Obsah
Aké sú výhody čokolády pre deti?
Čokoláda nie je ani zďaleka vaším nepriateľom, ani nepriateľom vášho dieťaťa! Má dobrú nutričnú hodnotu a nesporné energetické vlastnosti. Čokoláda má tiež veľké množstvo folyfenoly, ktoré sú preslávené svojimi vlastnosťami antioxidant. Je tiež známe, že nám pomáha bojovať proti stresu, úzkosti a únave!
Ako starý jesť čokoládu? Kakaové cereálie od 6 mesiacov pre dojčatá
Čokoládový prášok je sladký prípravok ochutený kakaom, veľmi stráviteľné, pretože prášková čokoláda nemá tukové zložky ako tabuľková čokoláda. Najviac ho konzumujú deti do 7 rokov. Od 6 mesiacov môžete pridať kakaové cereálie vo svojich dojčenských fľašiach mlieko 2. veku aby im priniesol inú chuť. Okolo 12-15 mesiacov sa ranná horúca čokoláda môže stať skvelým zvykom pre deti, aby pili mlieko.
V akom veku by sa malo dieťaťu podávať čokoláda? Čokoládová tyčinka po 2 rokoch
Ide o zmes kakaového masla, cukru a kakaa (s obsahom, ktorý sa pohybuje od 40 do 80 %). Kakao má zaujímavé prednosti a poskytuje minerály ako draslík, horčík, fosfor, železo, vitamíny PP, B2, B9... a trochu vlákniny, ale aj „dopingovú“ látku teobromín. To pôsobí a stimulačný účinok na centrálny nervový systém. Čokoládové tyčinky obsahujú nasýtené tuky, ktoré deti nie vždy dobre trávia. Najlepšie je nedávať jej ho do dvoch rokov. Neváhajte mu ho dať ochutnať, pretože chlebík s čokoládou deťom dodá tú malú energiu, ktorú potrebujú. Ale môžete ho aj nastrúhať.
Horúca čokoláda: Čokoládové dezerty na pečenie od 2 rokov
Zvyčajne ide o horkú čokoládu alebo čokoládu s vysokým obsahom kakaa, ktorá sa má roztopiť kvôli chuti. Umožňuje realizáciu mnohých zákuskov či narodeninových tort. Ale pozor, čokoláda na pečenie zostáva s vysokým obsahom tuku a pre batoľatá málo stráviteľné. Od 2 do 3 rokov začnite s penami a tiež s fondue. Do rozpustenej čokolády stačí namáčať štvrtky ovocia (klementínky, jablká, banány, ananás). Je to zábavné a deti to milujú. Po 3 rokoch si môžu pochutnať na všetkých druhoch koláčov, tort alebo čokoládových mendiantov so sušeným ovocím.
Biela, tmavá, mliečna: aké sú rôzne druhy čokolády?
Tmavá čokoláda: obsahuje kakao, najmenej 35 %, kakaové maslo a cukor. Je najbohatší na živiny.
Mliečna čokoláda: pozostáva z 25% kakaa (minimálne), mlieka, masla, cukru a kakaového masla. V mliečnej čokoláde je vápnik vo vyššom zastúpení, no obsahuje menej horčíka ako horká čokoláda.
Biela čokoláda: svoj názov nesie zle, keďže neobsahuje kakaové cesto. Skladá sa z kakaového masla, mlieka, aróm a cukru. Je veľmi bohatý na nasýtené mastné kyseliny. Je najkalorickejšia.