Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 385 kCal | 1684 kCal | 22.9% | 5.9% | 437 g |
| Proteíny | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 0.2% | 12667 g |
| Tuky | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.1% | 18667 g |
| Sacharidy | 97.6 g | 219 g | 44.6% | 11.6% | 224 g |
| voda | 0.3 g | 2273 g | 757667 g | ||
| Šedá | 1.1 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín B2, riboflavín | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.9% | 900 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.11 mg | 5 mg | 2.2% | 0.6% | 4545 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 0.3% | 9091 g |
| Vitamín B9, folát | 43 μg | 400 μg | 10.8% | 2.8% | 930 g |
| Vitamín C, askorbový | 100 mg | 90 mg | 111.1% | 28.9% | 90 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.407 mg | 20 mg | 2% | 0.5% | 4914 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 2.3% | 1152 g |
| Vápnik, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Horčík, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.7% | 3636 g |
| Sodík, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | 26000 g |
| Síra, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Fosfor, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 0.5% | 5714 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.16 mg | 18 mg | 0.9% | 0.2% | 11250 g |
| Mangán, Mn | 2.965 mg | 2 mg | 148.3% | 38.5% | 67 g |
| Meď, Cu | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 0.6% | 4000 g |
| Selén, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.3% | 7857 g |
| Zinok, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 0.2% | 12000 g |
| Základné aminokyseliny | |||||
| Arginín * | 0.003 g | ~ | |||
| valín | 0.003 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.001 g | ~ | |||
| Izoleucín | 0.003 g | ~ | |||
| leucín | 0.003 g | ~ | |||
| lyzín | 0.003 g | ~ | |||
| treonín | 0.003 g | ~ | |||
| tryptofán | 0.005 g | ~ | |||
| fenylalanín | 0.001 g | ~ | |||
| Vymeniteľné aminokyseliny | |||||
| alanín | 0.004 g | ~ | |||
| Kyselina asparágová | 0.017 g | ~ | |||
| glycín | 0.005 g | ~ | |||
| Kyselina glutámová | 0.031 g | ~ | |||
| Proline | 0.003 g | ~ | |||
| serín | 0.004 g | ~ | |||
| tyrozín | 0.003 g | ~ | |||
| cysteín | 0.003 g | ~ | |||
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0.037 g | max 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitič | 0.032 g | ~ | |||
| 18:0 Stearín | 0.005 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.011 g | min. 16.8 г | 0.1% | ||
| 16: 1 palmitolejový | 0.001 g | ~ | |||
| Oleín 18: 1 (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.091 g | od 11.2 do 20.6 | 0.8% | 0.2% | |
| 18: 2 linolová | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0.061 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.061 g | od 0.9 do 3.7 | 6.8% | 1.8% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.03 g | od 4.7 do 16.8 | 0.6% | 0.2% | |
| Ostatné látky | |||||
| kofeín | 124 mg | ~ |
Energetická hodnota je 385 kcal.
- pohár = 182 g (700.7 kCal)
- dávka (3 vrchovaté lyžičky) = 23 g (88.6 kcal)
Instantný čaj, osladený cukrom, s citrónovou príchuťou, s prísadou. prášok kyseliny askorbovej bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín B2 - 11,1%, vitamín C - 111,1%, mangán - 148,3%
- Vitamín V2 podieľa sa na redoxných reakciách, zvyšuje farebnú citlivosť vizuálneho analyzátora a adaptáciu na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzaný porušením stavu pokožky, slizníc, zhoršeným svetlom a súmrakom.
- Vitamín C podieľa sa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k uvoľneniu a krvácaniu ďasien, krvácaniu z nosa v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
- Mangán podieľa sa na tvorbe kostí a spojivového tkaniva, je súčasťou enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme aminokyselín, sacharidov, katecholamínov; nevyhnutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočnú konzumáciu sprevádza spomalenie rastu, poruchy reprodukčného systému, zvýšená krehkosť kostného tkaniva, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
Kompletného sprievodcu najužitočnejšími produktmi nájdete v prílohe.
Tagy: kalorický obsah 385 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné Čaj, instantný, sladený cukrom, s citrónovou príchuťou, s ext. kyselina askorbová, prášok, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Čaj, instantný, sladený cukrom, s citrónovou príchuťou, s ext. prášok kyseliny askorbovej
2021-02-17