úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 283 kcal |
| Proteíny | 9.9 g |
| Tuky | 2.2 g |
| Sacharidy | 55.8 gr |
| voda | 14 gramov |
| Vlákno | 16.4 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 3 mg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.44 mg | 29% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.2 mg | 11% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 2.8 mg | 28% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 3.5 mg | 18% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 1 mg | 20% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.41 mg | 21% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 55 mcg | 14% |
| Vitamín H | Biotín | 6 mcg | 12% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 424 mg | 17% |
| Vápnik | 59 mg | 6% |
| Magnézium | 120 mg | 30% |
| Fosfor | 366 mg | 37% |
| Sodík | 4 mg | 0% |
| Železo | 5.4 mg | 39% |
| Jód | 9 mcg | 6% |
| zinok | 2 mg | 17% |
| Selén | 25.8 mcg | 47% |
| meď | 460 mcg | 46% |
| Síra | 85 mg | 9% |
| Fluorid | 67 mcg | 2% |
| chróm | 7.2 μg | 14% |
| Kremík | 85 mg | 283% |
| Mangán | 2.77 mg | 139% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 130 mg | 52% |
| Izoleucín | 360 mg | 18% |
| Valín | 460 mg | 13% |
| Leucín | 620 mg | 12% |
| treonín | 300 mg | 54% |
| Lyzín | 370 mg | 23% |
| metionín | 150 mg | 12% |
| fenylalanín | 450 mg | 23% |
| Arginín | 520 mg | 10% |
| histidín | 200 mg | 13% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.