V súlade s indickou mytológiou je celý hmotný svet utkaný z troch energií alebo „gun“. Predstavujú (sattva – čistota, poznanie, cnosť), (rajas – čin, vášeň, pripútanosť) a (tamas – nečinnosť, zábudlivosť) a sú prítomné vo všetkom.
Druh vášne
Hlavné charakteristiky: tvorivosť; šialenstvo; turbulentná, nepokojná energia. Ľudia v dominantnom móde vášne sú plní túžby, túžia po svetských pôžitkoch, živia ich ambície a zmysel pre súťaživosť. Zo sanskrtu slovo „rajas“ znamená „nečistý“. Slovo je tiež spojené s koreňom „rakta“, čo v preklade znamená „červená“. Ak pomyslíte na bývanie v izbe s červenou tapetou alebo na ženu v červených šatách, môžete cítiť energiu Rajas. Jedlo, ktoré stimuluje Rajas, spôsob vášne, a často ho vyvedie z rovnováhy: pikantné, kyslé. Káva, cibuľa, feferónka. Rýchla rýchlosť jedenia jedla tiež patrí ku kvalite vášne. Miešanie a kombinovanie veľkého množstva rôznych potravín v sebe nesie aj gunu Radžas.
Guna nevedomosti
Hlavné charakteristiky: fádnosť, necitlivosť, pochmúrnosť, temná energia. Sanskrtské slovo doslova znamená „tma, tmavo modrá, čierna“. Tamasickí ľudia sú zachmúrení, letargickí, nudní, vyznačujú sa chamtivosťou. Niekedy sa takíto ľudia vyznačujú lenivosťou, apatiou. Jedlo: Všetko zatuchnuté, nezrelé alebo prezreté jedlo je v režime nevedomosti. Červené mäso, konzervy, fermentované potraviny, prihrievané staré jedlo. Tamasické je aj prejedanie.
Guna dobra
Kľúčové vlastnosti: pokoj, mier, čistá energia. V sanskrte je „sattva“ založená na princípe „Sat“, čo znamená „byť dokonalý“. Ak v človeku prevláda kvalita dobra, potom je pokojný, harmonický, sústredený, nesebecký a prejavuje súcit. Sattvické jedlo je výživné a ľahko stráviteľné. Cereálie, čerstvé ovocie, čistá voda, zelenina, mlieko a jogurt. Toto jedlo pomáha
Ako už bolo spomenuté vyššie, všetci sa skladáme z troch gun. V určitých obdobiach nášho života však jedna guna dominuje nad ostatnými. Uvedomenie si tejto skutočnosti rozširuje hranice a možnosti človeka. Čakajú nás tamasické dni, tmavé a sivé, niekedy dlhé, ale pominú. Sledujte ich a pamätajte, že žiadna guna nezostane dominovať po celý čas – je to skutočne dynamická interakcia. Okrem správnej výživy,