Hnedá ryža so šampiňónmi a zeleninou do pomalého sporáka
- Jeden a pol šálky dlhozrnnej hnedej ryže;
- 6 šálok kuracieho alebo zeleninového vývaru;
- 3 šalotky;
- 8-12 stoniek špargle;
- Pohár mrazeného hrášku;
- 10 kusov šampiňónov;
- Jedna mrkva;
- 12 cherry paradajok;
- Lyžička nasekanej petržlenovej vňate a pažítky;
- Pol čajovej lyžičky tymiánu a rozmarínu;
- Pol pohára strúhaného parmezánu;
- Lyžička soli;
- Pol lyžičky korenia
Hnedá ryža sa naleje do panvice, pridá sa k nej vývar, to všetko sa posype soľou a korením.
Potom sa multivark zatvorí, zvolí sa program PILAF / POHÁNKA a všetko sa varí 40 minút.
Počas varenia by mala byť ryža pripravená, tj všetky ostatné ingrediencie nasekajte nadrobno.
Po uplynutí 40 minút sa k ryži pridá zeleninová zmes a varenie pokračuje, kým pomalý hrniec neprejde do režimu udržiavania teploty.
Potom je jedlo posypané strúhaným syrom a podávané pri stole.