Vráskavec šupinatý (Tricholoma imbricatum)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Tricholomataceae (Tricholomovye alebo Ryadovkovye)
  • Rod: Tricholoma (Tricholoma alebo Ryadovka)
  • Typ: Tricholoma imbricatum (radlica šupinatá)
  • Rad hnedastý
  • Riadkový vláknitý šupinatý
  • miláčik

Foto a popis šupinatá (Tricholoma imbricatum).

Ryadovka šupinatá (Tricholoma imbricatum) je huba z čeľade Tricholomov (Ryadovkovyh), patriaca do rodu Tricholom (Ryadovok).

Ovocné telo šupinatého radu pozostáva zo stonky a klobúka, huba sa vyznačuje lamelárnym hymenoforom, mäsitou a hustou bielou dužinou s múčnym zápachom. Spórový prášok tohto druhu je biely.

Čiapka hnedého radu má priemer 4-8 (niekedy 10) cm. V nezrelých hubách je čiapka charakterizovaná zaobleným zvonovitým tvarom, často konvexným, má zastrčené okraje. V zrelých plodniciach sa stáva vyčerpaným, s viditeľným tuberkulom v strede. Vyznačuje sa strednou mäsitosťou, červenohnedou alebo červenohnedou farbou, matným a suchým povrchom, prítomnosťou šupín, červenkastým stredom a svetlejším (v porovnaní s centrálnou časťou) okrajmi.

Dĺžka nohy sladkostí dosahuje 6-8 (niekedy - 10) cm, má priemer 1-2 cm. Má valcový tvar, môže byť často zakrivený, rozšírený v blízkosti základne. Noha mladých plodníc je veľmi hustá, ale postupne sa v nej vytvárajú dutiny. Jeho horná časť je takmer vždy svetlá, biela, ale pod nohou je vláknitá, vyznačujúca sa hnedou farbou podobnou hrdzi.

Hymenoforové platne šupinatého radu sa vyznačujú veľkou šírkou a častým usporiadaním. Často vyrastajú zubom k povrchu plodnice a u nezrelých húb sú biele. Postupne sa pláty stávajú krémovými, potom hnedastými. Na nich môžete vidieť škvrny červeno-hnedej farby.

Vráskavec šupinatý (Tricholoma imbricatum) sa vyskytuje v zmiešaných alebo ihličnatých lesoch, kde je veľa borovíc. Tento druh húb môžete vidieť v zalesnených oblastiach, kde rastie mladá borovica. Sladké plody dobre rodia aj na osvetlených miestach, môžu rásť pri cestách. Plody šupinatých radov sa vyskytujú každoročne, tieto huby rastú v skupinách, sú bežné. Obdobie hromadného plodenia pripadá na jeseň (september) a prvý zber týchto húb je možné zbierať už v polovici augusta. Plodné obdobie sladkostí končí približne v polovici októbra.

Foto a popis šupinatá (Tricholoma imbricatum).

Huba Ryadovka šupinatá (Tricholoma imbricatum) je jedlá, niektorí hubári však tento druh klasifikujú ako podmienečne jedlé alebo nejedlé. Takýto zmätok vzniká v dôsledku skutočnosti, že opísaný typ húb nebol úplne študovaný. Šupinatý rad sa odporúča konzumovať čerstvý, po varení plodníc 15-20 minút. Odvar je žiaduce vypustiť. Táto huba je dobrá v solenej a nakladanej forme. Niektorí gurmáni poznamenávajú, že tento druh má mierne horkú chuť.

V Ryadovke je hnedý tvar plodnice podobný inej hube – žltohnedej vňate. Pri bližšom skúmaní je však stále nemožné zameniť opísaný druh, pretože miláčik má mäsitejší klobúk s hrbolčekom uprostred, ktorého povrch je pokrytý šupinami. Okrem toho žije hlavne pod borovicami, vyznačuje sa tvrdou bielou dužinou.

Nechaj odpoveď