Horec biely (Leucopaxillus gentianeus)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Typ: Leucopaxillus gentianeus (biele prasa horca)

:

  • Leucopaxillus amarus (zastarané)
  • Leukopaxillus horec
  • Biela prasa horká

Horec biele prasa (Leucopaxillus gentianeus) foto a popis

riadok: 3-12(20) cm v priemere, tmavo alebo svetlohnedé, po okrajoch svetlejšie, spočiatku konvexné, neskôr ploché, hladké, niekedy mierne plstnaté, na okraji mierne rebrované.

Hymenofor: lamelové. Platničky sú časté, rôznej dĺžky, priliehavé alebo vrúbkované, často mierne klesajúce pozdĺž stonky, biele, neskôr krémové.

Horec biele prasa (Leucopaxillus gentianeus) foto a popis

noha: 4-8 x 1-2 cm. Biele, hladké alebo mierne kyjovité.

Buničina: husté, biele alebo žltkasté, s práškovým zápachom a neuveriteľne horkou chuťou. Farba rezu sa nemení.

Horec biele prasa (Leucopaxillus gentianeus) foto a popis

Spore print: biely.

Rastie v ihličnatých a zmiešaných (so smrekovým, borovicovým) lesom. Tieto huby som našiel výlučne pod vianočnými stromčekmi. Niekedy vytvára „čarodejnícke“ kruhy. V našej krajine a susedných krajinách sa vyskytuje, ale pomerne zriedka. Žije aj v Severnej Amerike a západnej Európe.

Leto, skorá jeseň.

Horec biele prasa (Leucopaxillus gentianeus) foto a popis

Huba nie je jedovatá, ale pre svoju výnimočne horkú chuť je nejedlá, aj keď niektoré zdroje uvádzajú, že po opakovanom namáčaní je vhodná na solenie.

Vyzerá to ako nejaké hnedé riadky – napríklad šupinaté, ale oplatí sa to ochutnať a všetko sa vyjasní.

Nechaj odpoveď