Myslite na „rovnováhu“

Hlavné jedlá vo večerných jedlách určte obmenou zdrojov bielkovín (ryby, morské plody, hydina, vajíčka, mäso, strukoviny vrátane tofu).

Mäso alebo jeho náhrada by mala byť vo vašom jedálničku aspoň dvakrát denne. (Viac informácií nájdete v našom súbore „Sila bielkovín“).

Kompletné s doprovodom. Uistite sa, že máte pri každom jedle zeleninu a ovocie, ako aj celozrnný (= celozrnný) obilný výrobok. Mlieko alebo náhrada obohatená vápnikom by mala byť zahrnutá v dennom menu najmenej dvakrát.

Urobte si nákupný zoznam s prihliadnutím na sezónnu ponuku produktov

V lete môžete napríklad uprednostniť čerstvé čučoriedky (= čučoriedky) a v zime uprednostniť mrazené bobule. Myslite na toto malé ovocie, ktoré zafarbí vaše dezertné taniere a ktoré je spolu so sušenými slivkami ovocím najbohatším na antioxidanty. Okrem ekologického gesta získate aj nutričné ​​hodnoty a úspory.

Zásobte sa jedlom, ktoré vám pomôže: škatule s paradajkami, tuniakom, šošovicou atď. (Pozrite si základné informácie o špajze, chladničke a mrazničke.)

Nájdite a rezervujte si čas na varenie, vždy s potešením

Urobte z toho rodinnú aktivitu, tímovú prácu!

Vopred si pripravte polievku z jedla, ratatouille alebo iné jedlo, ktoré ľahko zamrzne. Mäso marinujte pred zmrazením. Uvarte niektoré večere dvojmo alebo dokonca trojmo, aby ste znova použili zvyšky raňajok. Toľko menej jedál na plánovanie!

Uprednostnite ich jednoduché, výživné a rýchle recepty.