Sójové bôby bohaté na izoflavóny sa môžu ukázať ako užitočné pre ženy, ktoré majú problémy so zhadzovaním nadbytočných kilogramov počas menopauzy, naznačujú vedci, ktorých výskum bol publikovaný v Journal of Obstetrics & Gynecology.
Zníženie produkcie estrogénu sprevádzajúce menopauzu môže spôsobiť mnohé neduhy vrátane únavy či návalov horúčavy a pomalší metabolizmus podporuje hromadenie tukového tkaniva. Vedci už nejaký čas tušili, že sója môže svojimi vlastnosťami prispievať k zmierneniu symptómov menopauzy, no výskumy zatiaľ neumožňujú vyvodiť jednoznačné závery.
Nedávna štúdia vedcov z University of Alabama v Birminghame zahŕňala 33 žien, vrátane 16 Afroameričaniek, ktoré pili počas troch mesiacov denne smoothie s obsahom 160 miligramov sójových izoflavónov a 20 gramov sójového proteínu. Ženy v kontrolnej skupine pili mliečne koktaily s obsahom kazeínu.
Po troch mesiacoch počítačová tomografia ukázala, že u žien, ktoré pili sójové smoothie, došlo k zníženiu tuku o 7,5 %, zatiaľ čo u žien užívajúcich placebo o 9 %. Zároveň sa zistilo, že afroamerické ženy stratili v priemere 1,8 kg celkového telesného tuku, zatiaľ čo biele ženy stratili brušný tuk.
Autori štúdie však rozdiel vysvetľujú tým, že u bielych žien sa zvyčajne viac tuku ukladá v páse, takže tu sú účinky liečby najviditeľnejšie.
Doktorka Oksana Matvienko (University of Northern Iowa) je však voči týmto záverom skeptická a poukazuje na to, že výskum bol príliš krátky a zúčastnilo sa ho príliš málo žien. Matvienko vo svojom vlastnom výskume sledovala 229 žien v priebehu roka, ktoré užívali tablety obsahujúce 80 alebo 120 miligramov sójových izoflavónov. V porovnaní so skupinou s placebom však nezaznamenala žiadne zmeny súvisiace so stratou tuku.
Matvienko však poznamenáva, že počítačová tomografia je citlivejšia ako röntgen používaný pri jej výskume, takže vedci z University of Alabama si mohli všimnúť zmeny, ktoré jej tím nezistil. Rozdiel vo výsledkoch možno navyše vysvetliť tým, že v predchádzajúcich štúdiách boli ženám podávané iba izoflavóny a v súčasných štúdiách aj sójové bielkoviny.
Autori najnovších aj predchádzajúcich štúdií dospeli k záveru, že nie je jasné, či účinky sóje môžu výrazne zlepšiť zdravie žien počas a po menopauze (PAP).