úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 264 kcal |
| Proteíny | 14.2 g |
| Tuky | 21.3 g |
| Sacharidy | 4.1 gr |
| voda | 55.2 g |
| Vlákno | 0 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 125 mcg | 13% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.15 mg | 10% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.84 mg | 47% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín D | kalciferol | 0.4 μg | 4% |
| vitamín E | tokoferol | 0.18 mg | 2% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 5.7 mg | 29% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.42 mg | 21% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 32 mcg | 8% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 62 mg | 2% |
| Vápnik | 493 mg | 49% |
| Magnézium | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 337 mg | 34% |
| Sodík | 917 mg | 71% |
| Železo | 0.65 mg | 5% |
| zinok | 2.88 mg | 24% |
| Selén | 15 μg | 27% |
| meď | 32 mcg | 3% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 200 mg | 80% |
| Izoleucín | 803 mg | 40% |
| Valín | 1065 mg | 30% |
| Leucín | 1395 mg | 28% |
| treonín | 637 mg | 114% |
| Lyzín | 1219 mg | 76% |
| metionín | 368 mg | 28% |
| fenylalanín | 675 mg | 34% |
| Arginín | 470 mg | 9% |
| histidín | 397 mg | 26% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.