Všetky „zázračné“ diéty sú plné nielen zmien obvyklého spôsobu života, ale ohrozujú aj zdravie. Predtým, ako sa opäť pustíte do trendovej diéty, skúste to objektívne zhodnotiť.
Na začiatok poraďte sa s lekárom: Možno to nebude znieť veľmi inšpiratívne, ale pomôže vám to vyhnúť sa mnohým nesprávnym krokom.
A nepočítajte s drastickými zmenami... Sľubuje diéta, že schudnete dva alebo tri kilogramy za týždeň? Ale to nepotrebuješ! Keď človek rýchlo chudne, metabolizmus v tele sa zvyčajne spomalí a chudnutie sa zastaví veľmi skoro. A potom, s návratom obvyklej stravy (koniec koncov je nemožné držať sa diéty celý život), priberá rovnako rýchlo. Najchytrejší urobte si čas a vyhoďte 500 g týždenne... Kupodivu to nie je vôbec ťažké.
V ideálnom prípade by mala byť strava prispôsobená konkrétnemu prípadu: koniec koncov ide o vaše jedinečné telo, vaše zvyky a chute a nakoniec vaša každodenná rutina. Preto sa nečudujte, že tipy, ktoré pomohli vášmu priateľovi alebo susedovi, sa vám ukážu ako zbytočné. Vášeň pre exotické „systémy“, ako je grapefruitová alebo ananásová diéta, čaje „odbúravajúce tuk“ alebo kapsule s výťažkami z ázijských alebo afrických rastlín, tiež neprinesú nič dobré.
Čo robiť? Začať urobte poriadok vo svojej kuchyni a vo svojej hlave… Jedlo by malo byť rozmanité, chutné a príjemné. Tu je variant týždenného stravovacieho plánu. Obsahuje všetky vitamíny a minerály potrebné pre zdravie a má nízky obsah tuku. Jediným obmedzením je soľ, ktorej nie je viac ako 6 g denne, teda toľko, koľko obsahujú samotné produkty a ani gram navyše.
Pondelok
... tanier s otrubovými vločkami, zaliaty nízkotučným mliekom; banán; malý pohár grapefruitového džúsu.
Celozrnný chlebík s tuniakom a nízkotučnou majonézou; nízkotučný ovocný jogurt; Apple.
... kuracie mäso, vyprážané s kešu a zeleninou, s hnedou ryžou; šalát z čerstvého ovocia.
… Nízkotučný celozrnný koláč alebo mäkký syr (alebo podobné); 300 ml nízkotučného mlieka.
utorok
Tanier müsli bez cukru s nízkotučným mliekom a jahodami.
... Zemiaky z vaty s vajíčkom, žeruchou a šalátom s nízkotučným dresingom; nektarinka a hrozno.
Celozrnné špagety s chudým hovädzím a zeleninovým bolognese, šalát s nízkotučným dresingom.
.Chlieb toastový s paštétou alebo mäkkým syrom; banán; 300 ml nízkotučného mlieka
Streda
Ovocný šalát s prírodným nízkotučným jogurtom, 2 lyžice. l. ovsené vločky a 2 lyžice. l. otruby.
Obilný chlebík s avokádom, paradajkami a mozzarellou; oranžová.
Grilovaný losos s novými zemiakmi, brokolicou a mrkvou; pusinka s lesným ovocím, nízky jogurt
obsah tuku.
50 g slnečnicových semien; 300 ml nízkotučného mlieka
štvrtok
Obilný bagel s tvarohom alebo nízkotučným mäkkým syrom a medom; banán; malý pohár pomarančového džúsu.
... domáca mrkvová a koriandrová polievka, cereálny chlieb; pohár nízkotučného jogurtu;
nesolené orechy, hrozienka.
... grilovaný steak s pečenými zemiakmi, grilovanými hubami, paradajkami, šalátom; šalát z
čerstvé ovocie.
Celozrnná pita so šunkou, šalátom a nízkotučným dresingom 300 ml nízkotučného mlieka
Piatok
Domáca kaša, varená vo vode, sušené marhule, med; pohár grapefruitového džúsu.
Hummus s mrkvou, cherry paradajkami, celozrnná pita; nízkotučný jogurt; chrumkavá cereálna tyčinka.
Domáce kuracie kari, ryža, sambal (korenené korenie zo zmesi drveného sladkého a slaného
korenie na olivovom oleji) s paradajkami a cibuľou; malá vetvička hrozna.
... nektarinka; kivi; 300 ml nízkotučného mlieka
sobota
Obilný bagel s mäkkým nízkotučným syrom, losos; malý pohár pomarančového džúsu; Apple.
... Pekný tuniakový šalát (konzervovaný tuniak, varené vajce, zelené fazuľky, zemiaky a nízkotučné dresingy).
Domáce zeleninové lasagne, šalát s nízkotučným dresingom.
Plátok domáceho mrkvového koláča; kivi; 300 ml nízkotučného mlieka
Nedeľa
... 2 vaječné omelety, grilované paradajky, plátok celozrnného toastu so syrom alebo nízkotučným tvarohom,
malý pohár pomarančového džúsu.
Pečené hovädzie mäso, 2 pečené zemiaky, dusená kapusta; celozrnná žemľa, nastrúhaná
nízkotučné pudingové jablko.
... zeleninová polievka, obilná rolka; marhuľa alebo nektarinka.
25 g tekvicových semien; 300 ml nízkotučného mlieka.