Výživa pre yersiniózu

Všeobecný opis choroby

 

Yersinióza je akútne črevné ochorenie sprevádzané alergickými a toxickými reakciami, ktoré sa šíri zvieratami.

Príčina choroby je baktéria Yersinia, ktorej nebezpečenstvo spočíva v tom, že prežije mrazenie a má schopnosť množiť sa v chladných podmienkach. Mikrób je citlivý na varenie a chemickú dezinfekciu. Mikrób sa do ľudského tela dostáva prostredníctvom živočíšnych produktov, obilia a pri nedodržiavaní hygienických opatrení.

Existuje niekoľko typy chorôb: gastrointestinálna forma, zmiešaná forma, generalizovaná forma, sekundárna fokálna forma.

On prísnosť yersinióza sa rozlišuje: mierna, stredná a ťažká, rovnako ako septická.

 

Príznaky choroby:

  1. 1 teplu;
  2. 2 triaška;
  3. 3 Závažné bolesti hlavy;
  4. 4 Znížená chuť do jedla;
  5. 5 Bolesti svalov, kĺbov;
  6. 6 Porucha nervového systému;
  7. 7 Pri poškodení tráviaceho traktu sú: zvracanie, nevoľnosť, hnačka, silné bolesti brucha;
  8. 8 Choroba môže byť sprevádzaná vyrážkou na koži, pálením a odlupovaním.

Diagnostika: Yersiniózu možno určiť iba kontaktovaním špecialistu a vykonaním testov v laboratóriu.

prevencia:

  • dodržiavanie osobnej hygieny;
  • kontrola potravín;
  • ničenie hlodavcov;
  • kontrolu nad pitnou vodou.

Užitočné jedlá pre yersiniózu

Vzhľadom na skutočnosť, že počas choroby sa telo intoxikuje, je potrebná nevoľnosť, vracanie, hnačka, je potrebná prísna diéta s dostatkom pitia. Spolu s kvapalinou sa uvoľňujú jedovaté toxíny a obnovuje sa tiež rovnováha voda-soľ.

Aký je najlepší nápoj?

  • Prvé dva dni je najlepšie piť teplý slabý čaj a pridať trochu cukru. Je lepšie piť v malých porciách, aby nedošlo k zvracaniu.
  • Ak existuje túžba jesť niečo slané, potom je v tele nedostatok iónov sodíka a chlóru. V takom prípade musíte piť mierne osolenú prevarenú vodu.
  • Nedostatok iónov draslíka je možné doplniť kompótom zo sušeného ovocia. Ovocie samotné sa neodporúča konzumovať. Môžete urobiť slabý zeleninový vývar: vezmite dva alebo tri zemiaky, jednu mrkvu. Výsledný vývar podľa chuti osolte a pite v malých porciách.
  • Zelený čaj s prídavkom pár listov mäty zmierňuje nevoľnosť.
  • Zemiakový škrob upokojuje žalúdok a črevá. Malé množstvo by sa malo zriediť teplou vodou (1 pohár) a vypiť na prázdny žalúdok.

Počas liečby by sa mali konzumovať nasledujúce potraviny:

  • varená ryža;
  • tekutá kaša na vode;
  • ovsené vločky;
  • krutóny prvého stupňa alebo nesolené krekry;
  • sušené ovocie;
  • môžete dusené rezne z chudého mäsa.

Diéta by mala byť rozdelená na malé dávky od 50 do 100 gramov, každé tri hodiny.

Pri silnom zvracaní je lepšie sa jedla na chvíľu vzdať, ale zároveň by mal byť dostatok pitia. Hneď ako intoxikácia ustúpi, začnite do stravy zavádzať malé porcie krutónov z bieleho chleba, ktoré umyjete teplým čajom alebo kompótom zo sušeného ovocia. Prečo iba sušené ovocie? Hrozienka, sušené slivky, sušené marhule, sušené jablká alebo hrušky obsahujú všetky potrebné minerály a vitamíny, ktoré telo pri intoxikácii stráca.

Ak pri zavádzaní sušienok do stravy nemáte nepríjemné pocity v žalúdku, potom do stravy zavedieme ryžovú alebo ovsenú kašu, varenú vo vode, bez pridania soli. Pri normálnej reakcii žalúdka na takéto obilniny tam v budúcnosti môžete pridať malú soľ a med.

Ak máte pocit, že je vaše zdravie opravené, môžete do obilnín pridať mäsové guľky s nízkym obsahom tuku alebo dusené rezne.

V budúcnosti môžete obohatiť stravu ľahkými zeleninovými polievkami s prídavkom obilnín. Postupne pridávajte do stravy potraviny, na ktoré ste zvyknutí.

Ľudové lieky na liečbu yersiniózy

Pretože yersinióza je infekčné ochorenie, môžete ju vyliečiť iba antibiotikami a antimikrobiálnymi liekmi.

Alternatívna liečba sa používa ako podporná liečba spolu s liečbou drogami.

  1. 1 Ako všeobecné tonikum je vhodná taká tinktúra: 1/4 kg májového medu, 350 ml Cahors a 150 ml šťavy z aloe. Všetko dobre premiešajte a trvajte na chladnom mieste sedem dní. Výsledná tinktúra sa má užívať trikrát denne, 20 gramov, krátko pred jedlom.
  2. 2 Účinná je tinktúra s koreňom elecampanu. Do panvice je potrebné naliať 1 fľašu Cahors, pridať 20 gramov medu a rovnaké množstvo koreňa elecampane. Všetko to priveďte do varu a po vychladnutí užite 50 g po jedle, maximálne však trikrát.

Nebezpečné a škodlivé potraviny s yersiniózou

V období choroby a počas rehabilitačného obdobia sa vzdajte tukov, komplexných sacharidov, čierneho chleba, vajec. Je potrebné úplne opustiť všetky mliečne výrobky. Nejedzte čerstvé ovocie a zeleninu. Vylúčte zo stravy údeniny, kyslé uhorky, korenené a korenené jedlá. Vyžaduje si „tvrdú“ diétu.

Pozor!

Správa nie je zodpovedná za akýkoľvek pokus o použitie poskytnutých informácií a nezaručuje, že vám osobne neublíži. Materiály nemožno použiť na predpísanie liečby a stanovenie diagnózy. Vždy sa poraďte so svojím odborným lekárom!

Výživa pre iné choroby:

Nechaj odpoveď