GastroMarketing Málaga, ktorý pomáha modernizácii

Opäť tu máme nové vydanie jedného z najzaujímavejších gastronomických a reštaurátorských kongresov na národnej scéne.

GastroMarketing Málaga sa upevňuje ako skutočný záväzok podporovať inovácie a kreativitu vo svete marketingu pohostinstiev.

Ingrediencie, na ktoré sme už zvyknutí, budú v tomto novom vydaní gastronomického podujatia dobre zastúpené, aby naďalej pomáhali profesionalizovať sektor pohostinstva prostredníctvom manažmentu a školení v oblasti marketingu, riadenia zdrojov a predovšetkým hodnotového návrhu každého podniku.

V našej krajine stojíme pred priekopníckym kongresom, ktorý je zameraný predovšetkým na profesionálov v oblasti hotelierstva a podnikateľov, ktorí chcú a potrebujú zlepšiť svoj hodnotový návrh v rámci podniku.

Novinky z tohto šiesteho vydania GastroMarketing Viktória, ako keby bola táto edícia Malagy známa, je ich veľa a sú rozmanité, ako každá kniha kuchárskych receptov.

Gastronomický marketing je synonymom profesionalizácie

Na podujatí bude prítomné jedlo, príprava, technika a výdavky na kúzla, s krátkymi besedami alebo prezentáciami a ponechá viac priestoru pre účasť prítomných.

Harmonogram je kompaktný a intenzívny program aktivít bude prebiehať nepretržite od 9:00 do 15:00, pričom na konci toho istého priestoru zostane zaujímavé „gastronomické vytváranie sietí“.

Štyri hlavné tematické bloky, na ktorých sa kongres točí, sú stále prítomné, rovnako ako v predchádzajúcich vydaniach GastroMarketing Málaga, v postavách technológie, gastronomického marketingu, profesionálnej kuchárskej činnosti a šírenia a komunikácie rukou gastropressu a bloggerov.

Zúčastníme sa majstrovskej triedy 2 michelinských hviezd Francisa Paniega, kde určite objavíte časť jeho úspechu v tvorivom procese jeho reštaurácie v Ezcaray, Echaurren, alebo socializácia vysokej kuchyne na obrázku z Tondeluna, v meste Logroño.

Dokonalé spojenie, ktoré musí mať reštaurácia medzi jedálňou a kuchyňou, uvidíme z ruky Mauricia Govaniniho a jeho manželky Pie Ninci, ako príklad profesionálneho manželstva, v živote i v podnikaní.

Vtrhneme do sveta stravovania ako páky zmeny a inovácií v reštauráciách pod vedením Eduarda Serrana, profesora Master inovačných inovácií a manažmentu v baskickom kulinárskom centre.

Na záver mylnou ilúziou prekračujúcou tradičnú mágiu rukou Magician More, kde podstúpime injekciu motivácie postaviť sa kreatívnym a inovatívnym výzvam.

Termín je už naplánovaný na 27. marca v Auditoriu Edgara Nevilla Pokrajinskej rady v Malage, na čísle 54 na Calle Pacífico v meste, ešte sú k dispozícii lístky, nechávame vám tu odkaz na webovú stránku gastronarketingu v Malage, aby ste mohli požiadať ich.