Populárna paleo strava, ktorá je založená na strave našich predkov žijúcich v paleolite, inšpirovala japonského architekta Ryoji Iedokoro k vytvoreniu neobvyklej reštaurácie.
Nikunotoriko je názov novej tokijskej reštaurácie, ktorej interiér pripomína biotopy našich predkov.
Prvé poschodie dvojúrovňovej budovy vyzerá ako skutočná jaskyňa. Hostí tu víta sklenený stôl dlhý 6,5 metra, ktorého vzor pripomína dym - čo je veľmi častý jav v paleolite, keď sa jedlo varilo na otvorenom ohni. Sklenené steny napodobňujú kamenné jaskyne a veľké zrkadlo vytvára pocit nekonečna.
Na druhom poschodí môžete vidieť štylizovaný les naplnený bujnou vegetáciou. Tu laminované panely umiestnené na podlahe vytvárajú pocit chôdze po povrchu piesku. Až 126 kovových rúrok slúži ako základ pre štylizované stromy. Mimochodom, tieto „stromy“ majú aj praktickú funkciu, môžete na ne zavesiť oblečenie.
Rozmarná džungľa potrubí a zelene dodáva hornému poschodiu zvláštnu atmosféru. Tu sú tabuľky už umiestnené súkromnejšie ako na prvom. Hostia reštaurácie sú pozvaní sedieť na podlahe na vankúšoch okolo nízkych stolov - podobne ako kedysi pri ohni sedávali jaskyniari.
A na streche podniku je priestor na grilovanie, kde si môžete vychutnať lahodnú večeru pod holým nebom.
Každé poschodie reštaurácie má rozlohu 65 m20. a pojme asi XNUMX ľudí. Zariadenie sa samozrejme špecializuje na grilované mäso a zeleninu. Podľa tvorcov Nikunotoriko chcú pomocou tejto reštaurácie povzbudiť ľudí, aby zabudli na ruch mesta a vrátili sa k prírode.