Expo Foodservice je profesionálne stretnutie o obnove, ktorá každoročne združuje značky, distribútorov a kulinárskych výrobcov na tom istom fóre alebo fóre.
Profesionáli a experti sa stretávajú dva dni, aby sa dozvedeli o novinkách v sektore, pohostinstve, v neustálom vývoji a raste.
Od vystavovateľov, ktorí v sekcii veľtrhu prezentujú svoje riešenia, produkty a služby, ktoré sa prispôsobujú špecifické potreby obnovy, aj tie najvýraznejšie prezentácie šéfkuchárov a hlavných aktérov národnej kulinárskej scény, sú súčasťou aktivít, ktoré nám gastronomické podujatie prinesie.
Počas 13. a 14. septembra v Pabellón de Cristal na výstavisku Casa de Campo v Madride sa budú môcť všetci profesionáli, ktorí majú nejakým spôsobom vzťah k reštauračnému sektoru, zúčastniť, aby z prvej ruky videli najnovšie trendy vo výrobe. , produkty pre hotelový priemysel a/alebo sa zapojte do niektorej zo súťaží, ktoré prebiehajú v rámci podujatia ako napr Dekorácia stola.
Akonáhle sa akcia skončí, napoludnie 16. septembra, víťazi súboru premios Horúce koncepty v stravovaní profesionálov, ktorí urobili z inovácií ich charakteristický znak.
Rovnako ako v predchádzajúcich vydaniach Expo Foodservice je program podujatí veľmi zameraný na manažérov alebo majiteľov pohostinských zariadení, kde sa na podnose podáva množstvo myšlienok a konceptov presahujúcich čisto kulinárske účely, pričom tento rok sa kladie veľký dôraz na vylepšenú ponuku, skúsenosti zákazníkov pred návštevou podniku a po ňom, služba, technológia, atmosféra, výzdoba atď.
Vyžaduje sa nielen kvalita a férová cena, ale musia byť podmanené konkrétnymi ponukami služieb, pozornosti, pohodlia, používania, diferenciácie, technológií atď.
Spotrebiteľ pohostinstva, ktorý hľadá, čo uvidíme v programe aktivít a prezentácií, ktoré nám toto nové vydanie služby expofoodservice prináša: