Obsah
Výhody a poškodenia melónu: zloženie, obsah kalórií, video
Druhá polovica leta je skvelým obdobím, keď sú trhy stále preplnené zdravou čerstvou zeleninou a ovocím. V tejto dobe sa v hojnosti objavuje milované ovocie, ktoré v skutočnosti patrí k bobuľám. Len bobule sú dosť veľké - niekedy desať kilogramov, alebo dokonca všetkých pätnásť.
Samozrejme, hovoríme o vodných melónoch, ktoré milujú všetci a jedia sa vo veľkom. Výhody a škody na melóne sú tým, čo si v tejto dobe vždy robí starosti, a to tak zdravotníckych pracovníkov, ako aj bežných občanov.
Výhody melónu
- Vodný melón je dobre nabitý antioxidantmiKonkrétne obsahuje veľa vitamínov, ako je kyselina askorbová, tiamín, riboflavín, karotén a niacín. Kyselina listová je navyše prítomná v melóne, čo je obzvlášť dôležité.
- Ochrana imunity. Kombinácia látok, ktoré sú dôležité a potrebné pre ľudské telo, prispieva k normálnemu vývoju, štruktúre DNA a ochrane imunity.
- Diuretikum. Vodný melón bude veľmi dobrý pre ľudí, ktorí už majú akékoľvek problémy so srdcom a obličkami.
Melón má výhody v tom, že je veľmi silným prírodným diuretikom. Dobre zaisťuje odstránenie toxínov z obličiek, dostatočne rýchlo pomáha čistiť telo všeobecne a tiež zabraňuje usadzovaniu solí a zabraňuje tvorbe obličkových kameňov.
- Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu možno dužinu melónu a jeho šťavu použiť ako liek. Lekári odporúčajú zahrnúť do stravy veľké množstvo vodných melónov pre ľudí, ktorí majú ochorenie pečene, aterosklerózu a hypertenziu.
- Pre črevá. Buničina melónu tiež normalizuje metabolické procesy, zvyšuje črevnú peristaltiku.
- Odstránenie toxínov a toxínov. Vzhľadom na to, že melón pozoruhodne odstraňuje z tela rôzne toxíny, tí, ktorí pracujú v nebezpečných odvetviach, ako aj tí, ktorí zneužívajú alkohol, by sa mali opierať o chutné bobule.
- Normalizácia tlaku, spánok. Melón je veľmi bohatý na taký chemický prvok ako horčík, ktorého polovicu dennej dávky obsahuje iba sto gramov dužiny melónu.
Vďaka horčíku, ktorý obsahuje, preto výhoda melónu spočíva aj v tom, že zaisťuje správnu absorpciu minerálov a vitamínov. Horčík obsiahnutý v melóne navyše normalizuje krvný tlak, zlepšuje spánok a znižuje celkovú únavu tela.
- Vodové melóny sú dobré a bojovať s nadváhou. Faktom je, že diuretický účinok vám umožňuje odstrániť z tela veľa prebytočnej tekutiny a navyše uspokojuje hlad, pričom prakticky nepridáva kalórie.
- Olej z melónového semena navyše obsahuje kyseliny linolovú, linolenovú a palmitovú, pokiaľ ide o fyzikálne a chemické vlastnosti, je podobný mandľovému oleju a môže ho nahradiť. Tieto semená majú tiež hemostatický a antihelmintický účinok.
- A len málokto by argumentoval skutočnosťou, že výhody melónu spočívajú vo veľkej príležitosti uhasiť smäd a je to prírodné šťavnaté ovocie, nie šumivá voda alebo rekonštituovaná šťava.
- Unikátna aplikácia šťavy z melónu sa nachádza v domácej kozmetike, je dobrá a rýchla tonizuje pokožku tváre a tela.
- Protizápalové vlastnosti. Semená vodného melónu obsahujú veľa zinku a obsah železa v nich je takmer na úrovni morských plodov a morčacieho filé.
- Užitočné pri dne (pretože táto choroba sa vyznačuje poruchou metabolizmu solí). Neobsahuje puríny, ale pomáha obnoviť metabolizmus solí a odstrániť prebytočné tekutiny a toxíny z tela.
Melón škodí
dôležité: glykemický index melónu je 65-70 jednotiek.
- Melón obsahuje veľa uhľohydrátov. Preto sa neodporúča používať ho na diabetes mellitus. Ak sa vzdáte všetkých ostatných uhľohydrátov pre jeden alebo dva plátky vodného melónu. Prášok z drvených semien môžete použiť na normalizáciu hladiny cukru.
- Poškodenie melónu nie je zrejmé, pretože nepoškodzuje seba. Problém môže byť v tom, že tí, ktorí ich pestujú pri hľadaní plodín, často zahlcujú vodné melóny dusičnanmi, pesticídmi a inými chemikáliami, aby urýchlili rast a zvýšili hmotnosť bobúľ.
Ako skontrolovať vodný melón na obsah dusičnanov? Čo treba urobiť?
- stlačte melón, ak nepraská, a napriek tomu, že vyzerá zrelý, znamená to, že dozrel bez „pomoci“ dusičnanov;
- vložte plátok melónu do pohára vody, ak sa voda zmení na červenú alebo ružovú, potom obsahuje dusičnany;
- na reze by melón nemal byť hladký, v ideálnom prípade žiari zrnami cukru.
- Pri kúpe vodného melónu nie je možné podľa oka určiť, či môže byť otrávený. Keď sa nákup neuskutoční na spontánnom trhu, ale vo veľkom supermarkete, kde existuje primeraná kontrola, potom je pravdepodobnosť poškodenia vodného melónu na vlastnom tele minimálna. Nemali by ste však zabúdať na preventívne opatrenia.
Minimálne môžete vylúčiť pravdepodobné poškodenie melónu, ak nezabudnete na základné veci. Vodný melón by ste nemali kupovať, ak je prasknutý alebo zlomený. Obrovské vodné melóny by ste nemali naháňať, majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť škodlivého obsahu ako malé alebo stredné. Výhody a poškodenia melónu - v rôznych mierkach a v mnohých ohľadoch závisia od správnej voľby, ktorá polovica preváži.
Preto stojí za to kúpiť vysokokvalitné a zdravé bobule-vodné melóny a jesť ich, zlepšiť tak svoje zdravie, ako aj svojich blízkych a priateľov!
V tomto článku zistíte, ako si vybrať ten správny melón.
Zloženie melónu
100 g dužiny melónu obsahuje:
- Sahara 5.-13
- Bielkoviny 0,7
- Vápnik 14 mg.
- Sodík 16 mg.
- Horčík 224 mg.
- Železo 1 mg.
- Vitamín B6 0,09 mg.
- Vitamín C 7 mg.
- Vitamín PP 0,2 mg.
- Kalorický obsah 38 kcal.