Zeleninový šalát je pre mňa každodennou potravinou, preto ho väčšinou robím z toho, čo je v chladničke. Žiadne zložité recepty ani fantastické prísady: čím rýchlejšie varíte, tým lepšie.
Tu je ďalší recept na šalát z „praktickej“ zeleniny - jednoduchý a rýchly:
Nakrájajte uhorku, mrkvu, 1/5 hlavy červenej kapusty, pridajte hrsť akýchkoľvek klíčkov a štipku sezamových semienok. Hlavným tajomstvom je as nakrájajte kapustu a mrkvu. Nakrájajte kapustu čo najjemnejšie a najtenšie a mrkvu nakrájajte na hobliny pomocou škrabky na zeleninu: z nejakého dôvodu je oveľa chutnejšia ako plátky.
Tu je niekoľko ďalších jednoduchých šalátov:
Jarný šalát s reďkovkou
Šalát z červenej kapusty - mega chutný !!!
Máša klíči šalát
Dobrú chuť!