Podľa austrálskych vedcov v rozsiahlej štúdii, ktorú možno nazvať senzáciou, sú vegánske deti o niečo, ale citeľne múdrejšie. Zistili tiež jasný vzorec medzi zvýšenou inteligenciou v detstve, tendenciou stať sa vegetariánom vo veku 30 rokov a vyššou úrovňou vzdelania, odbornej prípravy a inteligencie v dospelosti!
Účelom štúdie bolo identifikovať optimálnu stravu z hľadiska intelektových schopností pre deti do dvoch rokov, pretože. v tomto období sa tvorí mozgové tkanivo.
Lekári pozorovali 7000 detí vo veku 6 mesiacov, 15 mesiacov a dva roky. Strava detí v štúdii spadala do jedného zo štyroch typov: zdravé domáce jedlo pripravené rodičmi, hotové detské jedlo, dojčenie a „nezdravé“ jedlo (sladkosti, sendviče, buchty atď.).
Vedúca výskumného tímu Dr Lisa Smithers z University of Adelaide, Austrália, povedala: „Zistili sme, že deti, ktoré boli dojčené do šiestich mesiacov veku a potom od 12 do 24 mesiacov veku s plnohodnotnými potravinami, vrátane veľkého množstva strukovín, syra. , ovocie a zelenina, vykazovali o 2 body vyšší inteligenčný kvocient (IQ) do ôsmich rokov.“
„Tie deti, ktoré v prvých dvoch rokoch života jedli väčšinou sušienky, čokoládu, sladkosti, čipsy, pili sýtené nápoje, vykazovali IQ asi 2 body pod priemerom,“ povedal Smithers.
Je zvláštne, že tá istá štúdia preukázala negatívny vplyv hotovej detskej výživy na vývoj mozgu a inteligenciu u detí vo veku 6 mesiacov, pričom zároveň ukázala trochu pozitívny efekt pri podávaní hotovej stravy deťom od 2. rokov veku.
Detská výživa bola predtým považovaná za mimoriadne užitočnú, pretože. obsahuje špeciálne vitamínové doplnky a minerálne komplexy pre príslušný vek. Táto štúdia však ukázala nežiaduce kŕmenie detí hotovými jedlami vo veku 6-24 mesiacov, aby sa predišlo oneskoreniu vo vývoji inteligencie.
Ukazuje sa, že na to, aby dieťa vyrastalo nielen zdravo, ale aj inteligentne, musí byť do šiestich mesiacov dojčené, potom mu musí byť podávaná kompletná strava s dostatkom vegánskych produktov a potom môžete jeho stravu doplniť bábätkom jedlo (vo veku 2 rokov).
„Dvojbodový rozdiel určite nie je taký veľký,“ poznamenáva Smithers. „Dokázali sme však vytvoriť jasný vzorec medzi výživou vo veku dvoch rokov a IQ vo veku ôsmich rokov. Preto je veľmi dôležité poskytnúť našim deťom skutočne výživnú výživu už v ranom veku, pretože to má dlhodobý vplyv na mentálny potenciál.“
Výsledky experimentu, ktorý uskutočnila Lisa Smithers a jej kolegovia, sa odzrkadľujú v nedávnom článku publikovanom v British Medical Journal (British Medical Journal), ktorý zdôrazňuje výsledky inej podobnej štúdie. Britskí vedci zistili zvláštny fakt: deti, ktoré vo veku 10 rokov vykazovali nadpriemerné IQ, majú tendenciu stať sa vegetariánmi a vegánmi už vo veku 30 rokov!
Prieskum zahŕňal 8179 10 Britov a mužov, ktorí sa vo veku 4,5 rokov vyznačovali vynikajúcim duševným vývojom. Ukázalo sa, že 30 % z nich sa stalo vegetariánmi do veku 9 rokov, z toho XNUMX % vegánov.
Údaje zo štúdie tiež ukázali, že vegetariáni v školskom veku neustále prevyšovali nevegetariánov v IQ testoch.
Autori vývoja zostavili typický portrét inteligentnej vegetariánky, ktorý dominuje výsledkom štúdie: „Ide o ženu narodenú v sociálne stabilnej rodine a v dospelosti spoločensky úspešnú, s vysokou úrovňou vzdelania a profesionálnou tréning.”
Britskí vedci zdôraznili, že takéto výsledky jasne ukazujú, že „vyššie IQ je štatisticky významným faktorom pri rozhodovaní sa stať vegetariánom do veku 30 rokov, keď človek dokončí sociálnu adaptáciu“.
Okrem toho vedci zistili ďalší dôležitý fakt. Analýzou rôznych ukazovateľov „v rámci“ štúdie zistili jasný vzťah medzi zvýšeným IQ v mladom veku, výberom vegetariánskej stravy vo veku 30 rokov a zníženým rizikom kardiovaskulárnych ochorení v strednom veku a nakoniec zníženým rizikom koronárnej insuficiencie. (a s ním aj infarkt – vegetarián) v dospelosti“.
Vedci teda – určite nechcem nikoho uraziť – vyhlasujú, že vegetariáni a vegáni sú od detstva múdrejší, v strednom veku vzdelanejší, v dospelosti profesionálne úspešní a následne menej náchylní na kardiovaskulárne ochorenia. Silný argument v prospech vegetariánstva pre dospelých a deti, nie?