Receptúry “Morčacie želé na kuracom vývare»:
- Morčacie stehná 460 gr
- mrkva 20 gr
- cibuľa 20 gr
- kurací vývar 1200 g
Nutričná hodnota misky „Morčacie želé na kuracom vývare“ (per 100 gramov):
Kalórie: 49.9 kcal.
Veveričky: 5.7 gr.
tuky: 2.8 gr.
Sacharidy: 0.4 gr.
Počet porcií: 10Ingrediencie a kalórie receptu “ Morčacie želé na kuracom vývare»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | kcal |
| moriak (nohy) | 460 gr | 460 | 72.22 | 40.94 | 0 | 653.2 |
| mrkva | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| cibule | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| kurací vývar | 1200 gr | 1200 | 24 | 6 | 3.6 | 180 |
| Spolu | 1700 | 96.8 | 47 | 7.1 | 849 | |
| 1 slúžiace | 170 | 9.7 | 4.7 | 0.7 | 84.9 | |
| 100 gramov | 100 | 5.7 | 2.8 | 0.4 | 49.9 |