Čo je to zooglea, druhy zooglea
Zooglea je živý organizmus, lepkavá látka vylučovaná baktériami, keď je zlepená. Prepojené bakteriálne bunky tvoria želatínové slizničné hmoty alebo filmy. Zooglea je symbióza kvasinkovej huby s baktériou kyseliny octovej.
Zooglea pozostáva z polysacharidov, niekedy s prímesou dusíkatých zlúčenín. Je charakteristická len pre niektoré (hlavne vodné) baktérie, najmä pre rod Zoogloea ramigera. Zooglea môže byť digitiformná, staghornská, mezenterická alebo iné formy. Výskyt Zooglea má zjavne adaptačnú povahu: vďaka jej hlienovej konzistencii sa ľahko uskutočňuje absorpcia živín potrebných na existenciu baktérií z vody.
V prírode existuje veľa odrôd Zooglea, avšak iba tri druhy boli domestikované a najviac študované:
- morská ryža
- čajová huba
- mliečna huba
Všetky tri Zoogley sú úplne odlišné kultúry s vlastnými vlastnosťami a štruktúrou. Vlastnosti všetkých Zoogleyov sú odlišné, jediné, čo ich spája, je prítomnosť baktérií kyseliny octovej.
História všetkých zooglov je úžasná. Napriek tomu, že sú známe z dávnych čias, vedci sa rozhodli vážne zistiť, čo to je – tieto liečivé „huby“ až v XNUMX storočí. Najprv zahraniční vedci objavili v ich základe baktérie kyseliny octovej. Jeden z výskumníkov – Glover – veril, že ide len o akúsi octovú maternicu, pomocou ktorej sa ocot pripravoval od nepamäti.
Akademik Bolotov urobil veľa výskumov o zoogles. Zistil, že žalúdočná šťava rozpúšťa nielen odumreté bunky, ale aj bunky poškodené dusičnanmi, voľnými radikálmi, rádionuklidmi, ťažkými kovmi, karcinogénmi... žalúdočná šťava úspešne rozpúšťa aj rakovinové bunky. Telo tak denne odstráni niekoľko stoviek gramov odumretých buniek.
Faktom je, že mnohé z týchto kyselín v tele nestačia. Aj preto je telo zanesené odumretými bunkami, odpadovými látkami, toxínmi a inými jedmi a v dôsledku toho aj rôznymi chorobami. Pokiaľ ide o liečivé vlastnosti, indická morská ryža je medzi nimi lídrom. Je to spôsobené tým, že v jeho nápoji je enzýmový zosilňovač Q-10. V tele sa tento enzým syntetizuje v pečeni, ale s vekom sa schopnosť produkovať Q-10 znižuje a jeho zásoby môžete doplniť pitím indickej morskej ryže.
Indická morská ryža prispieva k chudnutiu, pretože aktívne stimuluje metabolizmus, nasýti telo užitočnými enzýmami, vitamínmi a aminokyselinami. Pomáha odstraňovať z tela zvyšky antibiotík, jedov, pomáha zbaviť sa röntgenovej záťaže a zápchy. Tibetská mliečna huba a kombucha majú rovnaké prospešné vlastnosti.
Každá zooglea má svoju charakteristickú chuť. Je to spôsobené prítomnosťou špecifických baktérií v každej kultúre. Pre dnešných ľudí sú zoogle skutočným pokladom, takže užitočné huby musia mať v každej domácnosti. Jeden miligram kefíru, získaný fermentáciou mlieka mliečnou hubou, obsahuje viac ako milión tých najprospešnejších mikrobiálnych teliesok pre každého z nás. Samozrejme, najviac zo všetkého sú v ňom baktérie mliečneho kvasenia.
Nápoje získané pomocou týchto zooglov si môžete vziať nielen vo vnútri. Úspešne fungujú na kozmetické účely. Nálevy z kombuchy a morskej ryže sa úspešne používajú v boji proti rôznym kožným ochoreniam. Príjem infúzií vo vnútri a vonkajšie použitie zvyšuje účinok, pretože účinok prichádza z dvoch strán. Infúzie Zoogley sú obzvlášť dobré v boji proti zvýšenému masteniu pokožky tváre, hlavy a tela, najmä chrbta. Kyseliny obsiahnuté v týchto tekutinách jemne rozpúšťajú nečistoty a odumreté bunky a vytvárajú jemný chemický peeling. Okrem toho tieto kyseliny zvlhčujú pokožku a obnovujú rovnováhu kyselín. Kefír, získaný pomocou tibetskej mliečnej huby, dokonale hydratuje a vyživuje vlasy a pokožku hlavy, robí farbu vlasov jasnejšou a hlbšou, dodáva zrkadlový lesk a hodvábnosť.