úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 303 kcal |
| Proteíny | 7.5 g |
| Tuky | 2.6 g |
| Sacharidy | 62.3 g |
| voda | 14 gramov |
| Vlákno | 9.7 gr |
| Glykemický index | 60 |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.34 mg | 23% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.08 mg | 4% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 0.8 mg | 8% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 5.3 mg | 27% |
| Vitamín B4 | cholín | 85 mg | 17% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 0.6 mg | 12% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.54 mg | 27% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 35 μg | 9% |
| Vitamín H | Biotín | 12 mcg | 24% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 314 mg | 13% |
| Vápnik | 40 mg | 4% |
| Magnézium | 116 mg | 29% |
| Fosfor | 328 mg | 33% |
| Sodík | 30 mg | 2% |
| Železo | 2.1 mg | 15% |
| Jód | 2 mg | 1% |
| zinok | 1.8 mg | 15% |
| Selén | 20 mg | 36% |
| meď | 560 mcg | 56% |
| Síra | 60 mg | 6% |
| Fluorid | 80 mcg | 2% |
| chróm | 2.8 mcg | 6% |
| Kremík | 1240 mg | 4133% |
| Mangán | 3.63 mg | 182% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 90 mg | 36% |
| Izoleucín | 280 mg | 14% |
| Valín | 400 mg | 11% |
| Leucín | 690 mg | 14% |
| treonín | 260 mg | 46% |
| Lyzín | 290 mg | 18% |
| metionín | 150 mg | 12% |
| fenylalanín | 410 mg | 21% |
| Arginín | 600 mg | 12% |
| histidín | 190 mg | 13% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.