Podľa známeho odporúčania by ste mali vypiť osem pohárov vody denne (niektorí odborníci radia aj viac). Môže sa to zdať ako netriviálna úloha, ale je tu jedna vec: približne 20 % denného príjmu vody pochádza z pevných potravín, najmä ovocia a zeleniny. Pozrime sa na to, aké produkty nám dodávajú živú vodu. Zeler Ako všetky potraviny, ktoré sú z veľkej časti zložené z vody, aj zeler obsahuje veľmi málo kalórií – 6 kalórií na stonku. Táto ľahká zelenina je však vysoko výživná, obsahuje kyselinu listovú, vitamíny A, C a K. Predovšetkým vďaka vysokému obsahu vody zeler neutralizuje žalúdočnú kyselinu a často sa odporúča ako prírodný liek na pálenie záhy a reflux kyseliny. Reďkev Reďkovky dodajú pokrmu korenisto-sladkú príchuť, čo je veľmi dôležité – reďkovky sú nabité antioxidantmi, jedným z nich je katechín (rovnako ako v zelenom čaji). paradajky Paradajky vždy zostanú hlavnou zložkou šalátov, omáčok a sendvičov. Nezabudnite na cherry paradajky a hroznové paradajky, ktoré sú skvelou maškrtou tak, ako sú. karfiol Okrem toho, že sú kvietky kelu bohaté na živú vodu, sú bohaté na vitamíny a fytonutrienty, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú v boji proti rakovine, najmä rakovine prsníka. (Na základe štúdie Vanderbilt University z roku 2012 o pacientoch s rakovinou prsníka.) vodný melón Každý vie, že melón je plný vody, ale tieto šťavnaté bobule sú tiež bohatým zdrojom lykopénu, antioxidantu bojujúceho proti rakovine, ktorý sa nachádza v červenom ovocí a zelenine. Vodný melón obsahuje viac lykopénu ako paradajky. karamboly Toto tropické ovocie existuje v sladkých aj kyslých odrodách a má šťavnatú textúru podobnú ananásu. Ovocie je bohaté na antioxidanty, najmä epikatechín, zlúčeninu, ktorá je dobrá pre zdravie srdca.
2022-11-11