Obsah
Jarné odrody cesnaku sú cenené pre skutočnosť, že ak sú vysadené na jar, koncom leta, hlávky úplne dozrievajú a spravidla podliehajú dlhodobému skladovaniu. Na pestovanie je dôležité vybrať vysoko výnosné druhy odolné voči chorobám. Cesnak Gulliver sa vyznačuje masívnymi cibuľkami s veľkými zubami a imunitou voči infekciám a škodcom.
História chovu
Odroda cesnaku Gulliver bola vyšľachtená v našej krajine, ale podľa všetkého chuť a ďalšie spotrebiteľské vlastnosti produktu zodpovedajú medzinárodným štandardom. Pôvodcom kultúry je Federálne vedecké centrum pre pestovanie zeleniny, ktoré sa nachádza v regióne Moskva. Záhradná rastlina je dokonale prispôsobená klimatickým podmienkam, od subtrópov až po severné oblasti mierneho pásma.
Opis odrody cesnaku Gulliver
Cesnak Gulliver je zaradený do kategórie jarných, šípkových odrôd. Zrelá zelenina má 8-12 listov peria nasýtenej zelenej farby, dlhých 50-60 cm. Výraznou vlastnosťou je hustý voskový povlak na perách. Zaoblené hlavy sú veľké, reliéfne, s hmotnosťou od 90 do 300 g, so zubami bielej alebo šedo-fialovej farby.
chutnosť
Odroda Gulliver má tradične ostrú, energickú chuť. Biela dužina klinčekov je hustá, šťavnatá. Cibuľa vyžaruje výraznú cesnakovú vôňu.
Zrenie a výnos
Cesnak Gulliver patrí do kategórie stredne neskorých odrôd. Vegetačné obdobie rastliny je 87-98 dní. Výnos dosahuje 1 kg cibúľ na 1 m2. Zozbieraný produkt sa skladuje až osem mesiacov.
Odolnosť voči chorobám
Záhradkári berú na vedomie osobitnú odolnosť odrody Gulliver voči chorobám, ktorá podlieha pravidlám poľnohospodárskej technológie.
Nadmerné zalievanie a vlhké počasie môže viesť k rozvoju hubovej infekcie:
- biela hniloba;
- čierna pleseň;
- múčnatka.
Hlavným preventívnym opatrením je zabrániť preplneniu výsadieb. V júni sa odporúča preriediť lôžka, ak sú hlavy veľmi veľké. Začiatkom júla je vhodné prihnojiť síranom amónnym. Ako fungicídy sa používajú tieto lieky:
- fytosporín;
- bitoxibacilín;
- Gamair-T.
Záhradné plodiny za nepriaznivých podmienok môžu podliehať invázii hmyzu. Hlavnými škodcami rastliny sú:
- kmeňové háďatko;
- cibuľová muška;
- koreňový roztoč;
- strapky.
Najčastejšie mladé výhonky trpia kmeňovými háďatkami. Na ochranu pred škodcom, ktorý nemilosrdne ničí rastlinu, sa vedľa záhradného záhona vysádza nechtík alebo čakanka.
Rastúce regióny
Cesnak Gulliver má vysokú odolnosť. Odroda sa používa na pestovanie vo väčšine regiónov a susedných krajín. Tento druh rastie rovnako dobre a dáva vynikajúcu úrodu v súkromných záhradách a extenzívnych farmách.
Výhody a nevýhody
Veľké hlavy s pomerne veľkými klinčekmi sú kvalitou zeleniny, ktorá sa medzi poľnohospodármi a spotrebiteľmi považuje za najcennejšiu.
Pros:
- stabilná imunita voči chorobám;
- vynikajúce vlastnosti produktu;
- dobrá udržiavacia kvalita;
- mrazuvzdornosť.
Nevýhody:
- Vyžaduje sa prísne dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej techniky pri pestovaní a starostlivosti.
Pravidlá pristátia
Správne organizovaná a včasná výsadba je predpokladom na získanie skorej úrody. Cesnak Gulliver sa odporúča vysádzať skoro na jar. V strednej časti našej krajiny tento čas pripadá na začiatok apríla, v južných oblastiach sa cesnak môže sadiť už v marci, v severných - začiatkom mája.
Dôležitým faktorom je určenie miesta na pestovanie. Je lepšie zvoliť svetlú oblasť s dobrou drenážou. Na pestovanie zeleniny sú vhodné hlinité alebo humózne pôdy. Predbežnú prípravu pôdy (kyprenie a hnojenie) je vhodné vykonať na jeseň. Potom na jar bude pôda mäkšia a výživnejšia.
Ako vrchný obväz by sa mali používať minerálne komplexy, organické látky. Optimálne zloženie hnojiva pre cesnak:
- humus - 5 kg;
- superfosfát – 20 g (polievková lyžica);
- chlorid draselný - 15 g.
S pH posunutým na „kyslú“ stranu musí byť zem ošetrená dolomitovou múkou, kriedovým práškom alebo haseným vápnom. Na konci prípravy pôdy sa vysádza cesnak.
Algoritmus práce je nasledujúci:
- Veľké klinčeky sa triedia od malých, keďže sa líšia rýchlosťou rastu.
- Strúčiky cesnaku namočte do manganistanu draselného alebo do roztoku biostimulačnej látky.
- Vysadené vo vzdialenosti 8 cm od seba, 25 cm - medzi lôžkami. Odporúčaná hĺbka kotvenia je 5-8 cm.
Na konci výsadbových prác by mal byť záhon mulčovaný rašelinou alebo agrovláknom. Ochranná vrstva pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a znižuje množstvo buriny.
Pokyny pre starostlivosť
Správne organizovaná starostlivosť zaručuje vynikajúcu úrodu. Počas vegetačného obdobia je dôležité vykonávať tieto poľnohospodárske postupy:
- Organizácia hojného zavlažovania počas aktívneho rastu zelene. S príchodom šiesteho listu sa frekvencia procedúr znižuje.
- Uvoľnenie pôdy nasledujúci deň po zalievaní.
- Kŕmenie po objavení sa peria.
- Preventívne ošetrenie fungicídmi.
Júl je čas zberu. Zozbieraný cesnak Gulliver sa triedi, suší a triedi podľa veľkosti hlávok. Na uskladnenie cibúľ je vhodné suché a chladné miesto.
Vlastnosti odrody, podmienky pestovania a skladovania sú uvedené v:
záver
Cesnak Gulliver má vysoké chuťové vlastnosti. Pokiaľ ide o spotrebiteľské kvality, výrobok je porovnateľný s najlepšími odrodami holandského výberu. Dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie vám umožňuje získať vynikajúcu úrodu zeleninových plodín pri pestovaní v rôznych klimatických zónach.