Vŕzgava (Tricholoma ustale)
- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
- Čeľaď: Tricholomataceae (Tricholomovye alebo Ryadovkovye)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma alebo Ryadovka)
- Typ: Tricholoma ustale (spálený riadok)
- Ryadovka zhorela
- Ryadovka opálená
- Ryadovka zhorela
- Ryadovka opálená
- Gyrophila bola založená
Ryadovka singed je huba čeľade Ryadovkovy (Tricholomovyh), patriaca do radu Agarikovs a rodu Ryadovok.
Hlavnými poznávacími znakmi ohoreného radu (Tricholoma ustale) je hnedá farba plodnice, charakteristická pre klobúk aj stonku, prítomnosť výraznej uhorkovej alebo múčnatej arómy a červenkastá farba hymenoforových platničiek.
Klobúk opísanej huby má priemer 3-10 cm, u mladých húb má konvexný tvar, často má zastrčený okraj. Postupne, ako plodnica dozrieva, klobúk sa splošťuje. Jeho povrch je často lepkavý, lepkavý, charakterizovaný gaštanovo-hnedým odtieňom.
Noha spálených radov je takmer vždy veľmi tenká, má tenkú základňu a výraznú vláknitosť. Na základni je jeho farba hnedá a na vrchu - múčnatá alebo belavá. Pri poškodení mäso nohy trochu sčervenie.
Hymenofor huby je lamelárny, pozostáva z bielych dosiek, na povrchu ktorých sú viditeľné červenohnedé škvrny. Na doštičkách sú priehlbiny, ktorými často priľnú k povrchu plodnice. Spóry húb sa vyznačujú bielou farbou, majú rozmery 5-6 * 3-4 mikróny.
Spálené riadky sú rozšírené. V zmiešaných lesoch ich môžete stretnúť hlavne na jeseň. Huba tohto druhu sa nachádza na území Európy, Ázie, Severnej Ameriky.
Neexistujú presné údaje o požívateľnosti tricholoma ustale. Mnohí skúsení hubári sa domnievajú, že táto huba je jedovatá a nevhodná na ľudskú spotrebu.
V Japonsku je spálený rad považovaný za jedovatú hubu, pretože sa zistilo, že jej konzumácia vedie k poruchám gastrointestinálneho traktu, pri ktorých sa u človeka objaví hnačka alebo silné zvracanie. Japonské populácie spálenej veslice boli dokonca skúmané v laboratóriu a výsledky postupu ukázali, že zloženie plodníc obsahuje toxické kyseliny a príbuzné zlúčeniny, ktoré sú nebezpečné pre ľudský organizmus. Pokusy prebiehali na myšiach a v dôsledku toho, že sa im práve táto kyselina dostala do tela v žalúdku, mali myši kŕče a chvenie, kvôli ktorým sa zvieratá doslova zvíjali v kŕčoch.
Hlavným podobným druhom so spálenou vňaťou je huba s názvom Tricholoma ezcarayense. Jeho popis vznikol v roku 1992 v Španielsku. Tento druh húb sa vyznačuje prítomnosťou plochých zelenkastých šupín na povrchu klobúka, schopnosťou vytvárať listnatú mykorízu s listnatými stromami (hlavne bukom). Oba druhy húb možno v podstate rozlíšiť len podľa niektorých mikroskopických znakov (napríklad podľa hýf kutikuly klobúka, ktoré majú u podobného druhu viac doštičiek).
Po prvý raz bol druh huby s názvom spálenina (Tricholoma ustale) opísaný vedcom Eliasom Magnusom Friesom, ktorý dal svojmu nálezu názov Pripálená huba. Toto griyu dostalo svoje súčasné meno až v roku 1871 od vedca Paula Kumera, ktorý tento druh pripísal rodu Tricholomov.
Špecifický názov opáleného radu v latinčine sa vyslovuje ako „ustalis“ a v preklade znamená zápalná obeť. V skutočnosti takýto výraz úplne charakterizuje farbu plodnice týchto húb. V Japonsku sa opálené riadky nazývajú kaki-shimeji a populárny názov pre huby tohto druhu znie ako „Unavený rytier“.