V každodennom živote vegetariáni v Rusku spravidla nemajú výrazné problémy s výživou. Takmer vo všetkých väčších mestách sú vegetariánske kaviarne a obchody. A obyvatelia malých miest a dedín majú prístup k veľkému sortimentu čerstvej zeleniny a ovocia v každom supermarkete alebo na trhu. Ale keď máme pred sebou dlhú cestu, problém výživy sa stáva veľmi naliehavým. V cestnej kaviarni nie je vždy možné nájsť chutné vegetariánske jedlá a uspokojiť sa so zemiakovými koláčmi kúpenými od babičiek je pochybné potešenie. A v lietadle vo všeobecnosti neexistuje spôsob, ako ísť von a kúpiť si jedlo na ceste. Našťastie mnohé moderné letecké spoločnosti poskytujú rôzne druhy jedál: štandardné, diétne, niekoľko typov vegetariánskych ponúk, špeciálne súpravy pre deti a predstaviteľov rôznych náboženstiev. Aj keď spoločnosť nie je príliš veľká, chudé jedlo je k dispozícii takmer všade.
Hlavnou podmienkou je objednať si jedlo vopred, minimálne 2 - 3 dni pred plánovaným letom. Ak to chcete urobiť, musíte kontaktovať call centrum spoločnosti a objasniť, ktoré menu si musíte objednať. Pre niektoré spoločnosti je táto služba k dispozícii na webových stránkach. Ale deň pred letom je v každom prípade lepšie zavolať späť a ubezpečiť sa, že jedlo bolo objednané. Tu sa, bohužiaľ, môžu vyskytnúť ťažkosti. Vegetariánske menu je možné objednať najneskôr XNUMX hodín vopred. Možno budete potrebovať číslo letenky alebo turistické zoznamy poskytnuté cestovnou kanceláriou. Turistické kancelárie však tieto zoznamy často predkladajú až v deň odchodu. Aby ste nespadli do takého nepríjemného začarovaného kruhu, je lepšie vopred predvídať stravu a vziať si so sebou nejaké jedlo na cesty.
Tu sú niektoré spoločnosti, ktoré majú možnosť objednať si vegetariánske jedlá:
AEROFLOT poskytuje niekoľko desiatok rôznych druhov potravín. Medzi nimi je niekoľko druhov vegetariánskych jedál: TRANSAERO, QATAR, EMIRATES, KINGFISHER, LUFTHANSA, KOREAN AIR, CSA, FINAIR, BRITISH AIRWAYS taktiež ponúkajú široký výber vegetariánskych jedál. V každom prípade je však lepšie objednať si jedlo niekoľko dní vopred prostredníctvom call centra. V niektorých spoločnostiach to možno urobiť okamžite pri rezervácii letenky. Môžu nastať problémy s odletmi z regiónov a spiatočnými letmi. Tiež by ste mali pamätať: ak dôjde k zmenám pri rezervácii leteniek, jedlo by sa malo objednávať znova. V iných spoločnostiach môžu nastať problémy s objednávaním jedla, miestami takáto služba nie je poskytovaná vôbec. Vždy to však stojí za vyskúšanie - pri naliehavej žiadosti sa môže „náhle“ objaviť možnosť objednať si špeciálne menu.