Ako uvariť jedlo „Turecko so zeleninou“
orestujeme mrkvu a cibuľu, pridáme morku, dusíme asi 40 minút, pridáme korenie a cuketu, korenie na soľ a korenie, privedieme k varu.
Receptúry “Turecko so zeleninou»:
- cibuľová repa 130 gr
- mrkva 190 gr
- sladká paprika 265 gr
- cuketa 650 gr
- moriak 680 gr
- slnečnicový olej 30 g
Nutričná hodnota jedla „Turecko so zeleninou“ (za 100 gramov):
Kalórie: 61.2 kcal.
Veveričky: 7.3 gr.
tuky: 1.9 gr.
Sacharidy: 3.6 gr.
Počet porcií: 1Zloženie a obsah kalórií v recepte „Turecko so zeleninou»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | Kal, kcal |
| cibule | 130 g | 130 | 1.82 | 0 | 13.52 | 61.1 |
| mrkva | 190 gr | 190 | 2.47 | 0.19 | 13.11 | 60.8 |
| sladká červená paprika | 265 gr | 265 | 3.45 | 0 | 14.05 | 71.55 |
| cuketa | 650 g | 650 | 3.9 | 1.95 | 29.9 | 156 |
| morčacie prsia) | 680 gr | 680 | 130.56 | 4.76 | 0 | 571.2 |
| slnečnicový olej | 30 g | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Spolu | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
| 1 slúžiace | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
| 100 gramov | 100 | 7.3 | 1.9 | 3.6 | 61.2 |