Celé ovocie ... skôr ako džús. Sú bohatšie na vlákninu, a preto viac zasýtia. Atraktívnou možnosťou však môžu byť šťavy s prídavkom vápnika alebo vitamínov (beta-karotén, vitamín C, vitamín D atď.).

Celé zrná (= celozrnné) ... skôr ako rafinované múky. Obsahujú viac živín, viac vlákniny, viac chuti, viac zasýtia a majú mnoho zdravotných výhod! Ľudia s vyššími energetickými potrebami, ako sú mladiství a aktívni ľudia, si môžu jedlo doplniť celozrnným pečivom (= celozrnným). 

Vajcia, ktoré získali svoj status dennej stravy. Majú vynikajúcu výživovú hodnotu a veľmi dobrú hodnotu za peniaze! Navyše teraz vieme, že vajcia zdravým ľuďom nezvyšujú hladinu cholesterolu v krvi.

Strukoviny. Prvotriedna náhrada mäsa a hydiny z nutričného, ​​ekonomického a dokonca aj ekologického hľadiska. Zahrnúť strukoviny do stravy je jednoduchšie, ako si myslíte.

Orechy a orechy (= lúpané) ako mandle, pekanové orechy, kešu oriešky atď. Napriek tomu, že ich obsah kalórií je trochu vysoký, obsahujú veľa zdraviu prospešných živín. Konzumácia hrste pomôže zaistiť dobré zdravie.

Ryby a iné morské plody. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a skutočnými koncentrátmi vitamínov a minerálov! Mastné ryby tiež obsahujú značnú dávku cenného vitamínu D.

Zdroje vitamínu D. Tento vitamín umožňuje telu asimiláciu a využitie vápnika. Telo si samo vytvára vitamín D z pravidelného pobytu na slnku, ale často sa mu dostatočne nevystavujeme, najmä počas zimného obdobia. Na vyplnenie akýchkoľvek nedostatkov vitamínu D je preto potrebné obrátiť sa na hlavné zdroje potravy: kravské mlieko (v Kanade vždy doplnené o vitamín D), jogurt (= jogurt), ktorý obsahuje probiotiká, sójové nápoje. (sója) alebo obohatená ryža a pomarančový džús, tučné ryby a žĺtok. Health Canada odporúča doplnky vitamínu D pre ľudí vo veku 50 rokov a starších.