Americkí vedci (z University of Buffalo) uskutočnili výskum a dokázali, že najlepším nápojom na ranné jedlo je pomarančový džús.
Experimentu sa zúčastnila skupina dobrovoľníkov v počte 30 osôb vo veku 20-40 rokov. Jedlo, ktoré im ponúkali, bolo úplne rovnaké: zemiaky, šunkový sendvič a praženica. Ale nápoje boli iné. Tri skupiny po 10 ľudí konzumovali čistú vodu, sladenú vodu a pomarančový džús.
Krvné testy sa robili po raňajkách s intervalom 1,5-2 hodiny. Účastníci, ktorí pili pomarančový džús, ukázali v krvných testoch najvyššie hladiny imunitných látok a najnižšie hladiny cukru (glukózy). Vedci tiež pripomínajú, že pomarančový džús by mal prísť do styku so sklovinou zubov na minimum, pri jeho pití stačí použiť slamku.