Natalie Portman bola vegetariánkou už dlho, ale v roku 2009 prešla na vegánsku stravu po prečítaní Eating Animals od Jonathana Safrana Foera. Pri skúmaní environmentálnych, ekonomických a sociálnych dopadov chovu zvierat sa herečka stala aj producentkou, ktorá vznikla z tejto knihy. Počas tehotenstva sa rozhodla zaradiť do jedálnička niektoré živočíšne produkty, no neskôr sa vrátila k vegánskemu životnému štýlu.
hovorí herečka.
Portman navštívil newyorskú kanceláriu mediálnej publikácie PopSugar, aby nahral krátke video a jasné odpovede na najobľúbenejšie otázky, ktoré trápia hlavy všežravcov (nielen) ľudí.
"Ľudia jedli mäso od staroveku..."
No ľudia robili za starých čias veľa vecí, ktoré my už nerobíme. Žili napríklad v jaskyniach.
"Môžeš chodiť len s vegánmi?"
Nie! Môj manžel vôbec nie je vegán, zje všetko a vidím ho každý deň.
"Budú vaše deti a celá rodina tiež musieť byť vegáni?"
Nie! Každý sa musí rozhodnúť sám. Všetci sme slobodní jednotlivci.
Vegáni jedia, aby všetkým povedali, že sú vegáni.
Nerozumiem, čo to znamená. Ľudia sú trápni, vyberaví, ťažko sa s tým vyrovnávajú. Myslím si, že ľudia menia svoj jedálniček alebo by mali zmeniť svoj jedálniček, pretože im to naozaj záleží.
"Chcel som ťa pozvať na moju BBQ párty, ale bude tam mäso."
To je super! Milujem stretávanie sa s ľuďmi, ktorí jedia, čo chcú, pretože si myslím, že každý by sa mal rozhodovať sám!
„Nikdy nebudem vegánom. Raz som vyskúšal tofu a nenávidel som ho."
Pozrite, myslím, že každý by mal počúvať sám seba, ale existuje toľko chutných možností! A stále sa objavujú nové veci. Mali by ste vyskúšať Impossible Burger*, aj keď majú steaky, ale vrelo odporúčam. Som jeho fanúšik!
„Ako si niekto môže dovoliť byť vegánom? Nie je to šialene drahé?"
V skutočnosti sú ryža a fazuľa to najdrahšie, čo si môžete kúpiť, no sú to najchutnejšie a najzdravšie jedlo. A viac zeleniny, olejov, cestovín.
"Ak by ste uviazli na pustom ostrove a vašou jedinou možnosťou jedla by bolo zviera, zjedli by ste ho?"
Nepravdepodobný scenár, ale keby som mal zachrániť svoj život alebo život niekoho iného, myslím, že by to stálo za to. Opäť neuveriteľné.
„Nie je ti ľúto rastlín? Technicky sú to tiež živé bytosti a vy ich jete.“
Nemyslím si, že rastliny cítia bolesť. Toto je, pokiaľ viem.