Camalina japonská (Lactarius japonicus)
- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
- Poradie: Russulales (Russulovye)
- Čeľaď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliečny)
- Typ: Lactarius japonicus (japonský zázvor)
- Lactarius deliciosus var. japončina
Camalina japonská (Lactarius japonicus) patrí do rodu Milky. Čeľaď húb – Russula.
Japonský zázvor má strednú čiapočku – s priemerom 6 až 8 centimetrov. Klobúk je plochý. V strede je vtlačený, okraj je vytočený nahor, lievikovitý. Líši sa tým, že má koncentrické zóny. Farba čiapky je ružovkastá, niekedy oranžová alebo červená. Sústredná zóna je okrovo-lososová alebo terakotová.
Stonka huby je veľmi krehká, až 7 a pol centimetra dlhá, vo vnútri dutá. V hornej časti má bielu čiaru. Okrem toho má camelina japonskú ešte jednu vlastnosť – jej dužina nezelene a jej šťava je krvavo červená, mliečna.
Tento druh húb je úplne jedlý. Vyskytuje sa v ihličnatých a zmiešaných lesoch, ako aj pod jedľou celolistou. Čas jeho distribúcie je september alebo október. Oblasť rozšírenia – Prímorský kraj (južná časť), Japonsko.