isté platí aj o ovocí – tie tiež nepovzbudzujú chuť. Ich sila však nie je vo vzhľade a chuti ovocia, ale v vitamínoch a mineráloch, ktoré obsahujú.
Divoká baza – vlastnosti bazy čiernej
Čo teda obsahujú? kvety a plody bazy čiernejže ich liečivé vlastnosti sú široko používané? No kvety obsahujú veľa flavonoidov, fenolových kyselín, organických kyselín, sterolov, oleja, minerálnych solí. Práve vďaka takejto zmesi prvkov sú kvety známe pre svoje diaforetické, diuretické a antipyretické vlastnosti. Okrem toho utesňujú steny vlásočníc, zlepšujú ich elasticitu, používajú sa na kloktanie a zápaly spojiviek, využívajúc protizápalové vlastnosti. plod bazy čiernej budú tam glykozidy, pektíny, triesloviny, ovocné kyseliny, vitamíny, minerálne soli vápnika, draslíka a sodíka. Rovnako ako v prípade kvetov, aj táto kombinácia sa vyznačuje diaforetickými a diuretickými vlastnosťami, no zároveň podporuje laxáciu a pôsobí analgeticky. Minerálne zloženie kvety a plody bazy čiernej umožňuje tiež použiť túto rastlinu ako prostriedok, ktorý pomôže očistiť telo od toxínov a odpadových produktov metabolizmu. Je užitočný pri kožných alebo reumatických ochoreniach. Baza sa používa aj pri črevných a gastritídnych ochoreniach a v boji proti bolesti pri stavoch ako je ischias.
Šťava z kvetov bazy čiernej – v akej forme ju možno užívať?
V prvom rade si pamätajte, že nesmiete jesť čerstvé plody a kvety bazy čiernej, pretože obsahujú vo svojom zložení toxickú látku, ktorá po zjedení vyvolá okamžité zvracanie alebo nevoľnosť. Po plodoch a kvetoch bazy čiernej teda môžete siahnuť až vtedy, keď sú spracované v procese sušenia alebo varenia. In baza základnými surovinami na použitie sú kvety a plody pre ich silné liečivé vlastnosti. Kvitnúce čierna lila zbierané na jar, pričom nezabúdajte, že kvety sa nesmú sušiť na slnku, pretože strácajú svoje liečivé vlastnosti. Ak sa bobule zbierajú v septembri, potom sa dáždniky rastlín odrežú, až keď sú plody zrelé, potom sa sušia a stonky sa odstránia. Pri absencii prístupu k plod bazy čiernej, v tomto smere môžete využiť ponuku lekárne – mnohé produkty obsahujú vo svojom zložení plod alebo kvety bazy čiernej.
Bazová šťava a sirup – urobte si sami!
Namiesto použitia hotovej ponuky lekárne pri hľadaní zázračných vlastnosti čiernej bazy oplatí sa vyskúšať si vyrobiť vlastný odvar resp bazová šťava. Odvar si pripravíme tak, že kvety zalejeme studenou vodou, odvar uvaríme a po odstátí niekoľko minút scedíme a pijeme niekoľkokrát denne, pričom využijeme jeho antipyretické alebo diaforetické vlastnosti. Pokiaľ ide o recept na bazovú šťavu, potom by sa plody rastliny mali rozdrviť, pretlačiť cez gázu a spojiť s medom, pričom sa tento roztok uvarí. Takáto šťava sa má piť zriedením vodou.