Možno ste sa už vzdali mnohých zlozvykov – fajčenia, nezdravých vzťahov, vášne pre kávu či nakupovanie. Ale ukázalo sa, že prestať s cukrom je najťažšie.
Čo na to hovoria vedci? Ukazuje sa, že prebytok cukru ovplyvňuje fyzické aj duševné schopnosti. Rovnováha čriev môže byť vážne ovplyvnená nadmerným príjmom cukru, a preto ste náchylní na autoimunitné ochorenia, ulceróznu kolitídu a, samozrejme, cukrovku.
Zvyk jesť sladké je veľmi ťažké prekonať, pretože sme na ňom biologicky „závislí“. Ale dá sa to. Len treba byť pevný a nepodľahnúť pokušeniu. Ale keď sa podmaníte, život sa otvorí v nových neočakávaných a nádherných perspektívach.
Milovník sladkého, podobne ako narkoman, čaká na kúsok torty, aby získal pocit šťastia a uľahčil si akúkoľvek prácu. Oslobodením od tejto túžby sa stanete stabilným a vyrovnaným človekom, ktorý sa môže sústrediť na prácu bez toho, aby sa uchyľoval k dopingu.
Cukor, podobne ako cigarety, výrazne znižuje náchylnosť chuťových pohárikov. Ľudia, ktorí sú závislí na sladkom, často hovoria, že nemajú radi chuť zeleniny alebo celozrnných výrobkov. Ak sa zlozvyku vzdáte, po chvíli si tieto jedlá budete môcť vychutnať. Otvoria sa chute prirodzenej stravy a váš vzťah k jedlu sa stane zdravším.
Nadbytok cukru zatemňuje mozog a spôsobuje, že sa cítite chronicky unavení. Telo neustále prerába, aby si udržalo vlastnú rovnováhu.
Po odstránení závoja závislosti uvidíte, ako sa vaše pocity zhoršia, aké príjemné a podrobné budú pocity. Dokonca aj dýchanie bude jednoduchšie ako v predchádzajúcich rokoch.
Existujú dôkazy, že vysoká hladina cukru v krvi a znížený príjem tukov sú spojené s problémami s pamäťou, vrátane Alzheimerovej choroby.
Znížením množstva cukru v strave začnete konzumovať viac DHA (zdravé tuky, ktoré chránia synaptické nervy), čím si zachováte zdravú pamäť. A aj s vekom zostanete rýchly, obratný a mentálne silný.
Cukor je potravina, ktorá zaťažuje celý organizmus. Výbuchy inzulínu opotrebúvajú naše orgány. Keď sa zníži spotreba cukru, človek sa stane zdravším, ako si dokonca sám myslí. Samozrejme, niekedy vás lenivosť premôže, ale väčšinou budete konať jasne a cieľavedome.
Vzdať sa sladkostí nie je jednoduché. Nestane sa to zo dňa na deň. Ale stojí za to osamostatniť sa.
Uvoľní sa prirodzená sladkosť jabĺk, bobúľ a ovocia a bude to zdravšie jedlo. Obsahujú vitamíny a posilňujú imunitný systém. S ich pomocou môžete opäť zabiť túžbu zjesť niečo sladké.